Slane palačinke iz pećnice – sastojci:
2 jaja
400 ml mlijeka
3 žlice maslinovog ulja
160 g glatkog brašna
Šunka
Sir
Origano
Sol
Slane palačinke iz pećnice – priprema:
U zdjeli umutite jaja sa soli.Dodajte mlijeko i maslinovo ulje, pa postepeno umiješajte brašno dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
Smjesu izlijte u veliki lim obložen papirom za pečenje (onaj od pećnice).Po vrhu ravnomjerno pospite naribanu šunku i sir, količinu sira i šunke odredite sami.
Dodajte malo origana za aromu.Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta, dok palačinka ne dobije lijepu zlatnu boju.
Kada je izvadite iz pećnice, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite 2–3 minute da omekša.Narežite na komade i poslužite toplo, punite po želji.
izvor zadovoljna.hr
