Italijanke prave ubedljivo najbolji sos od paradajza koji ide savršeno uz paste i ćufte(Recept)

Ako spremate ćufte, špagete bolonjeze ili nešto drugo ovaj sos se odlično uklapa. Jednostavna priprema domaćeg paradajz sosa obogatiće vaša jela. Obavezno uvrstite ovaj recept u svoju kolekciju zimnice.

Sastojci:

6-8 kašika maslinovog ulja,½ velikog crvenog luka, sitno seckanog,čen belog luka,so i biber,2×400 g iseckanog pelata,200 ml bujona od povrća (kocka supe)

Priprema:

U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dodajte sitno seckani crveni luk pa pržite nekih 5 minuta. Dodajte zgnječen čen belog i pržite još oko minut. Posolite i pobiberite. Zatim u luk dodajte pelat i bujon. Neka se lagano krčka nekih 40 minuta. Možete dodatno začiniti, zavisi od vašeg ukusa.

(Stvar Ukusa)

Zadnje iz rubrike

Najnovije na portalu »

Popularno

Facebook