Originalne bosanske tufahije: 1 sastojak daje savršen okus, evo koliko se jabuke trebaju kuhati
Uz tufahije se pije kafa.Potrebno vam je:1kg šećera,1 kg jabuka,200 g oraha,150 g suhog grožđa,2,5 dcl slatke pavlake,vanilin šećer,cimet i vanila. Priprema: Šećer nalijte sa 1,5 l hladne vode i dobro ukuhajte. Dodajte u šećerni sirup vanilin šećer. U medjuvremenu jabuke ogulite od kore i produbite ih, očistite ih od sjemenki.Kada šećerni sirup proključa, polako…