Sastojci podloga 200 gr. integralnog keksa 100 gr. omekšalog maslaca beli krem 400 gr. krem sira 3,5 dcl punomasne mlečne slatke pavlake 150 gr. šećera 2 vanilin šećera 1 kašika sveže ceđenog soka od limuna 10 gr. želatina u prahu kivi krem 1 kg. očišćenog kivija 200 gr. šećera 20 gr. želatina u prahu Priprema…
Sastojci krem 250 gr. cokolade za kuvanje 300 ml. mleka 400 ml. slatke pavlake 4 zumanaca 200 gr. secera u prahu 1 kasika gustina 1 kesica zelatina, 10 gr. 2 kasike vrele vode piškota 4 belanca 200 gr. šećera 100 gr. kokosa 2 kašike brašna 1 šlag Priprema Zagrejati mleko i slatku pavlaku, preliti preko…
Potrebno: • 250 g šećera u prahu • 250 g margarina • 250 g mljevene plazme • 4 kisele jabuke izrendane bez kore • 5 banana • 4 kesice šlaga Priprema: Margarin umutite sa šećerom u prahu. Dodajte mljevenu plazmu, narendane jabuke i 3 izgnječene banane. Formirajte pravougaonu tortu od polovine mase. U sredinu stavite…
Jagode su zdrava poslastica za djecu, od koje možete napraviti jagodesok, džem, sladoled, ali i ukusnu kašu, idealnu za bebe starije od osam mjeseci. U nastavku saznajte kako kašu od ovog čudesnog voća možete pripremiti u vašoj kuhinji. Operite jagode mješavinom vode i bijelog octa, omjera 3:1, kako biste odstranili bakterije, a zatim ih isperite…
Ako ste ljubitelj jabuka i slatkih namaza, onda je džem od ovog dzem jabukevoća idealan doručak za vas. Naravno, uz druge namirnice. U nastavku saznajte kako da sami napravite džem od jabuka u vašoj kuhinji. Najprije ogulite jabuke, pa ih izrežite na četvrtine. Svaku četvrtinu potopite u posudu sa vodom i limunovim sokom, kako ne…
Vrijeme pripreme: 2 h Vrijeme kuhanja: Nije navedeno Priprema: Fantastična voćna torta. Možete kombinovati voće koje volite, ali meni je ovako sa borovnicama – nadrealno dobra. Preporučujem da probate. Pripremiti biskvit na slijedeći način: U posudu za miksanje staviti cijela jaja sa šećerom, dodati odmah vruću vodu i miksati najvećom brzinom 15-20 minuta dok masa…
Vrijeme pripreme: 1 h Vrijeme kuhanja: 30 minuta Priprema: Stavite šećer i vodu u šerpu, pa na laganu vatru. Kada se šećer istopi povećajte temperaturu. Nakon što ova smjesa proključa, smanjite temperaturu i kuhajte još 10-ak minuta dok ne dobijete gusti sirup. Mikserom umutite 2 bjelanjka u pjenastu masu. Dodajte sirup, pa nastavite mutiti dok…
Vrijeme pripreme: 20 minuta Vrijeme kuhanja: 1 h Priprema: Zagrijte rernu na 200 °C. Pleh dimenzija 20 x 23 cm premažite maslacem i obložite pergament papirom. U većoj posudi mikserom umutite brašno, sodu bikarbonu i sol. U posebnoj posudi umutite maslac i šećer (smeđi i obični). Dodajte pola smjese od brašna, pa kiselo vrhnje i…
Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 10 minuta Priprema: U manjoj posudi pomiješajte feta sir i origano. Na svakom komadu pilećih prsa napravite prorez, da izgleda kao dublji đep. Napunite „đep“ mješavinom feta sira i origana, a u meso utrljajte sol i biber. U tavi, na zagrijanom ulju pržite pileća prsa dok ne porumene s…
Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 20 minuta Priprema: Pomiješajte brašno, smeđi šećer i maslac. Miksajte dok ne dobijete mrvice, pa umiješajte sitno isjeckane orahe. Rasporedite dvije trećine smjese na pleh za pečenje dimenzija 23×33 cm, a ostatak smjese ostavite na stranu. Pecite u rerni na 150 °C 20 minuta. U međuvremenu umutite bjelanjke i…
Za 1 tortu promjera 18cm Vrijeme pripreme: 30min Težina pripreme: Jednostavno Podloga Sastojci 140g keksa (Petit beurre ili digestive) 55g maslaca, otopljenog Postupak Kalup za tortu promjera 18 cm premažite maslacem. U multipraktiku sameljite fino sameljite kekse. Dodajte im otopljen maslac i promiješajte. Smjesu dobro utisnite u dno kalupa i stavite u hladnjak. Krema od…
Za 1 tortu veličine 20x30cm Vrijeme pripreme: 40min Vrijeme kuhanja/pečenja: 1h 40min Ukupno vrijeme: 2h 30min Težina pripreme: Umjereno Sastojci 5 bjeljanjaka prstohvat soli 250g kristal šećera 1 žlice škrobnog brašna 1 žlica imunovog soka Postupak Pećnicu zagrijte na 125°C. Veliki lim za pečenje (30x40cm) obložite papirom za pečenje. Bjeljanjcima dodajte prstohvat soli i tucite…
Sastojci: 400 gr griza 200 gr brašna 2 jaja 1 litra vode pola kasikice soli pola kasikice secera 5 kasike ulja Priprema: Staviti na sporet da sve prokuha. Skloniti sa vatre i dodati 400 gr griza i 200 gr brasna, sve to mesati /bude dosta gusto/ Kad se testo ohladilo dodati 2 jaja i izmesiti…
Sastojci – za jednu koru – 3 belanca 9 kasika secera 1 kasikica sirceta Praviti 3 ovakve kore. za fil 9 zumanaca 150 gr. secera u prahu 100 gr. cokolade za kuvanje, ja volim da stavim Milku, lepsi je ukus fila 250 gr. maslaca ili margarina i jos 2 slaga Priprema Belanca i secer umutiti…
Sastojci 400 gr. petit ili plazma keksa 1 kutija kondenzovanog mleka (397 gr. ) 2 dcl tecne slate pavlake oko 400 gr. sladoleda Priprema Samleti keks i izmesati ga sa kondenzovanim mlekom. Cvrsto umutiti slatku pavlaku i izmesati sa prethodnom smesom. Sve izmesati rucno i ostaviti oko 1 sat u frizider. Na najlon ili allu-foliji…
S obzirom na to da je prva polovina mjeseca posta i iftara, pretpostavljamo da fali i ideja za nove iftare, pa smo odlučili pomoći i predložiti nekoliko recepata. Danas predstavljamo Sočne šnicle. SASTOJCI ½ kg faširanog junećeg mesa 4 jaja 1 šoljica mlijeka 1 šoljica brašna ½ kesice praška za pecivo 1 glavica crvenog luka…
astojci: Tijesto: 3 jaja 9 kašika brašna oko 400 ml mlijeka prstohvat soli Fil: 500 g pilećih fileta 300 g šampinjona 1 mala glavica luka 1 kašika brašna malo mlijeka 100 ml vrhnja za kuhanje malo sira trapista 200 ml paradajz-pirea Priprema Umutiti jaja, dodati mlijeko, so i brašno te napraviti tijesto za palačinke. Zagrijati…
Sastojci: ½ l mlijeka 100 g šećera 70 g maslaca 100 g čokolade 2 žumanca 2 kašike nišeste/gustina Priprema U šerpu staviti mlijeko i šećer da provri. Skinuti s vatre i u to dodati čokoladu izlomljenu na kockice, umućene žumance i nišestu/gustin te kuhati na pari neprekidno miješajući, dok masa ne postane glatka i gusta….
Recept je vrlo jednostavan, a vrlo važno za ćevape je način pečenje. Preporučeno je ćevape peći na roštilju na drveni ugljen jer su tada najbolji. Ovo su sastojci za 4 osobe Sastojci: 750 grama junetine od plećke 250 grama ovčjeg mesa od plećke 2 češnja češnjaka pola žlice soda bikarbone Priprema: Meso se izreze na…
Nema domaćice koja vikendom ne brine ako nestane struje. Međutim, ne treba da očajavate, jer postoje izvanredna rješenja za brzu pripremu nepečene i veoma ukusne poslastice – slatkog rolata. Uprkos tome što, u njihovoj pripremi, izostaje termička obrada, ovi kolači izgledaju svečano i učiniće vas ponosnima kada gostima nakon ručka servirate ovakav dezert. Ukoliko ste…
