Sastojci:
850 g mleka
250 g maskarponea
1 kašičica kafe sa ukusom vanile (tečne)
100 g šećera
100 g crne čokolade
50 g kakao praha
70 g kukuruznog skroba
Priprema:
Pomešajte sve sastojke, bez maskarponea, pa stavite da se kuva na srednjoj vatri. Kuvanje može trajati do 35 minuta, a kada počne da ključa, nastavite da kuvate još 3 minuta na laganoj vatri bez prestanka mešanja. Zatim sklonite sa vatre i dodajte maskarpone.
Sipajte u blago nauljen kalup od 18 cm i ostavite da odstoji preko noći na hladnom mestu. Ujutru možete ukrasiti kokosovim brašnom.
izvor prva.rs
