Sastojci:
Keks (može i od integralnog brašna
1 l mleka
šećer ili 100 ml agava sirupa
1 šolja mlevenih badema (prethodno pečenih 15-ak minuta na 150 °C)
2 kesice pudinga od vanile
1 kesica šlaga
1-2 kašike kakao praha
Trešnje ili drugo sezonsko voće za ukras
Priprema:
1. Keks poređajte u tepsiju dimenzije oko 20x30cm. Skuvajte poding prema uputstvu na kesici, zasladite šećerom ili agava sirupom i umešajte 2/3 šolje badema.
2. Smesu sa pudingom prelijte preko keksa. Ostavite da se ohladi 10-ak minuta.
3. Umutite šlag i dodajte malo šećera i kakao praha i mutite još 2 minuta.
4. Dobijenu smesu prelijte preko pudinga i pospite sa 1/3 šoljice mlevenih badema. Ukrasite polovinama trešnji ili drugim voćem i stavite u frižider da odstoji 2 sata.
Kolač isecite na kocke i uživajte.
