Sastojci: biskvit: margarin 150 g, brašno 150 g, prašak za pecivo 1 kom, smeđi šećer 130 g, jaje 3 kom., naranča 2 kom., tamna čokolada 100 g. mousse: tamna čokolada 300 g, mlijeko 120 ml, vrhnje za šlag 350 ml, želatina u listićima 3 kom. Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Margarin (ili jednaku količinu…
Sastojci: Tijesto: 7 bjelanjaka 7 žlica šećera 7 žlica brašna Krema: 7 žumanjaka 7 žlica šećera 6 žlica brašna 3 vanilin šećera 7 dl mlijeka 25 dag margarina Premaz: 4 dl slatkog vrhnja 2 kremfiksa Priprema: Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i dodajte šećer, na kraju lagano umiješajte brašno. Ulijte u nauljeni lim i pecite…
Sastojci: 200 g običnog brašna 2 kašičice praška za pecivo 300 g šećera 5 srednjih jaja ½ kašičice vinskog praška za pecivo Korica i sok od 1 limuna 115 ml ulja, plus dodatno za podmazivanje 390 g trešanja u kompotu, oceđene, sok iz kompota sačuvan Glazura od bele čokolade 300 g bele čokolade, u malim…
Sastojci: Podloga: 300 g keksa po izboru 70 g maslaca, rastopljenog malo maslaca za premazivanje kalupa Krema: 500 g krem sira 100 g šećera ½ žličice ekstrakta vanilije 2 jaja 120 g pirea od bundeve ½ žličice mljevenog cimeta prstohvat mljevenog klinčića prstohvat mljevenog muškatnog oraščića šlag (po želji) Priprema: Podloga: Pripremite kalup.Okrugli kalup promjera…
Specijalitet moje majke, poznati recept u našem domaćinstvu, je kolač koji zauzima posebno mjesto u našim srcima. Često ju je pripremala za svog oca, a brzo je stekla popularnost među našim ukućanima. Kako biste ponovili ovo divno uživanje, trebat će vam samo sljedeće komponente: Za pripremu ove slatke slastice potrebno je: 250 g margarina, 250…
Jedan od najlepših kolača moje bake iz 1960. godine. Kolač koji budi uspomene! Sastojci: 5 belanaca 100 g maslaca 100 g secera 100 g mlevenih oraha 100 g brasna 1 kasicica praska za pecivo 5 zumanca 100 g secera 100 g mlevenih oraha 100 g secera 80 g cokolade 50 ml mleka Pogledajte video recept…
Sastojci: 220 g šećera 40 g biljnog želatina 1 l mleka 350 g jagoda 200 g kivija 170 g malina Za glazuru: 100 g šećera 40 g kakaoa 16 g biljnog želatina 400 ml mleka 250 g čokolade Recept za mlečni kolač sa voćem i čokoladom: U šerpu sipajte šećer, želatin i mlekom. Kuvajte dok…
Za iznenadne goste: TORTA sa 3 sastojka koja se pravi brzinom munje! Poslastica sa tri sastojka. Za iznenadne goste, za nekog obradovati… razloga je puno. Sastojci: 350 g mljevenog keksa ( koji vi zelite . Da moze i plazma ) 300 g čokolade za kuvanje 300 ml mlijeka 100 g blanširani lješnjaka Za glazuru: 50…
Sastojci: puding: 1 jaje 50 grama šećera (2 supene kašike) Prstohvat soli 20 grama skroba (1 supena kašika) Limunova kora sok od pola limuna 200 ml mlijeka (1 šolja) 25 grama putera (1,5 supene kašike) 3 jaja 150 grama šećera (6 kašika) 10 grama vanilin šećera (1,5 kašičice) 50 grama kisele pavlake (2 pune kašike)…
Sastojci: Tijesto: 300 g margarina 700 g brašna 2 cijela jaja i 2 žumanjka 200 g šećera 1 vanilin šećer kora od limuna 0,5 dl mlijeka 1 šaka mljevenih oraha Nadjev: 1 kg višanja (smrznutih, bez koštica) 100 g griza 100 g šećera Priprema: Pomiješajte brašno s omekšalim margarinom, dodajte šećer, vanilin šećer, koru od…
Sastojci za palačinke s bundevom: 250 g brašna 250 g pirea od bundeve 350 ml mlijeka 50 g otopljenog maslaca 2 mala jaja 7 g šećera pola čajne žličice soli Priprema palačinki s bundevom: Šećer, sol i brašno pomiješajte u jednoj zdjeli. U drugoj prvo razmutite jaja, u njih dodajte pire, zatim mlijeko i na…
Sastojci za brzi kolač od jabuka: TIJESTO: 200 grama brašna 180 grama šećera 200 grama griza 1 prašak za pecivo NADJEV: 1 kg naribanih jabuka 2 vanilin šećera 1 žličica cimeta PRELJEV: 100 ml ulja 250 ml mlijeka 1 jaje DEKORACIJA: 3 šlaga iz vrećice mlijeko cimet za posipanje PRIPREMA: Prašak za pecivo pomiješajte s…
Sastojci: 4 jabuke, 250 ml mlijeka, 200 g glatkog brašna, 3 žlice šećera, 2 jaja, 1 vanilin šećer, sol, šećer u prahu, cimet Priprema: Jabuke ogulite, izvadite im sredinu i narežite ih na kolutove debljine pola centimetra. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, a dodajte i prstohvat soli. Nastavite miksati te polagano počnite…
Sastojci: Za koru: 3 žumanceta 1 celo jaje 3 kašike šećera 3 kašike vruće vode 2 pune kasike brašna 1 kašičica praška za pecivo Za fil: 15 kašika šećera 1 l vode 3 pudinga od vanile 6 belanaca i još 7 kašika šećera Priprema: Umutiti žumanca i jaje sa šećerom, dodati brašno i prašak za…
Sastojci: Za testo: 440 g brašna 2 kesice suvog kvasca ili 25 g svežeg 1 kašičica soli 1 kašika šećera 80 ml tople vode 180 ml toplog mleka 1 jaje 60 g putera Za punjenje: 60 g putera 100 g čedar sira Za premazivanje: 1 jaje morska so susam ili mak Recept za đevrek punjen…
Sastojci: Biskvit: 100 g omekšalog maslaca 3 žlice šećera 4 žumanjka 2 vanilin šećera 1 žlica kiselog vrhnja 200 g brašna 1 prašak za pecivo 1 dl tople vode Voćni sloj: 1 kg jabuka 4 žlice šećera 2 vanilin šećera Gornji sloj: 4 bjelanjka 6 žlica šećera u prahu Priprema: Pećnicu uključite na 180 °C….
Sastojci: Fil od vanile 1 l mleka 3 pudinga od vanile 250 g putera ili margarina 200 g šećera u prahu 3-4 kašike slatke pavlake Voćni fil: 400-500 g malina 4-5 kašika šećera 2 kašike gustina 50 ml vode Beli fil 500 ml slatke pavlake Biskvit: 200 ml vode 125 g putera ili margarina prsohvat…
Sastojci: 2 filea pilećeg bijelog mesa 200 g sira 300 g buđole 1 kiselo vrhnje 2 jaja 3 češnja češnjaka 5 žlica senfa Priprema: Šnicle istucite i vrlo malo posolite, poredajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Premažite senfom i dobro izgnječenim bijelim lukom. Preko senfa naribajte pola sira, poredajte buđolu pa opet premažite senfom i naribajte…
Sastojci: 450 g brašna 120 g maslaca 200 g sira trapista 1 prašak za pecivo 2 žličice soli 1 žlica mrvljenog čilija 1 žličica crvene začinske paprike 1 žlica sjeckanog vlasca 1 žlica kiselog vrhnja 200 ml mlijeka Priprema: Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, sol, čili, papriku i vlasac. Dodajte maslac isjeckan na komadiće…
Čokoladni čizkejk – sastojci: za podlogu: 150 grama keksa po izboru 100 grama putera Za krem: 300 grama čokolade za kuvanje ili tamne čokolade 500 grama maskarpone sira 100 grama šećera u prahu 250 ml slatke pavlake Čokoladni čizkejk – priprema: Usitnite keks i izmešajte ga s rastopljenim puterom. Keks možete usitniti u blenderu, mlinu…
