KOMPLET lepinja je proglašena za najbolji doručak na svetu od strane gastronomskog sajta Taste Atlas. Komplet lepinja se pravi ovako: Priprema: 1. Pretop Pretop ili moča se smatra najbitinijim sastojkom komplet lepinje. Možete ga dobiti tako što ćete pokupiti mast posle pečenja jagnjetine i praseta. Tu mast pomešajte i ostavite je da se ohladi. Što…
Sastojci: – 1 pakovanje oblatni – 200 g šećera – 2 kašike brašna – 1,5 l mlijeka – 1 kg šećera – 375 g margarina – 150 g mljevenog plazma keksa Priprema: Brašno i 200 g šećera polako upržiti (kao za karamel). Kada se lijepo sve sjedini dodati mlijeko i kuhati dok se šećer ne…
Potrebni sastojci su sledeći: Trebaće vam četiri šolje brašna, što je ekvivalentno 2 decilitra. Potrebno je izmjeriti dvije kašike šećera. Oskudna količina soli, ekvivalentna samo pola kašike. Potrebno je izmjeriti dvije supene kašike suncokretovog ulja. Potrebna količina mlijeka je 500 mililitara. Vrećica suhog kvasca sadrži približno 11 grama težine. UPUSTVO ZA PRIPREMU Za početak, potrebno…
Sastojci: 1kg brašna 2 jajeta 1 kašika šećera 1 kašika soli 1dcl ulja 2 di-go kvasca 500ml (pola mlijeko–pola voda) Za fil: 300g sira sa vrhnjem 1 bjelanjce malo soli Priprema: Prvo stavite kvasac u mlako mlijeko, sa kašikom šećera, kašikom brašna i pustite da nadođe. U brašno dodati kašiku soli, sipati jaje, kvasac, ulje…
Sastojci 400 g piskota 300 g mlevenog plazma keksa 350 ml soka od narandze iz tetrapaka 3 kesice pudinga od vanile 6 kasike secera 750 ml mleka 2 margarina sa ukusom slatke pavlake 500 g prah secera 20 komada cokoladnih bananica 5 banana 300 g slag kreme 500 ml mleka ili vode za slag oko…
POTREBNI SASTOJCI: 9 čokoladnih banana 400gr mljevenog keksa mleko 100ml 130 g otopljenog margarina 1 vanilin šećer 140 g otopljene čokolade Za glazuru: 50 g bijele čokoladeSadržaj se nastavlja nakon oglasa NAČIN PRIPREME: Pomiješajte mljeveni keks sa navedenim sastojcima. Mesite i mesite. Složite čokoladne banane u sredinu, sa 6 banana (2×3) i 3 banane na…
Sočne korice s orasima, voćna krema s jagodama i malinama, žuta krema i slojevi ganachea od tamne čokolade. Sve se savršeno uklopilo u ovu ljetnu Capri tortu. Sastojci: Kore: 10 bjelanjaka 150 g šećera 200 g mljevenih oraha 2 žlice glatkog brašna 2 vanilin šećera Žuta krema: 10 žumanjaka 150 g šećera 2 vanilin šećera…
Varivo s piletinom i mahunama – sastojci: Srednja glavica luka 400 g pilećeg bijelog mesa 1 veća mrkva 4 češnja češnjaka 450 g zamrznutih mahuna Začini po želji Za hladnu zapršku: 1 žlica slatke mljevene paprike 1 žlica brašna 100 ml tople vode 2 pune žlice sjeckanog peršina Varivo s piletinom i mahunama – priprema:Ma…
TORTA SE SASTOJI OD 3 KORE ,2 SE PEKU POSEBNO OD ISTIH SASTOJAKA A TRECA SE PECE NA DRUGACIJI NACIN SASTOJCI ZA PRVE 2 KORE: 3 JAJA 3 KASIKE SECERA 5 KASIKA ORAHA MLEVENIH 1 KASIKA BRASNA 2 KASIKE RENDANE COKOLADE OD NAVEDENIH SASTOJAKA ISPECI KORU PA PONOVITI POSTUPAK I OD ISTIH SASTOJAKA ISPECI I…
RUČAK ZA PRSTE POLIZATI: Gotov za 30 min, a moji ga baš vole PIZZA OD MAKARONA. Za 30 min obrok je na stolu! Sastojci: 500 GR MATTINI MAKARONA OKO 200 GR IZRENDANE SUNKARICE 4 IZRENDANA KORNISONA ILI 1 KRASTAVAC KISELI 100 GR TVRDJEG SIRA 1,5 CASA KISELE PAVLAKE 20 %MM MALO KACKAVALJA SO ORIGANO ODGORE…
Čoko jogurt šnite su zaista prekrasan i veoma jednostavan kolač. Sočne su i mekan, a “krivac” za to je jogurt koji mi je bio zapravo osnova za tijesto u koje ne ide ni jedno jaje. Sastojci: 40 dag grčkog jogurta 2 čaše* brašna 1 čaša šećera 1 čaša ulja 2-3 žlice kakaa 1 prašak za…
Sastojci: * 1 pakovanje kora za rozen tortu * 1 l mleka * 4 kesice pudinga od vanile * 200 g bele čokolade * 12 kašika šećera * 100 g mleka u prahu * 250 g margarina * 125 g putera * 500 g šlaga * 4 čaše kisele pavlake Priprema:Skuvati puding u zaslađenom mleku,…
Polpette di carne pripremite sa drage goste. Oduševit će ih ukusni i sočni mesni zalogaji. Sastojci: 500 g mljevenog mesa (npr. junetina, svinjetina, mješavina) 1 šalica krušnih mrvica 1/2 šalice naribanog parmezana 2 jaja 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 1/4 šalice svježeg peršina, nasjeckanog Sol i papar po ukusu Maslinovo ulje za prženje Priprema:U velikoj…
Kebab možete da služite u lepinji, a odličan je predlog za porodični ručak. Kebab je jelo od mlevenog mesa, luka i začina, a dosta podseća na ćevape. Jedna od razlika je u tome što se kebab pravi pomoću štapića za ražnjić. Ukus je fantasitčan, a može da se služi sa umakom po želji, povrćem, salatom……
Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osjećaj sitosti za naporan ostatak dana. Iako je nekada često bila na trpezama, sada je pomalo zaboravljena, ali nikad nije kasno da je ponovo uvrstite u vaš jelovnik. Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osjećaj…
Fantastičan desert. Ostaviti da odstoji jedan dan prije serviranja. Sastojci: Za biskvit: 5 jaja, 100 g šećera, 100 g maslaca, 100 g tamne čokolade , 1 žlica mekog brašna, 1 žličica praška za pecivo, 1 žličica cimeta, 1 žlica krušnih mrvica, 100 g lješnjaka, nekoliko žlica džema od marelice ili naranče Za glazuru: 100 g…
Sastojci: Biskvit: 9 belanaca 250 g šećera 60 g oštrog brašna ½ pak. praška za pecivo (=8 g) 30 g mlevenog petit keksa prstohvat soli 150 g datula (ne previše sočne, bolje su suve datule) 150 g suvih smokava 150 g oraha 50 g grožđica Fil: 9 žumanaca 120 g šećera 300 g tamne čokolade…
Jednostavan recept bogatog ukusa. SASTOJCI: Za koru: 3 jajeta 3 kašike šećera 3 kašike mleka 3 kašike ulja 1 vanilin šećer 3 pune kašike brašna 1/2 kašičice praška za pecivo Za fil: 300 g voćnog miksa/šumsko voće 120-150 g šećera 1 puding (40g) sa ukusom jagode ili maline ili vanile 250 ml vode Još: 120g…
Lažna mađarica – sa samo 7 sastojaka uživajte za 20 minuta Ako volite pravu mađaricu, lažnu ćete obožavati! Mađarica, jedan od najpoznatijih božićnih kolača u kojima svi uživamo, notorno je teška za napraviti. Njezina priprema zbilja iziskuje pravo znanje, a i mnogo vremena. S obzirom na to da izdara kolača treba biti zabavna i da…
Sastojci: 2 lisnatog testa 400 g šunke 400 g tvrdog sira 1 jaje Priprema: Sir podelite na 2 jednaka dela po 200 g. Jedan deo izrendajte, a drugi isecite na tanke kvadrate. Lisnato testo stavite na pleh obložen pek papirom. Zatim preko stavite šunku, pa kriške sira, opet šunku i rendani sir. Pokrijte drugim slojem…
