Torta od jogurta i borovnica

Za 1 tortu promjera 18cm Vrijeme pripreme: 30min Težina pripreme: Jednostavno Podloga Sastojci 140g keksa (Petit beurre ili digestive) 55g maslaca, otopljenog Postupak Kalup za tortu promjera 18 cm premažite maslacem. U multipraktiku sameljite fino sameljite kekse. Dodajte im otopljen maslac i promiješajte.  Smjesu dobro utisnite u dno kalupa i stavite u hladnjak. Krema od…

Pročitaj više

Torta od kave i čokolade

Za 1 tortu veličine 20x30cm Vrijeme pripreme: 40min Vrijeme kuhanja/pečenja: 1h 40min Ukupno vrijeme: 2h 30min Težina pripreme: Umjereno Sastojci 5 bjeljanjaka prstohvat soli 250g kristal šećera 1 žlice škrobnog brašna 1 žlica imunovog soka Postupak Pećnicu zagrijte na 125°C. Veliki lim za pečenje (30x40cm) obložite papirom za pečenje. Bjeljanjcima dodajte prstohvat soli i tucite…

Pročitaj više

Knedle sa šljivama

Sastojci: 400 gr griza 200 gr brašna 2 jaja 1 litra vode pola kasikice soli pola kasikice secera 5 kasike ulja Priprema: Staviti na sporet da sve prokuha. Skloniti sa vatre i dodati 400 gr griza i 200 gr brasna, sve to mesati /bude dosta gusto/ Kad se testo ohladilo dodati 2 jaja i izmesiti…

Pročitaj više

Iftar recept: Sočne šnicle

S obzirom na to da je prva polovina mjeseca posta i iftara, pretpostavljamo da fali i ideja za nove iftare, pa smo odlučili pomoći i predložiti nekoliko recepata. Danas predstavljamo Sočne šnicle. SASTOJCI ½ kg faširanog junećeg mesa 4 jaja 1 šoljica mlijeka 1 šoljica brašna ½ kesice praška za pecivo 1 glavica crvenog luka…

Pročitaj više

Iftar recept: Čokoladni sladoled

Sastojci: ½ l mlijeka 100 g šećera 70 g maslaca 100 g čokolade 2 žumanca 2 kašike nišeste/gustina Priprema U šerpu staviti mlijeko i šećer da provri. Skinuti s vatre i u to dodati čokoladu izlomljenu na kockice, umućene žumance i nišestu/gustin te kuhati na pari neprekidno miješajući, dok masa ne postane glatka i gusta….

Pročitaj više

Tri recepta za nepečene rolate!

Nema domaćice koja vikendom ne brine ako nestane struje. Međutim, ne treba da očajavate, jer postoje izvanredna rješenja za brzu pripremu nepečene i veoma ukusne poslastice – slatkog rolata. Uprkos tome što, u njihovoj pripremi, izostaje termička obrada, ovi kolači izgledaju svečano i učiniće vas ponosnima kada gostima nakon ručka servirate ovakav dezert. Ukoliko ste…

Pročitaj više

Ledena torta

Sastojci 500 gr. izdrobljenog petit keksa 300 gr. mlevenih oraha 200 gr. maslaca ili margarina 250 gr. šećera u prahu 100 – 200 gr. suvog grožđa 200 gr. žele bombona 1 skuvan puding od čokolade 4 žumanca 2 šlaga za ukrašavanje Priprema Skuvati puding po uputstvu, ne treba sladiti. Kada se prohladi dodati petit keks….

Pročitaj više

Keks torta

Sastojci 1200 ml. mleka 120 gr. custard praha za kreme ili 3 pudinga od vanile 150 gr. šećera 1 kašika vanila ekstrata 80 gr. mleka u prahu 200 gr. bele čokolade 250 gr. margarina ili maslaca oko 500 gr. petit keksa ja sam posle dugo vremena ponovo napravila kolač sa margarinom i mogu vam reći…

Pročitaj više

Grčka torta

Sastojci: Za jednu koru 7 belanaca 14 kašika šećera 7 kašika mlevenih oraha 7 kašika mlevenog keksa napraviti 2 ovakve kore Fil 1 l. mleka 14 žumanca 200 gr. šećera u prahu 5 kašika brašna 2 kašike gustina 1 vanilin šećer 1,5 maslac ili magarin   ( 375 gr.) 200 gr. izmrvljenog keksa, plazma ili…

Pročitaj više

Keks creme brulee tortica

Sastojci: 300 g turskog keksa punjenog čokoladom 200 g petit ber keksa 500 ml mleka 10 kašika šećera 2 kesice pudinga sa ukusom creme brulee 250 g margarina 100 g šećera u prahu 100 g šlaga mleko za umakanje keksa i mućenje šlaga (oko 0,5 l) Priprema: Puding rastvoriti sa malo mleka, a ostatak sastaviti…

Pročitaj više

Bingo kocke

Sastojci za biskvit: 7 jaja 7 žlica šećera 5 žlica brašna 3 žlice ulja 10 žlica krupnije mljevenih oraha 1 žlica kakaa 1 prašak za pecivo Sastojci za kremu: 1,5 l mlijeka 250 gr šećera 4 pudinga od vanilije 4 žlice gustina 250 gr margarina Dodatni sastojci: 150 gr mljevenog keksa 150 gr otopljene čokolade…

Pročitaj više

Tiramisu torta

Sastojci: 4 žumanca 1 cijelo jaje 150 g šećera 1 vanilin šećer 300 ml vrhnja za šlag 500 g mascarpone sira 1 vrećica želatine fix ili kremfix 36 komada piškota 250 ml nescafe kafe, zaslađene po ukusu Dodatni sastojci: po ukusu vrhnje za šlag ili šlag pjena malo čokolade u prahu (za posipanje) Priprema: Na…

Pročitaj više

Anđeoske suze torta

Sastojci za koru: 330 g brašna 1/2 margarina 50-60 ml mlijeka 1 jaje 1/2 praška za pecivo 75 g šećera 1 vanilija šećer Za nadjev: 500 g neslanog mladog sira 1 veća čaša šećera 1 žlica griza 2 žlice kiselog vrhnja 1 vanilija šećer 3 žumanca Za šaum kremu: 4 bjelanjka 100 g šećera nekoliko…

Pročitaj više