Šampita – originalan recept iz Turske
Potrebno: Kora:8 žumanaca;8 supenih kašika šećera;8 supenih kašika ulja;8 supenih kašika mleka;8 supenih kašika brašna;1/4 kesice praška za pecivo Šam:12 belanaca;1 prstohvat soli;10 supenih kašika šećera Agda: – ušpinovati od 500g do 700g (po želji) šećera sa 200ml vode Priprema: Umutiti žumanca sa šećerom i uljem. Dodati malo mleka, a onda i brašno i prašak…