Tufahije su najpopularniji recept u bosanskoj kuhinji sa tipičnim sastojcima i ukusima. Ako ne želite da propustite njihovu zabavu i oni su za vas moćna bomba, onda smanjite količinu šećera i oraha. POTREBNI SASTOJCI: 8 srednjih jabuka (oko 1,5 kg) 200g šećera 80 g oraha 1 bjelance 1 limun 1 Dolcela šlag 1 litar vode…
Sastojci: *šalica od 240 ml Za tijesto: 2 šalice brašna, 3/4 šalice šećera, 2 žličice praška za pecivo, 1 žličica soli, 3/4 šalice mlaćenice, 2 jaja, 2 žlice maslaca – rastopljenog, 1 žlica svježe iscijeđenog limunovog soka, 1/2 žličice ekstrakta limuna, 2 žlice izribane limunove korice Za posipanje: 1/2 šalice šećera, 1 žlica limunove korice,…
Starinski kolači padaju u zaborav i zamenjuju ih brze i lake svetske poslastice kao što je tiramisu, čizkejk… Ne zaboravimo slatkiše koji nas izdvajaju od drugih. U tu grupu spadaju i tradicionalne orasnice koje se prave od samo 3 sastojka. Potrebno: * 2 belanceta * 200 g šećera * 400 g oraha Priprema:Belanca mutite, a…
Sastojci smjesa za halvu 0,5 l ulja 100 g secera 0,5 kg brasna zaljev za halvu (agda) 1 l vode 1 kg secera Priprema Vrijeme pripreme: 40 min 1 Masnocu ugrijati, dodavati brasno uz stalno mijesanje. 2 Mijesati na vatri sve dok ne potamni do boje ljesnika. 3 Skinuti sa vatre i dodati secer, umijesati….
SASTOJCI Tjesto 400ml jogurta 300ml vode 200ml ulja 2 velike kasike secera 1 velika kasika soli 1 velika kasika kvasca 2 jaja 1kg i 100gr brasna (potrosila sam vise od kila) ZA FILOVANJE Nutella Sir PRIPREMA 1. U serpu za mjesanje tjesta staviti jogurt, vodu i ulje (treba da bude toplo vodu I ulje malo…
Sastojci Vučeno tijesto 500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog) prstohvat soli 5 žlica ulja 300 ml mlake vode malo ulja za premazivanje tijesta Nadjev 250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve 250 g svježeg sira 400 g kiselog vrhnja 1 jaje sol I još… ulje za premazivanje razvučenog tijesta maslac za pečenje…
Recept :5 belanaca 5 kasika secera, 5 kasika brasna . Umuti sne od belanaca pa dodavati po jednu kasiku secera muteci celo vreme zatim dodati brasno. Peci na 180 stepeni u nauljenoj formi otprilike 26 cm . Pecenu toplu koru preliti sa 250 ml mleka i ostavi da se ohladi ; FIL ; 1 puding…
Sastojci: Za biskvit: 5 jaja 5 žlica šećera 2 žlice ulja 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo Krema od naranče: 1 l soka od naranče 3 pudinga od vanilije 5 žlica šećera oko 18 komada keksa Bijela krema: 1 l mlijeka 100 g gustina 1 vanilin šećer 7 žlica šećera 125 g maslaca ili…
Pametni kolač – sastojci (za osam osoba): 8 jaja 300 g šećera 1 vanilin šećer 200 g glatkog brašna 250 g margarina 1 l mlijeka naribana limunova korica Ukrašavanje: šećer u prahu Pametni kolač – priprema:U posudi na štednjaku otopite margarin i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.Razdvojite bjelanjke od žumanjaka.Bjelanjke utucite u čvrsti…
Sutlijaš je nezaobilazan slatkiš na svim tradicinalnim trpezama. Donosimo vam osnovni recept – izuzetno brz i jednostavan, biće vam potrebno samo par sastojaka koje već imate u kuhinji. Sastojci: Riža okruglog zrna- 8 kašika šećer- 8 kašika mlijeko- 1 litar vanilin šećer- 1 kesica Način pripreme: U šerpu staviti 8 kašika riže koju smo…
Kiselo vrhnje može spasiti jelo od mesa ako ste ga presolili. Također, namirnice kao što su krumpir, njoki, ili tijesto pomažu apsorbirati višak soli. Pomaže i rajčica – kad se radi o umaku od povrća Zvijezda TikToka Vanessa objasnila je kako spasiti presoljeno jelo. Trik za kojim je posegla, mnogim domaćicama je već odavno poznat,…
SASTOJCI: – 3 jajeta – 200 ml jogurta – 100 g maslaca – 200 g mrvljenog sira – 200 g kukuruznog brašna – 100 g belog brašna – 1 prašak za pecivo – 100 ml kisele vode – malo soli PRIPREMA: Umutite jaja, pa im dodajte sir i jogurt. Smesu dobro izmešajte pa u nju…
Razmišljate li o domaćoj torti, ukusnom desertu koji nije previše komplikovan? Ne možete pogriješiti ako odaberete kadaif. Tradicionalna torta koju svi vole. POTREBNI SASTOJCI: 500g gotovog kadaif testa, 250g putera, 200g oraha, 150g suvog grožđa, 1 kg šećera, 1 limun. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa NAČIN PRIPREME: Polovinu kadaif tijesta stavite u dublji pleh (tepsiju)…
POTREBNI SASTOJCI: Oko 350-400 g listova za lazanje (u zavisnosti od veličine tepsije) 400 g šunke 300 g gaude (ili vašeg omiljenog sira) 150 + 50g za mazanje parmezana 700 ml mlijeka 5 kašika brašna Prstohvat povrća, so, biber, muškatni oraščić Sadržaj se nastavlja nakon oglasa NAČIN PRIPREME: Da napravite sos, u hladno mleko umešajte…
Potrebno: Za smesu: * maslac, 200 g * šećer, 4 kašike * med, 4 kašike * mleveni keks, 250 g * čoko-smoki, 100 g Za glazuru: * čokolada za kuvanje, 150 g * ulje, 3 kašike Za dekoraciju: * čoko-smoki, 50 g Priprema: U šerpu usuti šećer, dodati maslac i med te staviti na ringlu….
Ne moramo svaki put za doručak jesti nešto slano ili jako zasitno. Iznenadite svoje nepce i isprobajte ova recept za ukusni čokoladni kruh, koji poslije možete ponijeti i sa sobom na posao. Sastojci: 110 g omekšalog maslaca, 100 g šećera, 50 g smeđeg šećera, 1 žličica ekstrakta vanilije, 2 velika jaja, 120 g kiselog vrhnja,…
Zdrav sok bez kuvanja od cvekle, jabuke, šargarepe, limuna, meda i đimbira. Recept nasih baka. Samo sam ja ubacila đumbir. Umesto meda može i šećer umesto limuna, limuntus. Šta nam je potrebno: – 4 veća limuna (ako neamju puno soka u sebi onda stavite 6 limuna) – 3 – 4 velike jabuke – 1 kg….
POTREBNI SASTOJCI: testo 300g svježeg sira (ja sam koristila svježi sir u granulama) 8 kašika mleka 2 jaja 10 kašika ulja 400 g brašna 100 g kukuruznog brašna 1 1/2 vrećice praška za pecivo Sol po ukusu (ja sam dodala malo manje jer je sir koji sam dodala već slan) punjenje 200 g rendanog sira…
Za ovaj recept sakupite sledeće sastojke: 3 jaja, 200 ml jogurta, 100 g putera, 200 g mlevenog sira, 200 g kukuruznog brašna, 100 g belog brašna, 1 prašak za pecivo, 100 ml kisele vode, i prstohvat soli. Za pripremu počnite umutiti jaja dok se dobro ne umute. Zatim u smjesu umiješajte sir i jogurt, pazeći…
POTREBNI SASTOJCI: 2 velika lista vafla 200 ml mlijeka 150 g šećera 150 g margarina 200 g tamne čokolade za kuhanje 1 vanilin šećer 400 g mljevenog keksa 360 g “Medela pita od višanja” (18 komada) Neki delikatesi privlače pažnju svojim izgledom, neki ukusom, a neki zato što su savršeni u svakom pogledu. Ne možete…
