Sastojci: 700 grama bijelog pasulja Dvije glavice luka Dva lista lovora 100 mililitara ulja 500 grama paradajza pelata Dvije kašike koncentrata paradajza Kašika bijelog sirćeta Šećer So, biber Priprema: Pasulj potopite preko noći u vodi, potom procijedite i stavite u veliku šerpu sa vodom i dva lista lovora. Kada provri, smanjite vatru na srednje i…
Ako volite šubarice onda je ovo idealan kolačić za vas, brzo se sprema i ukusna je kao i šubarice. Sastojci: Kartica od 500 ml 5 supenih kašika debljine 5 kašika šećera 1 vanilin šećer 150 grama Maslaka čajni prsten 100g kokosa Malo mlijeka i ruma da se prsten natopi Priprema: Pomiješajte oko 200 ml mlijeka…
Sastojci 600g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 žličića soli 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka Priprema Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta. BONUS: MEKANE KAO DUŠA LAGANE KAO…
Sastojci 200 g biskvita 130 g mascarpone sira 30-40 g šećera u prahu 1/2 kašičice instant kafe 30 ml vode 60 ml slatke pavlake puter od kikirikija Kako Priprema: Kekse dobro izmiksati, pa u posebnoj posudi umutiti mascarpone, šećer u prahu i slatku pavlaku. Pomiješajte kafu sa vodom, zatim ohladite i sipajte u smjesu. Izmiksajte…
Recept za arapski kolač koji ne goji je svakoga oborio sa nogu već pri prvom zalogaju. Sastojci: 120 g ovsenih pahuljica 200 ml toplog mleka 2 jajeta 2 banane kašičica ekstrakta vanile (ili 1 kesica vanilinog šećera) 40 g kakao praha kašičica praška za pecivo orasi za posipanje čokoladne mrvice za posipanje 100 grama čokolade…
Blagdanske poslastice uvijek su posebne. Ne samo zbog okusa nego i zbog zajedništva – jer ih obično pravimo u društvu svojih najmilijih. Sastojci: Za podlogu: 250 g keksa Špekulas 150 g maslaca ili margarina 1 dl mlijeka Za kremu: 500 g mascarponea 100 g sirnog namaza 60 g šećera u prahu ekstrakt vanilije (nekoliko kapi)…
Salenjake na ovaj način sam naučila raditi od moje tetke koja je majstor za dizana tijesta, njeni su još ljepši od mojih Sastojci tijesto: 1 kilogam brašna pola l mlijeka 2 decilitra mineralne vode 3 zlice šećera 1 zlica soli 1 jaje 1 kocka svježeg kvasca oko 300 grama sala Priprema: Zagrijte mlijeko. Odvojiti malo…
Potrebno je: 5 svinjskih krmenadli so, mleveni biber Za marinadu: 1 kašika paradajz pirea 1 kašičica senfa 2 kašike ulja 2 kašike balzamiko sirćeta 1/2 dcl jabukovog sirćeta 2 prstohvata ruzmarina 1 kašika smedjeg šećera 1/ dcl vode Priprema: Krmenadle odvojiti od kosti, istući tučkom za meso, posoliti i pobiberiti. Sastojke za marinadu pomešati, krmenadle…
Materijali i priprema: 200ml. vode 150 grama. šećer 200 g. puter ili margarin 200 g. mlijeko u prahu 200 g. kokos 4 supene kašike zdrobljenih kolačića 1 kašika kakaa 100 g. Bijela cokolada 100 g. tamna čokolada papir za pečenje ili folija Pripremiti: Šećer, vodu i puter stavite da proključa. Sklonite sa vatre i brzo…
Svi znamo da priprema mađarice nije tako jednostavna i da će nam oduzeti puno vremena. Upravo zato vam donosimo ovaj recept za pripremu lažne mađarice koja će biti gotova za 20 minuta. Sastojci: Kolač: 800 ml vode 5 žlica šećera 250 g maslaca, narezan na kockice 200 g čokolade za kuhanje, grubo narezane 800 g…
Sastojci za kore: 2 velike žlice meda 2 jaja srednje veličine 100 grama šećera 200 grama maslaca 4 velike jušne žlice mlijeka 1 čajna žličica sode za kolače 450 grama glatkog brašna prstohvat soli Sastojci za bijelu kremu: 500 ml mlijeka 80 grama šećera 5 žlica škrobnog brašna 200 grama maslaca Dodatni sastojci: pekmez od…
VIDEO POGLEDAJTE KLIKOM OVDE.
Dovoljno je da dodate samo jedan sastojak u smesu za testo i da vaše pecivo bude savršeno. U pitanju je skrob. Ako njega dodate u testo, ono će biti prozračnije, a lepinje i pite ukusnije i svežije. Ono što je bitno da uradite je da pomešate skrob sa brašnom, pa da tako dodate u testo,…
VIDEO POGLEDAJTE KLIKOM OVDE.
SITNI kolači se obično služe kada su neke proslavi ili na slavskoj trpezi, ali odlično su posluženje i kada vam se jede nešto slatko. Sastojci: 200 g keksa 80 g pečenih badema 100 g putera Za čokoladni ganaš: 150 g čokolade 90 ml slatke pavlake 7 g putera Priprema: U blenderu dobro usitnite keks i…
Sastojci: 4 bjelanjka, sobne temperature (oko 140 g) prstohvat soli 160 g šećera 1 žličica Dolcela gussnela 2 žlice listića badema Za kremu: 100 ml soka mandarine 1/2 pudinga Dolcela Bourbon vanilija 1 žumanjak 2 žlice šećera 250 ml mlijeka 1 vrećica šlaga kreme okusa vanilije Dolcela mandarine i šipak, za posluživanje Priprema:Zagrijte pećnicu na…
SASTOJCI: Za testo: 300 g masti 1 jaje 2 žumanceta 2 dl mlakog mleka 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 800+50 g mekog belog brašna Za fil: 2 belanceta 16 kašika šećera 1 pakovanje vanil šećera 250 g mlevenih oraha/lešnika/badema Za posipanje: 50-tak grama prah šećera sa vanilom PRIPREMA: Mleko zagrejati da bude mlako,…
Sastojci: 1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste), 1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko), 3 prepune supene kašike bijelog brašna, 3 prepune supene kašike kukuruznog brašna, 1 pakovanje praška za pecivo, 2 jaja, 2 supene kašike ulja, sol. Piprema Ogulite i izrežite tikvicu na sitne komadiće (nemojte je rendati…
Sastojci Veličina čaše za vodu 200 ml 200 g maslaca sobne temperature 1 jaje 5 žlica šećera 1 paketić praška za pecivo 1 pakiranje vanilina 3,5 šalice brašna Za unutarnji punjenje 4 crvene jabuke 2,5 žlice šećera 1 žličica cimeta Pola čajne čaše oraha Priprema U zdjelu za miješenje dodamo maslac, jaja i šećer i…
Sastojci 500g mljevene junetine 1žlica maslaca 3žlice maslinovog ulja 1 luk 5 češnja češnjaka 3 lista lovora 2 grančice timijana na vrh noža ljute paprike 1žlica ravna /Dimljene crvene paprike Podravka 1puna žlica Koncentrata od rajčice Podravka 2 mrkve 250g njoki/domaći ili kupovni 1,3l temeljca/pileći ili povrtni 2 ravne žlice Glatkog brašna Podravka 150g Zamrznutog…
