Sastojci:
Torta:
700 ml vrhnja za šlag
70 g šećera
200 g krem sira
50 g kokosa
240 g petit keksa
4 kuglice Raffaella
Preljev:
100 g bijele čokolade
50 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Pomiješajte sastojke za tortu
Vrhnje za šlag i šećer izmiksajte, a zatim toj smjesi dodajte krem sir i kokos.
Dodajte kekse i Raffaello
Petit kekse i par kuglica Raffaella natrgajte na sitne komadiće i dodajte u izmiksanu smjesu. Promiješajte dok se ne sjedini.
Prebacite u kalup
Smjesu prebacite u kalup za torte promjera 24 centimetra.
Napravite preljev
Za preljev zagrijte slatko vrhnje i njime prelijte bijelu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi.
Ukrasite tortu
Preljev izlijte na tortu, ukrasite po želji te ostavite pola sata na sobnoj temperaturi pa prebacite u hladnjak na nekoliko sati.
izvor index.hr