Sastojci 80 dag svinjetine 20 dag junetine ili 1kg junetine (po mogućnosti dva puta mljevena) 20 dag špeka ili dimljene pancete (sitno na kockice narezano) – nije obavezno 1 glavica kiselog zelja (1,5 – 2 kg) pola kilograma rezanog zelja 5 – 6 šnita špeka 1 – 2 suhe dimljene kobasice 10 dag riže 2…
Potrebno: 5 dl. hladnog mlijeka 40 g. kokosa 60 g. brasna 80 g. secera 1 kesica vanilin secera 1 kasika maslaca. Za posipanje: malo sijeckanih nesoljenih pistaca ili sjec.pecenih ljesnjaka i malo kokosa. Priprema U malo vecu serpu stavite hladno mleko,kokos,secer,vanilin secer,lagano sipajte brasno i sve dobro umutite zicom.Sve zajedno stavite na sporet da provri…
Sastojci Potrebno je: 10 kg somborka paprike 3 vezice persuna 4-5 glavice bjelog luka Za smjesu za barenje potrebno je: 2 l vrele vode 1 l vinsko ocet jacine 4% 200 gr secera 200 gr krupne morske soli 200 ml suncokretovog ulje Priprema POCETI OVAKO: Somborka papriku oprati i ostaviti da se cjedi. Za lakse…
Sastojci: Biskvit: 5 jaja 3 žlice šećera 1 vanilin šećer 5 žlica glatkog brašna 0,5 praška za pecivo 2 žlice ulja 2 žlice tople vode 2 žlice kakaa Krema: 2 pudinga od vanilije 1 žlica gustina 6 žlica šećera 600 ml mlijeka 130 g maslaca 1 izmiksana banana Ostalo: 2 vrećice šlaga u prahu 100…
Sastojci: Za tijesto: 1 šalica kukuruzne krupice 1 šalica brašna 1 šalica šećera 1 žličica praška za pecivo 1/2 žličice soli 2 jaja 1 šalica mlijeka 1/2 šalice maslaca, otopljenog 1 žličica ekstrakta vanilije Za sirup: 1 šalica šećera 1/2 šalice vode 1/2 žličice ekstrakta vanilije Priprema:Zagrijte pećnicu na 180 °C. Namastite i pobrašnite kalup…
Sastojci: Za testo: 500 ml mleka 280 g brašna 3 jajeta prstohvat šećera prstohvat soli 3 kašike ulja Za nadev: 300 g šampinjona 300 g pilećeg filea 4 kašike pavlake 1 crni luk so, biber ulje Priprema:U posudu ubacite brašno, jaja, sipajte mleko i ulje, pa dodajte so i šećer. Umutite mikserom sve sastojke. Malo…
Umanjuje prostatu, eliminiše bubrežni kamenac i liječi od infekcija mokraćnog trakta.Žara ili kopriva je mnogo zdrava biljka i koristi se u liječenju mnogih bolesti. Evo nekih njenih upotreba: Njega kose: Žara je odlična za kosu, oslobađa je peruti, smanjuje njeno opadanje, potiče rast i oporavlja je. Ztao sa vremena na vrijeme kosu operite žarom. Reguliše…
Za čuvenu bosansku razljevušu od tikvica nije vam potrebno puno vremena. Ovo ukusno jelo ne zahteva ni puno truda, lagano je, jeftino i jednostavno se priprema. Neophodni sastojci za pripremu:1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste),1/2 l kiselog mleka ili jogurta (može i sirutka ili sveže mleko),3 prepune supene kašike belog brašna,3 prepune supene kašike…
Sastojci 2 voćna jogurta (oko 300 g) 1 čvrsti jogurt 120 g šećera 2 vanilin šećera 500 ml vrhnja za šlag petit keks 2 vrećice želatine (razmutiti u 8 žlica vode) mlijeko za namakanje keksa Priprema Pripremiti želatinu sa 8 žlica vode, pustiti da nabubri. Zamiksati jogurte i šećer pa im ručno dodati izmiksano vrhnje…
Ako volite kolače sa orasima, ovaj morate probati. Jer, ukusniji i sočniji od njega nećete naći! Sastojci: Za biskvit: 1 jaje 260 gr brašna 100 gr griza 200 ml jogurta 2 kašike šećera u prahu 50 ml maslinovog ulja 1 kašika masti 1 prašak za pecivo korica limuna Za nadev: 200 gr ml. oraha 2…
Sastojci: 900 g brašna 300 ml toplog mlijeka 300 ml tople vode 20 g soli 20 g svježeg kvasca ili 10 g suhog kvasca maslinovo ulje sjeckani peršin Priprema: Pomiješajte brašno i sol pa dodajte kvasac, dobro razmrvljen. U to uspite mlijeko i vodu pa zamijesite meko tijesto. Prekrijte posudu krpom ili poklopcem te ostavite…
Sastojci: 4 pileća filea 2 žlice maslinova ulja 1 čajna žličica soli 1/2 čajne žličice papra 1/2 čajne žličice sušenog origana 1/2 čajne žličice češnjaka u prahu 1 šalica integralne riže dugog zrna 2 šalice pileće ili povrtne juhe 1/2 čajne žličice soli 1 šalica jogurta (pr. grčki) 2 žlice svježeg limunova soka 1 čajna…
Kremšnite – sastojci: 1,3 litre mlijeka 1 maslac 6 žlica oštrog brašna 6 jaja 10 žlica šećera (bijelog ili smeđeg) 2 pudinga od vanilije 2 kore za kremšnite Kremšnite – priprema: Odvojite žumanjke od bjelanjaka i od bjelanjaka istucite snijeg.Polovicu mlijeka ulijte u posudu za miksanje te u nju dodajte žumanjke, šećer, brašno i puding…
Potrebni sastojci krompir – 1 kg maslac – 100 g brašno – 30 g jaja – 3 komada kačkavalj – 100 g kiselo mleko – 200 g biber – po ukusu so – po ukusu merne jedinice Način pripreme Operite krompir i skuvajte ga u posoljenoj vodi. Kada se ohladi, oljuštite ga i narendajte na…
Za biskvit: 7 bjelanjaka 150 g šećera 1 vrećica Vanilin šećera 1 vrećica Praška za pecivo 70 g Pšeničnog oštrog brašna 150 g Kokosova brašna Za kremu: 7 žumanjaka 2 vrećice Vanilin pudinga 700 ml mlijeka 100 g maslaca 100 g šećera u prahu 500 ml slatkog vrhnja Još potrebno: 12 komada petit beurre keksa…
SASTOJCI: Za biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 4 žlice kakaa 4 žlice čokolade u prahu 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1,5 dl ulja 1,5 dl mlijeka Za žutu kremu: 2 pudinga od vanilije 9 dl mlijeka 6 žlica šećera 15 dkg maslaca Za smeđu kremu: 2 pudinga od čokolade…
POTREBNI SASTOJCI: 2 jajeta 2 decilitra ulja 3 decilitra mlijeka 1 zlica suvog kvasca 100 gr šećera oko 700 grama brašna Potrebni sastojci za fil: džem od šljiva Za sirup: 200 grama šećera 3 decilitra vode Za posipanje kiflica: 100 grama kokosa POSTUPAK PRIPREME: Prvo zlicu suhog kvasca i 100 grama secera stavite u tri…
Sastojci: krompir pire 1 jaje malo soli brašno 1 šolja prezle pola šolje mlevenih oraha šećera po želji 1 vanilin šećer Uputstvo:U krompir pire dodajte jaje i so i toliko brašna da dobijete mekano testo koje se ne lepi. Napraviti veknicu, nožem je isecite na šnite, svaku šnitu malo brašnjavim dlanovima zaoblite i ređajte na…
Sastojci za koru: 150 g oraha ili badema 150 g suvih smokava 150 g suvog grožđa 50 g oštrog brašna 100 g šećera 9 belanaca Sastojci za fil: 9 žumanaca 120 g šećera 350 g putera Priprema:Orahe, smokve i suvo grožđe iseckajte na sitne komadiće i pomešajte s brašnom.Istucite čvrsti sneg od belanaca i šećera….
SastojciL Kakao biskvit: 250 g šećera 200 ml ulja 4 jaja 50 g kakaa u prahu 1 vanilin šećer 200 g glatkog brašna 50 ml mlijeka Krema od sıra: 100 g maslaca 250 g krem ili svježeg sira 80 g šećera 2 jaja 2 žlice glatkog brašna Priprema Pripremite smjesu za browniese:U posudu stavite sve…
