Kraljica među pitama: Orginalni recept koji se čuva od zaborava
Sastojci:Za testo:600 g brašna,1 jaje,2-3 dl mlake vode,1 kašika ulja,2 kašičice soli.Za fil:500 g mlevene junetine,1 glavica crnog luka,ulje,so,biber,slaka paprika.Preliv:1 čaša jogurta,1 čaša kisele pavlake,2-3 čena belog luka,100 g margarina3 kašike ulja. Priprema U vanglicu sipajte brašno, so, ulje, jaje i postepeno dodajite mlaku vodu i mesite testo rukom. Zamesite mekše testo. Istresite na radnu…