S lepim vremenom nam dolaze i različite ideje za jednostavne i lagane obroke, a još ako se brzo spremaju, onda je to naše novo savršeno rešenje za vrele dane.
Tokom leta definitivno ne postoji bolji obrok od onog koji uključuje tikvice. Ova namirnica je izuzetno zdrava, ali i niskokalorična, pa je baš zbog toga i omiljena mnogima.
Sastojci:
2 tikvice
2 jaja
120 grama brašna
prašak za pecivo
50 grama slanine
mladi luk
so i biber po ukusu
mirođija po ukusu
Priprema:
Tikvice najpre očistite pa iseckajte na štapiće, onako kako želite da izgleda pomfrit. Kada posolite, ostavite da odstoji da bi tikvice pustile vodu, pa potom ocedite.
Jaja odvojeno umutite i dodajte im tikvice.
U tu smesu dodajte i ostatak sastojaka, a potom svaki štapić ređajte u pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, ne duže od pola sata.
izvor b92.net