Bregovska pita

Sastojci za tijesto:500 g glatkog brašna;2 žlice kiselog vrhnja;1 jaje;3 žlice guščje masti ili 5 žlica ulja;malo soli;topla voda Priprema tijesta:Izmiješate tijesto i ostavite ga da počiva 30-40 minuta. Od tijesta napravite 8 kuglica te ih razvucite u 8 mlinaca (kora). Preljev za mlince (kore):1 jaje;2 žlice kiselog vrhnja;20 dag margarina Priprema preljeva:Pomiješate jedno jaje,…

Pročitaj više

Koprivničke Kremšnite

Ako volite kremaste kolače, ovaj stari, provjereni recept obavezno isporbajte! Sastojci: Za kremu: 2 l punomasnog mlijeka (3,5 – 3,8 % m.m.)▪ 0,5 l izvorske vode▪ 200 g gustina (gussnela)▪ 40 g praška za puding vanilija▪ 5 žlica mekog brašna▪ 12 žlica šećera▪ 2 žlice vanilin šećera▪ 1 žlica meda▪ 7 svježih, domaćih jaja I još: 200 g keksa s maslacem▪ 7 dl biljnog…

Pročitaj više

Mokri kolač: Sočan kao duša, gotov dok kažeš keks!

Ukoliko ste ljubitelj sočnih, mekanih kolača koji se tope u ustima (a ko nije?), donosimo vam odličan recept za koji vam je potrebno tako malo vremena i minimalna količina sastojaka. Prijatno! tri jajeta:5 kašika šećera,dvije kašike griza,dvije kašike kakaoa,9 kašika mlijeka,6 kašika brašna,jedan prašak za pecivo. Za preliv:400 ml mlijeka,3 kašike šećera,jedan vanilin šećer.I još:jedna…

Pročitaj više

Nepečene oranž kocke

Sastojci: Za podlogu:mleveni keks 150 g;mleveni orasi 150 g;mleveni pečeni lešnici 100 g;sok od ceđene narandže po potrebi;prah šećer 2-3 kašike;čokolada za kuvanje 1 tabla;margarin ili puter 50 g Za krem:žumanca 3;šećer 100 g;sok od ceđene narandže 2 dl;voda 1 dl;gustin 1 puna kašika;margarin ili puter 100 g;želatin 2 kašike Za čokoladni preliv:čokolada za kuvanje…

Pročitaj više

Reckavi švedski krompir

Potrebni sastojci:nekoliko krompira srednje veličine;2-3 čena belog luka;2 kašike maslinovog ulja;30 g putera;Morska so, sveže mleveni biber Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se greje na 220C. Krompire režete tako da ga stavite na desku za rezanje i sečete na tanke šnite, ali…

Pročitaj više

Posne urmašice sa kokosom

Sastojci za urmašice:(čaša od 2 decilitra);2 čaše ulja;1 čaša piva;3 kašike kokosa;700 grama glatkog brašna;1 prašak za pecivo;jezgra oraha ili lešnika, a mogu i urme Sastojci za sirup:600 grama šećera;500 mililitara vode;pola limuna Priprema: U posudu staviti pivo i ulje da provre, pa čim provre skloniti sa šporeta pa dodati kokos , brašno i pecivo….

Pročitaj više

Embargo kiflice

Sastojci:500 g brašna;2 šoljice piva;3 šoljice ulja;1 kesica praška za pecivo Za punjenje i posipanje:po potrebi polovine oraha, kokos;mleveni orah Za preliv:3 šoljice vode;3 šoljice šećera Način pripreme:Za ove kiflice potrebna je mala šoljica za kafu od 70 ml i to je mera za sve sastojke.U činiju staviti brašno prosejano sa praškom za pecivo, dodati…

Pročitaj više

Brzo i bez pečenja: Bounty torta gotova za 15 minuta

Ukoliko volite Bounty čokoladice, onda ćete ovu tortu obožavati! Ona okusom podsjeća na omiljenu čokoladicu, a veoma je kremasta i idealna za sve prilike. Prijatno. Sastojci:Kora:300 grama mljevenog keksa (petit, plazma ili neki drugi),5 kašika kakaoa,dvije kašike šećera u prahu,100 grama tamne čokolade,60 grama putera,oko 160 ml mlijeka. Fil:1 l mlijeka,4 pudinga sa ukusom slatke…

Pročitaj više

Fina torta od jabuke i karamele

Sastojci:100 g badema;2 žlice oštrog brašna;4 bjelanjka;žumanjak;80 g šećera u prahu;1/2 vrećice praška za pecivo;vanilin šećer;3 jabuke;5 žlica marmelade od jabuka;250 g mascarpone sira;60 g šećera u prahu;250 ml slatkog vrhnja;bourbon vanilija;1 i 1/2 šalica šećera;1/4 šalice vode;3/4 šalice slatkog vrhnja;sjeckani bademi za posipavanje Postupak:Istucite snijeg od bjelanjaka i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer….

Pročitaj više

Kremasta i fina tortica,klasični desert s kojim ne možete pogriješiti

Sastojci: Za koru: 5 bjelanjaka,20 kasika secera,1 kasika soka od limuna Krema: 5 zumanjaka500 ml. mlijeka + 100 ml.,2 vanilin secera,6 kasika kristal secera,2 kasike secera u prahu,3 kasike gustina (skrobno brasno),2 kasike brasna,150 gr. oraha,220 gr. putera Ukrasavanje: 200 ml. vrhnja za slag,malo secera,malo rendane cokolade Izmutite bjelanjke i sok od limuna.Dodajite jednu po…

Pročitaj više

Jednostavno i sočno: Orah čokoladna torta

Sastojci 200 gr mljevenih oraha– 200 gr šećera– 200 gr čokolade za kuhanje– 6 jaja– 6 kašika prezle Preljev 70 gr putera– 70 gr šećera– 70 gr čokolade za kuhanje Način pripreme Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu. Umiješajte lagano snijeg…

Pročitaj više

Kamelija: Prava kraljica među tortama

Raskošna i ukusna torta, ideala za rođendanske i druge proslave. Sastojci: Prva kora: 5 bjelanca, 100 g šećera, 100 g mljevenih oraha, 2 žlice brašna, 1 prašak za pecivo Druga kora: 5 bjelanca, 100 g šećera, 100 g kokosovog brašna, 1 prašak za pecivo Treća kora: 4 jaja, 100 g šećera, 100 g čokolade, 2…

Pročitaj više

Torta Egipćanka

Sastojci Grilijaz: 200 gr secer– 200 gr lesnjaci Za kore 3x: 4 belanca– 4 kasike secer– 15 kasika mleveni lesnjaci– 1 kasika brasno– 1 kasika ulje Fil od zumanaca: 12 zumanaca– 12 kasika secer– 8 kasika brasno– 2 kasike gustin– 700 ml mleko– 3 pak vanilin secer– 200 gr puter– 50 gr margarin Fil sa…

Pročitaj više