Sastojci:
1 pakiranje kora za pitu (cca 500 g)
250 g margarina ili maslaca (rastopljenog)
500 g svježeg kravljeg sira
4 jaja
1 žličica šećera
1 žličica soli
Priprema:
U zdjeli miješajte sir, jaja, šećer i sol dok ne dobijete glatku smjesu. Kore razdvojite i svaku premažite otopljenim maslacem ili margarinom. Na svaki list stavite nekoliko žlica nadjeva i zarolajte ga u roladu. Rolice slažite na lim obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta, dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite ih uz jogurt ili salatu.
izvor dnevno.hr