Ćevapi, pite, sir iz mijeha, slatko od guljenih šljiva, pekmez od jabuka, bosnski lonac sve ovo sa još niz drugih proizvoda čini drugačijom Bosnu i Hercegovinu. Međutim, oni se samo nazivaju tradicionalnim i brendom države, jer do sada ništa nije registrovano kao bh. proizvod. Veliki gubici -Gubici koji postoje zbog nebrendiranja naših proizvoda još niko…
Malo ko ne voli tjesteninu, a ovaj će vas recept dodatno oduševiti. Skuhajte tjesteninu, ocijedite i pomješajte s jednom čašom parmezana. Zatim pripremite kalup za torte i jednu po jednu tjesteninu poslažite u kalup (možda će vam trebati malo više vremena, ali isplati se). Klasični sos za tjesteninu od mljevenog mesa i umaka od rajčice,…
Sastojci: Za kore: • 8 bjelanaca • 250 g šećera • 250 g mljevenih lješnjaka, badema ili oraha Za fil: • 8 žumanaca • 250 g šećera • 150 g čokolade za kuhanje • 250 g putera I još: • mljeveni lješnjak, badem ili orah za posipanje Priprema: Ulupajte čvrst snijeg od bjelanaca postepeno dodajući…
Sastojci: • 20 dkg pilećih prsa • 2 kisela krastavca • 1 dl kiselog vrhnja • so, biber • malo maslaca za prženje mesa • tijesto za palačinke Za pohovanje: • brašno • 2 jaja • krušne mrvice Priprema: Napravite klasične palačinke, ali nemojte dodavati šećer. Za nadjev od piletine potrebno je meso narezati na…
Sastojci: • 55 g smeđeg šećera • kašika cimeta • 3 kašike putera • 30 g sjeckanih oraha • 1 zelena jabuka • 1 pakovanje (250g) lisnatog tijesta Priprema: Upalite rernu da se grije na 200 stepeni. Odledite lisnato tijesto, pa ga razvucite da bude debljine 5 mm. Isijecite ga na trouglove i poredajte u…
Tijesto: 1 vrećica kvasca ili 3 dkg svježeg kvasca, 40 dkg brašna, 8 dkg margarina, 8 dkg šećera, 2 žumanca, so, limunova korica, 2-3 dcl mlijeka. Fil: 40 dkg oraha, 20 dkg šećera, 10 dkg grožđica, 2 dcl mlijeka, limunova korica, cimet, 1 vanilin šećer. Postupak pripreme: Kvasac umutite s malo šećera, brašna i mlake…
Sastojci: Kora: • 4 jaja • 4 kašike šećera • 4 kašike mlijeka • 4 kašike ulja • 4 kašike brašna • 1 kašika kakaa • kesica praška za pecivo Fil: • 500 ml mlijeka • 7-8 kašika šećera • 2 kesice pudinga od vanilije •…
Sastojci: Tijesto: • 200 g omekšalog putera • 200 g šećera • 400 g brašna • pola praška za pecivo • 2 jaja • 1 vanilin-šećer • 1 kašika mlijeka Fil: • 300 – 400 g hurmi • 4 kašike smeđeg šećera • malo korice limuna • 200 g oraha Priprema: Hurme preliti vrućom vodom…
Sastojci: • 4 jaja • 200 ml šećera • 200 ml ulja • 200 ml mlijeka • 400 ml brašna • prašak za pecivo • vanilin-šećer • 2 kašike kakaa • 2 kašike vrele vode • 100 g čokolade • 100 ml slatke pavlake Priprema: Bjelanca umutiti s prstohvatom soli, pa dodati šećer i opet…
Potrebni sastojci: Osnova 6 patlidžana srednje veličine maslinovo ulje (za prženje patlidžana) Za sos sa mesom 750 g mljevene junetine ili jagnjetine 2 glavice crvenog luka, srednje veličine (sitno isjeckane na kockice) 2 čena bijelog luka (usitnjena) 400 g paradajza (isjeckanog) 2 kašike pirea od paradajza kašičica šećera šolja crvenog vina morska so i biber…
Sastojci: Za biskvit vam je potrebno: 2 praška za pecivo 6 bjelanca 12 kašika šećera 3 kašike brašna 8 kašika mljevenih oraha Za kremu vam je potrebno: 250 g mljevenih oraha 250 g šećera 1 maslac 150 g čokolade za kuhanje 30 žumanca Priprema: Posvjetite se prvo biskvitu na koji ćete potom slagati kremu s…
Sastojci: 300ml coca cole… Biskvit četirijaja četirikašike šećera četirikašike brašna jedanprašak za pecivo jedanvanilin šećer Krem 1 250gputera 200gšećera u prahu 200gmljevenog keksa 200gmljevenih oraha 300mlCoca Cole -aroma rum Krem 2 600mlslatke pavlake trikašike šećera u prahu jednakašika fixa za šlag Priprema: Jaja i oba šećera na pjenasto izmiksati, zatim dodati brašno i prašak za…
Sastojci za 8 osoba: 2 limuna 8 banana 200 g brašna 4 jaja 100 g meda 200 g kokosovih mrvica ulje za prženje 60 g maslaca Priprema: Prvo što morate učiniti je oguliti banane i narezati ih na komade duge nekoliko centimetara. Prije toga pripremite brašno, jaja koja ste prethodno razmutili i kokosove mrvice. Nakon…
Potrebno: • paket smrznutog šumskog voća • 200 g svježeg sira • 2 kašike šećera • paket beureu keksa • 250 g maslaca • jogurt šumsko voće • 0,5 l šlag-pjene Priprema: Izmeljemo kekse te ih pomiješamo sa omekšalim maslacem, stavimo u kalup, jako pritisnemo da se sve poveže. Na laganoj vatri smrznuto voće i…
Sastojci: 6 srednjih jabuka 24 keksa petit beurre Za krem: 750 ml mlijeka 2 manja jaja 200 gr šećera 1 vanilin šećer 75 gr brašna 75 gr maslaca ili margarina Za fil: 50 gr oraha 50 gr suhog grožđa 1 kašika džema od kajsije 1/2 kašičice cimeta Za posipanje: Kokos Priprema: Uzeti 6 srednjih jabuka….
Biskvit: 4 jaja 10 dkg šećera 20 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo Krema: 0,5 l slatkog vrhnja 20 dkg čokolade za kuhanje 1 kašika šećera Priprema biskvita: Žumanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg…
Potrebno Biskvit: • 3 jajeta • 190 g brašna • 150 g šećera • 190 g putera • 2 kašike kakaa • 6 kašika vode • 1 i po kašičica praška za pecivo Krema: • 500 g čvrstog jogurta • 200 g kisele pavlake • 3 kašike gustina • 1 kašika brašna • 3 kašike…
Potrebno: Kora: • 5 jaja • 10 kašika šećera • 5 kašika vode • 7 kašika brašna • pola praška za pecivo Fil: • 1 l. soka od narandže • 2 želea okus jagode • puding od jagode • 4 narandže • 200 g šećera Glazura: • 400 ml. tečnog šlaga • 250 g čokolade…
Prije nego počnete sa pripremom uključite rernu na 190º C i pustite da se zagrije. Za to vrijeme pripremite jednu jufku lisnatog tijesta da malo odstoji na sobnoj temperaturi i očistite jabuke. Za pripremu ove poslastice trebat će vam: 40 grama prezle, 60 grama šećera, 1 korica limuna, 30 grama pinjola ( mogu i orasi),…
Recept je ditektno iz Istanbula. Kada ga probate rećete da nikada u životu niste jeli bolji sutlijaš. Pa i oni koji ga ne vole, ovoj deliciji ne mogu da odole. Sastojci za 8 osoba: 6 šolja za mlijeko vode 2 šolje riže 3 šolje mlijeka 15 s.k….
