Većina ljudi odmrzava hranu za sutradan, a najčešće meso, kao na autopilotu – izvadi iz zamrzivača, stavi u tanjir i gurne u frižider. Ili, ako im je namirnica potrebna prije, stave u mikrovalnu na program za odmrzavanje. No, prema norveškim znanstvenicima, to definitivno nije najbolji način, već je znatno bolje držati se recepta naših nana…
Sastojci: 500 g krompira 200 g brašna 40 g margarina 50 ml vode so biljni suhi začin 150 g biljnog kačkavalja 200 g susama ulje za prženje Priprema: 1. Krompir oljuštiti, iseći na kocke i skuhajte u posoljenoj vodi. Kada je kuhan, ocijedite ga i izgnječite u pire. 2. Još toplom krompiru dodajte začin i…
Sastojci i priprema: Za čokoladne praline 1 ½ šolja šećera 1 ½ šolja blanširanih pa tostiranih lešnika 1 kašika ulja 120 g tamne čokolade, naseckane 120 g mlečne čokolade, naseckane Malo soli 2 šolje rižinih pahuljica Pomešajte šećer i 1/3 šolje vode u maloj šerpi i zagrejavajte na šporetu dok se šećer ne istopi. Pojačajte…
Potrebni sastojci: 1 šolja brašna ¼ šolja gustina ½ kašičice praška za pecivo ½ kašičice sode bikarone ½ kašičice soli ½ kašičice cimeta 2/3 šolje šećera 1/3 šolje nemasnog jogurta 1 jaje 1 bijelance ¼ šolje meda 3 kašike ulja 1 kašičica vanila ekstrakta 2 šolje naseckanih krušaka ½ šolje naseckanih oraha Priprema: Uključite rernu…
Sastojci: – 200 gr putera – 2 dc jogurta – oko 500 gr brašna – 1 kašika šećera – 1 kašikica soli,1 jaje – 1 prašak za pecivo još – pekmez – prah šećer – vanil šećer Priprema: Umutiti puter sa šećerom i jajetom pa dodati jogurt,pecivo, brašno i so,kad se testo umesi biće lepo…
Sastojci: -2 jaja -200 g šećera -200 ml ulja -200 ml mlijeka -200 g mljevenih oraha -200 g pšenične krupice -200 g brašna -2 naribane jabuke -1 prašak za pecivo -1 vanilin šećer -malo ruma -50 g džema marelica -50 g nasjeckanih oraha Priprema: U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte…
Sastojci – 1/2 kg tijesta za savijače – 200 grama mljevenog maka – 200 grama šećera – 200 ml vrućeg mlijeka – limunova korica – vanil šećer Preljev: – 400 ml vode – 200 grama šećera (kristal) – sok jednog limuna Priprema Mak pomješajte sa šećerom i limunovom koricom i pofurite sa mlijekom. Ja sam…
Sastojci: Fil sa plazmom: 250 g šlag krema 250 ml mineralne vode 150 ml slatke pavlake 200 g mlevene plazme Fil sa višnjama: 250 g šlag krema 100 ml soka od isceđenih višanja 150 ml mineralne vode 150 ml slatke pavlake 100 g šećera u prahu 200 g oceđenih višanja Priprema: Obruč za tortu, veličine…
Sastojci: • 7 jaja • 200 g šećera • 5 kašika nes-kafe • 7 kašika ključale vode • prstohvat soli • 1 kesica praška za pecivo • 200 g brašna Krema: • 3 jaja • 250 g šećera • 3 kašike nes-kafe • 250 g putera Priprema: Ulupati žumanca sa 100 g šećera. U vreloj…
Sastojci: 250 g šećera, 6 jaja, 250 g brašna, kesica praška za pecivo, 100 ml ulja, 2 kašike kakao praha i 100 ml tople vode Za vanilin-kremu: 2 vanilin-pudinga, 220 g šećera u prahu, 500 ml mlijeka, 250 g mekog putera i 2 kesice vanilin-šećera Za žele: Tegla kompota od višanja i 3 kesice crvenog…
Potrebno • 250 g maskarpone sira • 250 g svježeg krem-sira • 90 g šećera • kašičica sjemenki vanilije • kašičica cimeta • 150 ml slatke pavlake • 250 g medenjaka • 120 ml espresa • 40 ml bejlis likera • 600 g smrznutog bobičastog voća • kakao Pomiješati obje vrste sira, šećer, vaniliju i cimet….
Isjeckajte sitno meso pa ga pomiješajte s usitnjenim sirom… Način pripreme Umutite tijesto za palačinke i ispecite osam palačinki. Isjeckajte sitno meso (pileće kuhano meso) pa ga pomiješajte s usitnjenim sirom, kajmakom, jajetom, solju i biberom. Namažite time palačinke, savijte ih i slažite u vatrostalnu činiju. Prelite mješavinom pavlake, žumanca i soli. Zapecite u rerni…
Način pripreme Uzmite po jednu kocku pilećeg bijelog mesa, gušćije džigarice (može zamjena teleća) i ćurećeg bijelog mesa pa nanižite na žicu. Pecite na roštilju i dodajite začine po želji. Premazujte uljem. Kada budu pečeni prelijte sa malo rastopljenog maslaca. Možete ih staviti na podlogu od dinstane riže uz dodatak prženog krompira. Sastojci – pileće…
Način pripreme Lisnato tijesto (odmrznuto) izvaljajte što tanje. Izrežite ga da bude veličine kao lim. Slažite listove, na svaki stavite malo samljevenih oraha pomiješanih sa grizom i grožđicama. Na vrh stavite najbolji dio tijesta. Sve premažite rastopljenim maslacem. Uključite rernu. Uzmite oštar nož i dok je još tijesto sirovo narežite baklavu. Pecite prema upustvu za…
Sastojci 4 jajeta 200 g smeđeg šećera 150 ml gustog jogurta 150 ml sveže ceđenog soka mandarine 150 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja 250 g prosejanog brašna 1 kesica praška za pecivo 1/4 kašičice mešavine cimeta u prahu, usitnjenog karanfilića i sveže naribanog muskatnog oraha Priprema Rernu zagrejati na 180°C. Dva kalupa za hleb obložiti…
Sastojci 500-600g. pilećeg filea začini,sol,papar,vegeta, za tijesto 500g. krumpira 2 glavice crvenog luka 3 jaja 1 šalica mlijeka 1/2 šalice ulja 250-300g. Glatkog brašna Podravka 1/2 vrećice Praška za pecivo Docela sol,papar,vegeta,sjeckani peršin za posip i preljev 150g. sira gaude 250-300ml. kiselog vrhnja Priprema 1. prvo pripremite pileći file,izrežite ga na veličinu manjih šnicli,začinite solu,paprom,vegetom…
Za 8 osoba. 350 g cijelih blanširanih badema 300 g neslanog maslaca 300 g finog kristal šećera 3 cijela jaja šaka cijelih pistacija, očistiti prhko tijesto 6-7 šljiva, prepoloviti i izvaditi koštice 3 žlice vanilin šećera Priprema: Napravite tijesto, njime obložite rasklopivi kalup promjera 28 cm, pa ga ispecite do pola. U multipraktiku usitnite cijele…
Potrebno je: 1 kg kestena 1 štapić vanilije 150 g šećera 50 g maslaca 1 šlag krema/pjena 1 litra mlijeka Priprema: Kesten očistiti od ljuske, staviti u lonac i naliti ga mlijekom, dodati štapić vanilije, 150 grama šećera, 50 grama maslaca, pa kuhati na niskoj temperaturi dok kesten ne omekša. Kuhani kesten skinuti sa štednjaka….
Sastojci: 40 dag brašna 7 dag šećera 1 prašak za pecivo 6 žlica mlijeka 10 dag maslaca 2 jaja 1/2 pekmeza od šljiva ili marmelade jaje za mazanje Priprema: Brašno izmiješamo s praškom za pecivo. Maslac izmrvimo u brašnu, dodamo šećer, jaja i mlijeko te umijesimo glatko tijesto. Razvaljamo ga 1-2 cm debelo i namažemo…
