Recepti

Sastojci: 4 šalice starog kruha (izrezanog na kockice) 1 šalica mlijeka 4 jaja 1/2 šalice šećera 1/4 šalice otopljenog maslaca 1 čajna žličica vanilin šećera 1/2 čajne žličice cimeta prstohvat soli 1/2 šalice suhog voća po izboru (npr. suhe brusnice, grožđice) Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U velikoj posudi pomiješajte kockice starog kruha i…

Sastojci: 1 šalica mljevenih lješnjaka 1/2 šalice mljevenih badema 1 šalica mljevenog keksa (npr. petit beurre) 1/2 šalice šećera u prahu 1/4 šalice kakaa u prahu 1/2 šalica omekšalog maslaca 2 žlice likera od badema (ili malo vanilin ekstrakta) 200 g tamne čokolade (za preljev) 1 žlica maslaca (za preljev) slatki prah za posipanje (po…

Recept za rolice sa šunkom i sirom koje nastaju za 15 minuta, a nestaju još brže. Rolice sa šunkom i sirom – sastojci: 300 g tosta 150 g šunke 150 g sira sirni namaz po želji Za paniranje: 1 jaje brašno krušne mrvice sol, papar, češnjak Rolice sa šunkom i sirom – priprema:Odrežite rubove tosta…

Potrebno: Za koru: * jaja,2 komada * šećer,350 g * brašno,280 g * prašak za pecivo,1 kesica * ulje, 200 ml * mleko,300 ml * lešnik,100 g Za fil: * jaja,1 komad * šećer,150 g * margarin,125 g * čokolada za kuvanje,100 g Za posipanje: lešnik,70 g Priprema: * Za koru: Mikserom umutiti jaja,dodati šećer…

Sastojci: 6 kašika šećera + 350 g šećera, 100 g seckanih oraha, 200 g mlevenih oraha, kašika praška za pecivo, šolja ulja, brašna prema potrebi, 200 g posnog margarina, 7 štangli posne čokolade. Priprema: Na slabijoj vatri karamelizujte šest kašika šećera, prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi. Sklonite s vatre i…

Sastojci: Za biskvit: 2 šalice brašna 1 3/4 šalice šećera 3/4 šalice kakaa u prahu 2 žličice praška za pecivo 1 1/2 žličica sode bikarbone 1/2 žličice soli 2 jaja 1 šalica mlijeka 1/2 šalice ulja 2 žličice vanilin šećera 1 šalica vruće kave Za punjenje i preljev: 200 g tamne čokolade (za preljev) 1…

Sastojci: 1 jaje 180 g brašna 180 g Nutelle Priprema:Zamijesite tijesto od jaja, brašna i Nutelle i ostavite ga u hladnjaku pola sata. Od tijesta napravite male kuglice pa ih složite na papir za pečenje, a vrhom kuhače napravite male rupice na sredini kuglice. Pecite na 180 stupnjeva otprilike 20 minuta maksimalno, no pazite da…

Sastojci za cheesecake s džin-tonikom: 200 g čajnih kolutića 100 g maslaca 500 g kremastog sira 25 g šećera u prahu 50 ml džina 1 čajna žličica iscijeđenog soka od limete (ili limuna) korica 1 limete (ili limuna) 100 g bijele čokolade 300 ml vrhnja za šlag Priprema cheesecake s džin-tonikom:Smrvite čajne keksiće u mikseru…

Sastojci: 2 kriške slanine, 1/2 vezice majčine dušice, maslinovo ulje, 2 kg nasjeckanog poriluka, sol, papar, 800 g pečenog mesa purice natrganog na komade, 2 žlice brašna, l povrtnog temeljca, 2 žlice vrhnja, 500 g lisnatog tijesta, 12 pečenih kestena, 2 listića kadulje, tučeno jaje Priprema: Prepržite listiće majčine dušice i slaninu. Ulijte maslinova ulja…

Sastojci za parfe: 400 g smrznutog šumskog voća (borovnice, maline, jagode) 1/2 šalice šećera 1 žlica svježeg soka od limuna 2 šalice svježeg vrhnja za šlag 1 žlica vanilin šećera 1 šalica jogurta Dodatni sastojci: 1 pakiranje piškota dodatno šumsko voće za dekoraciju svježa metvica za ukras Priprema:U loncu na srednje jakoj vatri kuhajte smrznuto…

Potrebno je: 500 ml mleka 100 g šećera 3 kašike kukuruznog brašna 30 ml vode 2 kašičice instant kafe 2 kašike vrele vode Dodatno: 2 kašičice šećera 2 kašičice instant kafe malo ključale vode Priprema: Dodajte šećer u mleko, a kafu pomešajte sa vrelom vodom. Onda kafu sipajte u mleko. Sve promešajte pa dodajte skrob…

Sastojci: Biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica oštrog brašna 0,5 vrećice praška za pecivo 100 ml mlijeka 100 ml suncokretovog ulja 4 žlice kakao praha 1 prstohvat soli Krema: 500 ml slatkog vrhnja 250 g tamne čokolade Priprema: Biskvit:Pećnicu upalite na 180 stupnjeva, a dok se ugrije, taman ćete smiksati smjesu za biskvit….

OD tri sastojka koja svi imaju kod kuće napravite savršeno ukusne lepinje. Možete da ih služite sa namazima za doručak. Sastojci: * 6 kašika majoneza * 240 g samopodižućeg brašna * 240 ml mleka Priprema:U posudi pomešajte brašno, mleko i majonez. Umesite testo i podelite na jednake delove. Oblikujute loptice i malo spljoštite rukama kako…

Krompir je gotovo svima omiljena namirnica i uživamo u njemu spremajući ga na bezbroj načina. Jedan od načina je pripremanje u rerni, međutim, lako je pogrešiti u pripremi, pa ne ispadne toliko hrskav koliko bi trebalo. Ukoliko se pitate gde grešite, kuvar Mark Vilijams, osnivač škole kuvanja u hotelu s pet zvezdica “The Grand York”,…

Sastojci: 175 g maslaca, 250 g meda, 250 g šećera, 1 žličica sode bikarbone, 500 g brašna, 1 žlica kakaa, 2 žličice začina za medenjake, 1 jaje, listići badema po želji Priprema: Rastopite maslac, pa miješajući u njemu otopite i med i šećer. Maknite s vatre i pustite da se hladi. Suhe sastojke, brašno, sodu…

Sastojci za brzi kolač od keksa i pudinga: 500 grama petit beurre keksa 1 litra mlijeka (za puding) 2 dcl mlijeka (za namakanje keksa) 15 dag maslaca 2 pudinga od lješnjaka (ili drugi po želji) 1 dcl slatkog vrhnja 100 grama tamne čokolade Priprema brzog kolača od keksa i pudinga: 1. Puding skuhajte prema uputama…

Sastojci: 180 g keksa (može i mlevena plazma) 60 g pečenog kikirikija 50 g putera Za fil: 250 ml mleka 15 g putera 40 g šećera 2 žumanceta 15 g kukuruznog skroba 1 kašičica vanila ekstrakta Priprema:U blenderu dobro usitnite keks i kikiriki, pa dodajte istopljeni puter i smesu lepo oblikujte da se svi sastojaci…

Potrebni sastojci: za podlogu: – 150 grama prhkog keksa po izboru – 100 grama maslaca za fil: – 300 grama čokolade za kuvanje ili tamne čokolade – 500 grama mascarpone sira – 250 ml pavlake za šlag Pripremanje: 1. Usitnite kekse i pomešajte s rastopljenim maslacem. Kekse možete usitniti u blenderu, mlinu za kafu ili…