Sastojci: 12 litara hladne vode 3 litre sirćeta 12 kašika šećera 39 kašika soli 3 kesice vinobrana 7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji) Priprema: Pomešajte prvih 5 sastojaka, pa dobro oprano povrće poređajte u bure i nalijte prirpemljenom tečnošću.
Sastojci brašno jaje jogurt so prašak za pecivo ulje Način pripreme Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lepo izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmešati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine,…
Sastojci Pakovanje Oreo keksa 6 kašika putera, istopljenog 230 ml krem sira 30 g šećera 2 kašike hladnog mleka 350 ml šlaga 2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade 300 ml hladnog mleka 100 g čokoladnih mrvica Priprema Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i…
Sastojci:4 jaja;200 g šećera;100 ml ulja;150 g glatkog brašna;1 paketić praška za pecivo;100 g mljevenog rogača;½ žličice cimeta;4 jabuke (srednje velike);200 g čokolade za glazuru Priprema:Jaja i šećer miksajte 3-4 minute dok ne dobijete gustu, svijetlu smjesu. Zatim dodajte ulje i suhe sastojke – rogač, brašno, prašak za pecivo i cimet. Kuhačom promiješajte smjesu pa…
Sastojci Braon korica 5 belanaca 5 kasika secera 1 kesica pudinga od cokolade Zuta korica 5 belanaca 5 kasika secera 1 kesica pudinga od vanile Bela korica 5 belanaca 5 kasika secera 3 kasike gussnela Fil 15 zumanaca 10 kasika secera 10 kasika brasna (punih) 1 l mleka 1,5 margarin 400g nesquika 300g krem slaga…
U nedostatku vremena da pravim kiflice, (a tako mi se jela tjestenina), nastala je ova strudla. Puno manje vremena oduzima a okus je isti SASTOJCI 2 solje mlijeka, 1 kasika secera, 5 solja brasna, malo vise od pola solje ulja 1 kesica kvasca, 1 manja kasika soli Za filovanje 500 gr sunke isjecene na listice,…
Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za kekse, tako su se keksi radili dok sam ja bila dijete.Sastojci:30 dag glatkog brašna,15 dag maslaca,2 jaja,15 dag šećera,1 vanilin šećer,1/2 vrećice praška za pecivo,prstohvat soli,po želji 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu. Priprema 1.U brašno umiješati prašak za pecivo, dodati sol, šećer pomiješan sa…
Sastojci: 1 salica = 250 ml– 1 salica + 1.5 salica bijelog brasna– 1 zlicica soli– 1 vrecica (8g) suhog kvasca– 1/2 zlice secera– 1 salica tople vode– malo kukuruznog brasna za posipati pleh Premaz: 1 bjelanjak– 1 zlicica vode Priprema: U vecoj posudi izmijesajte 1 salicu brasna, sol, kvasac i secer. Izmijesajte i dodajte…
Za pripremu ovog doručka vam treba 10 minuta i za pečenje pola sata. Sastojci: 2 jajeta (ako su sitnija moze i 3 jajeta),100 ml mleka,50 ml ulja,100 ml jogurta,250 g sira,stari hleb (11-15 parčića hleba),susam za posipanje Priprema: Umutite jaja, pa dodajte mleko i ulje i sjedinite. Zatim dodajte jogurt i sitan sir, posolite ako…
Sastojci: 2 kg rečne ribe, kašika suvog začina, 1 veći krompir (oko 200 g), 1 veća babura paprika (200 g), prstohvat – dva soli, pola kašičice bibera, pola kašičice sode bikarbone, 1 kašičica crvene mlevene paprike (ko voli ljuto može da doda i ljutu papriku), 2 čena belog luka, 1 glavica crnog luka, peršunov list….
Svi ljubitelji baunti čokoladice sada mogu da uživaju u baunti kolaču, čija je priprema brza i laka. Idealan je kada vam dođu nenajavljeni gosti jer se priprema za samo 10 minuta. SASTOJCI: 300 g mlevenog keksa 200 g crne čokolade 100 ml mleka Fil: 500 ml mleka 80 g pšeničnog griza 100 g šećera 200…
Tradicionalni recept koji će vas oduševiti ukusom, mirisom i teksturom. SASTOJCI: brašno – 800 g,so – 1/2 kašičice,kvasac – 1 kašičica, koji brzo deluje, šećer – 60 g, kristal, maslac – 140 g, istopljeni ili 60 – 80 g ulja i 40 g maslaca, za premazivanje, Voda – 350 – 400 ml (sobna temperatura), može i malo više…
Sastojci:Za biskvit:4 jaja,200 g šećera,200 ml mleka,1 kašičica arome vanile,50 g (6 kašika) ulja,250 g oštrog brašna,1 prašak za pecivo. Za fil:2 narandže,50 g čokolade za kuvanje,50 g margarina,3-4 pune kašike pekmeza od kajsija,65 g šećera u prahu,polovina izmrvljenog biskvita. Za glazuru:150 g čokolade za kuvanje,25 g margarina,2 kašike ulja,1 kašika mleka. Priprema:Biskvit:U plastičnu posudu…
Ove sastojke skoro uvijek imate kod kuće, pa ako vam zafali hljeb, umijesite ovu brzinsku pogaču. Sastojci: 1 kg brašna 200 ml kiselog mlijeka ili jogurta 500 ml kisele vode malo soli Priprema: Rernu uključite na 250°C i u nju ubacite prazan pleh na kojem ćete peći hljeb. U brašno dodajte so, lijepo promiješajte rukama,…
Ako spremate ćufte, špagete bolonjeze ili nešto drugo ovaj sos se odlično uklapa. Jednostavna priprema domaćeg paradajz sosa obogatiće vaša jela. Obavezno uvrstite ovaj recept u svoju kolekciju zimnice. Sastojci: 6-8 kašika maslinovog ulja,½ velikog crvenog luka, sitno seckanog,čen belog luka,so i biber,2×400 g iseckanog pelata,200 ml bujona od povrća (kocka supe) Priprema: U tiganju…
Paprika je nezaobilazno povrće u svakoj zimnici. Od nje se pravi ono što svi najviše vole da jedu zimi, a to je ajvar. Ali, paprike mogu da se koriste na više načina. Ako do sada niste isprobali ovaj recept, krajnje je vreme, a ako jeste onda znate koliko je ukusno. Paprike u senfu možete da…
Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara koji se priprema u brojnim varijantama, a ovaj recept će vas oboriti s nogu Sastojci: 5 kg crvene paprike 1 kg kozijeg sira (starijeg) 1 veza peršunovog lišća 1 manja glavica bijelog luka 2 dl ulja Priprema: Paprike ispeći na plotni ili ringli pa ih pokriti folijom ili kesom…
Sastojci Tijesto: 6 dl brašna– 2 dl kiselog vrhnja– 2 dl masti– 1 prašak za pecivo i još: Domaći tvrdi pekmez za filati– šećer u prahu za posuti Priprema Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, ne treba odstajati. Razvaljati i razrezati na 4 dijela uzdužno, svaki nafilovati i spajati krajeve da se ne preklapaju (samo da…
Mene je ovaj kolač podsjetio na 7 razred osnovne, kad sam kod sestrične probala ovo i smatrala sam to najboljim kolačem ikad. Bio je i moj prvi kojeg sam sama ispekla, a sad me odveo u neka stara, bolja vremena. Sastojci 20 dag šećera– 1 vanilin šećer– 120 ml ulja– 4 jaja– 20 dag oštrog…
Sastojci:-6 jaja-300 gr šećera-2 vanilin šećera-200 gr brašna-200 gr griza-1 prašak za pecivo-prohvat soli.Preliv:-500 ml mlijeka-1 l slatke pavlake-150 mlijeka u prahu-300 gr karamela. Priprema: Razdvojiti bjelanca i žumanca. Bjelanca čvrsto umutiti sa prsohvatom soli, pa dodati vanilin šećer i kristal šećer uz neprestano mućenje srednjom brzinom. Kad se dobije čvrsta smjesa, dodavati jedno po…
