Najbrža torta s jagodama – sastojci:
250 g petit keksa
3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
180 g maslaca (ili margarina)
150 g šećera
200 g kiselog vrhnja
500 g jagoda (ili drugog svježeg voća)
Najbrža torta s jagodama – priprema:
Skuhati puding po klasičnom postupku sa šećerom.
U vrući gusti puding dodati maslac pa miješati sve dok se maslac ne otopi.
Dodati kiselo vrhnje i izlomljeni keks, sve dobro promiješati pa dodati nasjeckane jagode.
Staviti u kalup promjera 24 do 26 centimetara pa dobro poravnati.
Staviti u hladnjak na najmanje dva sata kako bi se stegnulo.
Po želji ukrasiti šlagom.
izvor zadovoljna.hr
