Savršeni spoj marelice i čokolade

Sastojci:– 4 jaja – odvojeno bjelanjci i žumanjci;– 160 g šećera;– 160 g maslaca;– 200 g otopljene čokolade;– 120 g oštrog brašna;– 1 žličica praška za pecivo;– Mrvica soli;– teglica džema od marelica;– 100 g čokolade za kuhanje;– 50 g maslaca Priprema:Nakon što ste žumanjke izmiksali sa šećerom dodajte maslac koji je bio na sobnoj…

Pročitaj više

Monte kocke

Kora: 4 cela jaja,4 kašika šećera,2 kašike kakaoa,2 pune kašike brašna,1 prašak za pecivo,4 kašike ulja,200 ml čokoladnog mleka ili mleka Krem: 1l mleka,8 kašika gustina/nišeste/skroba,8 kašika šećera,1 kašičica ekstrakta vanile,250 gr margarina/maslaca Preliv: 500 ml slatke pavlake ( koristila sam biljnu ),200 gr crne čokolade,200 gr eurokrema, nutelle ili nečeg sličnog Priprema: Uključiti rernu…

Pročitaj više

Tiramisu s jagodama

Sastojci:28 piškota (cca 250 g);cca 300 ml kave;250 g Mascarpone sira;200 ml slatkog vrhnja;1 žličica arome vanilije;2 žlice šećera u prahu;250 g svježih jagoda;kakao u prahu za posipavanje Priprema:Skuhajte crnu kavu i ostavite ju sa strane da se ohladi.Jagode operite, posušite i narežite na kockice.Slatko vrhnje izmiksajte u mekani šlag pa dodajte aromu vanilije, Mascarpone…

Pročitaj više

Dobre stare žarbo ploške

SASTOJCI ZA TIJESTO:- 400 grama oštrog brašna;- 200 grama maslaca;- 1 jaje;- 2 velike žlice šećera;- pola kocke svježeg kvasca;- 2 velike žlice mlijeka za kvasac;- pola male žlice šećera za kvasac SASTOJCI ZA NADJEV:- 250 grama oraha;- 100 grama šećera;- 200 grama pekmeza od šljiva (ili nekog drugog po želji) SASTOJCI ZA GLAZURU:- 100…

Pročitaj više

Karamel oblatne

Jednostavan kolač, bez pečenja. Sastavljana od jednog lista oblatne i dvije kreme – karamel kreme i bijele kreme s kokosom. Sastojci: 1 kora oblatne Karamel krema:100 g šećera, 150 g mljevenog keksa Bijela krema:100 g margarina, 100 g šećera, 100 g mlijeka u prahu 4 žlice kokosa Priprema: Karamel krema: Šćeer (100 g) karamelizirati na…

Pročitaj više

Brzo i bez pečenja: Fantastična Oreo torta

Oreo keks mnogima je omiljeni slatkiš, a postoji tako mnogo poslastica u čiji sastav ovaj keks ulazi. Tako je i sa ovim receptom – Oreo torta bez pečenja koja će vas oduševiti fantastičnom teksturom i ukusom. Prijatno! Sastojci:Podloga:28 komada Oreo keksa (cca 300 grama),100 grama putera.Krema:200 grama bijele čokolade,500 ml pavlake za šlag,500 grama maskarponea,80…

Pročitaj više

Parfe čokoladna torta

Korice:6 belanaca,10 kašika šećera,200 gr blendiranih oraha ( malo mleveno malo sitno seckano, može i samo mleveno ),4 kašike hlebih mrvica ( prezle ),1 prašak za pecivo ( 10 gr ),200 ml mleka,1 kašičica ekstrakta ruma.Krem:6 žumanaca,10 kašika šećera,200 gr crne čokolade ( najmanje 200, za jači ukus stavite do 300, ali nemojte više ),400…

Pročitaj više

Paša lokum: turski specijalitet lagan za napraviti

Tradicionalna turska poslastica, paša lokum ili sultanova slatka sarma, kako se još naziva, idealna je za one koji vole kremaste kolače. SASTOJCI:150 grama kokosovog brašna,1l mleka,300 grama šećera,100 grama putera,70 grama gustina,120 grama brašna,4 kašike kakaa,kesica vanilin-šećera,250 mililitara slatke pavlake. PRIPREMA:U veliki pleh sipajte kokosovo brašno i rasporedite ga ravnomerno.U veću šerpu sipajte mleko i…

Pročitaj više

Savršene Bećar Kocke

Sastojci: Fil 1: 400 g smokvi (suhe)– 100 g grođica– sok jedne narandže Fil 2: 400 g mljevenih oraha– 200 ml mlijeka– dvije kašike puder šećera– dvije kašikice arome (rum) Fil 3: 700 ml mlijeka– dva pudinga okus vanille– 250 g putera– pet kašika šećera Glazura: 100 g čokolade (crne)– 30 g čokolade (bijele)– jedna…

Pročitaj više

Bolji i od Raffaella: Kokos kolačići s čokoladom

Predivni kokos kolačići s čokoladom, jednostavni za pripremu. Sastojci: 340 g brašna,270 g maslaca ili margarina,200 g šećera,150 g kokosa,1 jaje,50 g čokolade za kuhanje,1 žličica ulja, malo šećera u prahu Priprema: Zamijesiti tijesto od brašna, šećera, kokosa, jaja i maslaca. Ostaviti u frižider da se “odmori” oko pola sata. Izvaditi iz frižidera, praviti male…

Pročitaj više

Princes Krofne… Fenomenalne…

Sastojci Tijesto 2.5 dl vode 1 poravnata žličica soli 12 dag margarina 15 dag brašna 5 jaja (ako su veća 4) Krema 3 žumanjka 8 žlica šećera 4 žlice brašna 1 puding od vanilije 1 l mlijeka 3 bjelanjka 1 vanilin šećer Bijela krema: 2 dl slatkog vrhnja Ukras:šećer u prahu Na tepsiju položite papir…

Pročitaj više

Orah čokoladna torta

Sastojci 200 gr mljevenih oraha– 200 gr šećera– 200 gr čokolade za kuhanje– 6 jaja– 6 kašika prezle Preljev 70 gr putera– 70 gr šećera– 70 gr čokolade za kuhanje Način pripreme Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu. Umiješajte lagano snijeg…

Pročitaj više