Da li su kokice “zdrave” ovisi od načina na koji ih pripremite. U najčistijem obliku, odnosno kada se pripreme samo na toploti – kokice su zdrava žitarica sa cijelim zrnom, niskokalorična grickalica bogata antioksidantima. Posuda puna takvih kokica ima samo 93 kalorije, gram masti i četiri grama vlakana. Kokice pečene u ulju i prelivene maslacem,…
“Bogati” recept koji će se dopasti baš svima. Služite uz pomfrit, pečeni krompir ili pire. Prijanto! Potrebni sastojci za 4 osobe: 4 teleće šnicle 4 kriške mekog kačkavalja 4 kriške šunke 2 jajeta 150 g prezle so biber i suncokretovo ulje senf po želji Način pripreme: Stavite šnicle između dvije plastične folije, istucite meso tučkom…
Ako želite isprobati najkremastiju i najsočniju tortu… Sastojci: Za koru: 2 jaja, 150 g šećera, 150 g margarina, 4 kašike kakaa, 25 dag brašna, 1 prašak za pecivo Za fil: 1 limun, 2 dl mlijeka, 5 kašika pšeničnog griza, 150 g margarina, 20 dag šećera Za dekoraciju: 10 dag čokolade, 40 g margarina, 2 kašike…
Uz ovaj recept za samo 15 minuta možete napraviti fine, mekane mini uštipke, koji mogu poslužiti kao doručak ili večera, ali i kao desert za iznenadne goste. Sastojci: 300 g brašna 200 ml vode 1 jaje 2 supene kašike kisele pavlake 1 kesica praška za pecivo 1 čajna kašika soli ulje Priprema: Promiješati brašno, prašak…
Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjećaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepša od bilo koje čokolade. Sastojci: Za kore: 3 x 5 bjelanca 3 x 10 kašika šećera u prahu 3 x 5 kašika mljevenih oraha 3 x 2 kašika brašna Za krem: 1 litar mlijeka 15…
Mali će vas ‘nutties’ osvojiti svojim privlačnim izgledom i neodoljivim okusom. Sastojci: Za keksiće (35-40 komada): 125 g sitno izmljevenih oraha 200 g integralnog brašna 2 žlice škrobnog brašna (gustina) 4-5 usitnjenih klinčića 1/2 žličice cimeta 1 vrećica vanilin šećera 3 žlice ruma za kolače 125 g margarina za kolače 2 pune-puncate žlice meda Za…
Narodna kuhinja Stari Grad Sarajevo od početka ove godine uvela je i program za dijabetičare. – Zimska hrana je jaka, s dosta mesa i dijabetičari ne mogu jesti tu hranu. Na osnovu svog iskustva kao kuhar, a i dijabetičar sam, znam šta znači hrana za te korisnike – kaže za Fenu Zilha Šeta, poznatija kao…
Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti! Sastojci: Za smjesu: 3 jaja, 5 kašika šećera, 2 kašike griza, 2 kašike kakaa, 9 kašika mlijeka, 6 kašika brašna, prašak za pecivo Za preljev: 400 g mlijeka, 3 kašike šećera, vanilin šećer…
Sastojci: 2 jaja, 200 g šećera, 200 ml ulja, 200 ml mlijeka, 200 g mljevenih oraha, 200 g griza, 200 g brašna, 2 naribane jabuke, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 50 g marmelade od marelica, 50 g nasjeckanih oraha Priprema: U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko,…
Sastojci: Za tijesto: 2 jaja 2 dl ulja 3 dl mlijeka 1 kašika kvasca 100 g šećera oko 800 g brašna Za sirup: 200 g šećcera 3 dl vode I još: džem od šljiva 100 g kokosa Priprema: Kašiku suhog kvasca i 100 grama šećera stavite u tri decilitra mlakog mlijeka. Ostaviti da odstoji dok…
Ako nekom kolaču pristaje fraza “jednostavno i ukusno”, onda je to ova jogurt pita. Čim pročitate recept uvjerit ćete se da nije težak za pripremu. A rezultata je vrhunski kolač koji mami izgledom, mirisom i okusom. Sastojci: Tijesto: 17 dag maslaca, 25 dag brašna, prašak za pecivo, 10 dag šećera, vanilin šećer, 4 žumanjka Nadjev:…
Dekica, tople čarape, dobra knjiga, film ili serija i šoljica mirisne, tople čokolade, ponekad je sve što je potrebno da ugrijemo tijelo i dušu nakon sniježnog i ledenog dana… Ni prerijetka, ni pregusta, baš onako kako treba. Mi vam donosimo recept za najjednostavniju i najukusniju toplu čokoladu. Da biste dobili najfiniji rezultat, pazite koju čokoladu…
Veoma zdrava i ukusna, palenta se i priprema veoma lahko i može se konzumirati na razne načine u kombinaciji sa različitim namirnicama. To je obrok koji je napravljen od bijelog ili žutog kukuruznog griza. Kukuruzno brašno ili griz imaju veoma pozitivan uticaj na cijelokupno zdravlje čovjeka. Najvažnija stvar kod ovog jela je činjenica da palenta…
Hrskava korica, gust hljeb od kojeg vam je dovoljno jedno parče da se zasitite (ali nastavite dalje jer uživate u njegovom ukusu)… podsjeća na neka davna, ali ne i zaboravljena vremena, na nane i djetinjstvo, miris svježeg hljeba tek izvađenog iz peći. Biće vam potrebna vatrostalna posuda koja dugo zadržava toplotu. Potraga za takvom šerpom…
Običan napitak od čokolade možete obogatiti sa cimetom i čilijem, a rezultat će biti ukusna meksička vruća čokolada. Kombinacija cimeta i čilija zagrijati će vas u trenu, a specifičan okus oduševiti! Sastojci: 2 šalice mlijeka 1 žlica smeđeg šećera (po želji i više) 130 g tamne čokolade 1/2 žličice ekstrakta vanilije 1/4 žličice cimeta prstohvat…
Sastojci: 250 g margarina 200 g crne čokolade 150 g šećera u prahu 6 kašika meda 250 g kornifleksa. Priprema: U šerpu na tihoj vatri rastopite margarin, crnu čokoladu i šećer. Kada se sve lijepo rastopi dodajte kornifleks i med pa sve izmješajte. Sipajte u korpice, ostavite 10ak minuta u frižider da se kolač stegne…
“Plavi sir”, prošaran plavičasto sivom mrežom buđi, simbol je dobrog ukusa i luksuza. Danas se masovno proizvodi, i poznat je širom svijeta kao sir izuzetnog ukusa. Zašto su ljudi počeli da jedu nešto što je pokvareno? Svaka verzija govori da je riječ o slučajnosti. Kako piše Njujork Tajms, prvi plavi sir je napravljen još prije…
Potrebno je: 500 -600 gr. brašna 100 ml. mlijeka 200 ml. jogurta 150-200 gr. sira 30 gr. kvasca 100 gr. margarina 1 kašika šećera so sjemenkice ulje Priprema: Kvasac rastvoriti u mlakom mlijeku dodati šećera, pa kad se rastvori dodati mlak jogurt 200 ml. Zatim ulje i brašno i zamijesiti tijesto srednje tvrdo. Ostaviti 30…
Sastojci za četiri osobe: Osam komada pilećeg fileta Za marinadu: * malo više od pola fildžana maslinovog ili suncokretovog ulja * jedan srednji luk * dva čena bijelog luka * jedna kašićica ljute mljevene crvene paprike * tri kašike soja sosaZa filovanje:* patlidžan * zelena paprika * crvena paprika * mrkva * kačkavalj Priprema: 1….
Potrebno: Beze kora: 12 bjelanjaka 20 žlica šećera 2 žlice jabučnog octa 25 dag sjeckanih oraha Krema: 12 žumanjaka 1 l mlijeka 15 dag gustina (ili 10 dag gustina i 1 puding od vanilije) 15 dag šećera 20 dag margarina ili maslaca 2 vanilin šećera 10 dag čokolade za kuhanje Priprema: Beze kora: Bjelanjke umutiti…
