Palačinke iz pećnice – sastojci:
1 jaje
300 ml mlijeka
200 g glatkog brašna
1 žlica ulja
Ekstrakt vanilije ili vanilin šećer
Prstohvat soli
Palačinke iz pećnice – priprema:
Umutiti pjenjačom smjesu – prvo jaja i šećere, pa mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije i na kraju brašno.
Smjesu uliti u veliki lim za pečenje obložen papirom za pečenje i peći na 200 stupnjeva cca 15 minuta.
Kada su palačinke pečene, narezati na 6 jednakih dijelova pa premazati punjenjima po želji i zarolati.
Palačinke možete puniti džemom od šljiva, borovnica ili marelica, preliti ih umakom od vanilije ili karamelom, nadjenuti namazom od pistacija, a možete ih i preliti klasičnom čokoladnom glazurom.
izvor zadovoljna.hr
