Sočni kolač sa sirom

Prhko tijesto: 300 g brašna, 1 jaje, 20 dkg šećera, 20 dkg maslaca. Fil: 1 limenka kompota od marelica (850 ml), 600 g svježeg sira, 2 vanilin šećera, 2 jaja, 1 puding od vanilije, 10 dkg šećera, 1 svijetli preljev za torte. Priprema: 1. Prhko tijesto: Pomiješati sastojke za tijesto i i mijesiti dok ne…

Pročitaj više

Savršen goveđi gulaš

Sastojci za 4 osobe malo bibera 600 g goveđeg mesa 6 kašika ulja 1 mrkva 2 kom lovorovog lista 250 ml soka od paradajza 1 kašičica bosiljka 2 kašike vegete po ukusu soli 1 kašičica peršuna 600 g crnog luka 2 kašičice mljevene crvene paprike Priprema: Dinstanje luka Oljuštite crni luk i sitno ga isjeckajte….

Pročitaj više

Recept za domaće kokos čokoladice

Slatka čokolada i hrskavi kokos koji se topi u ustima dobitna su kombinacija za sreću. Recept koji donosimo nezdravu slasticu pretvara u zdravu verziju zbog koje nećete imati grižnju savjest jer nema puno kalorija, ugljikohidrata i šećera. Sastojci: 220 ml ekstra djevičanskog kokosovog ulja 110 grama posnog sira (što kremastiji) 150 g kokosovih mrvica 2…

Pročitaj više

Ledene banane na štapiću

Banana i čokolada su idealna kombinacija, a ako tome još dodate i orahe, lješnike ili kokos, uživanje je zagarantovano! Potrebno je: 2 banane 90 g mliječne čokolade ili čokolade za kuhanje orasi (lješnici, bademi, kokos) ili neki preljev po vašoj želji Priprema: 1. Zamrznite banane na 30 minuta 2. Istopite čokoladu i isjeckajte orahe 3….

Pročitaj više

Desert sa jagodama i piškotama

Potrebni sastojci: piškote – 24 komada kafa – 200 ml, zaslađena kafa jagode – 500 g, svježe slatka pavlaka – 250 ml 250 g krem sira šećer u prahu – prema ukusu Način pripreme: Dobro operite jagode. Očistite od drške i isijecite na kriške. Nekoliko ostavite za ukras. Umutite pavlaku, u nju dodajte u dijelovima…

Pročitaj više

Pečena mješavina makarona i mljevenog mesa

Sastojci: 500 g makarona 350 g mljevene junetine 1 glavica crveni luk 450 ml paradajz sosa 1 kašičica soli 300 g parmezan 300 ml mlijeka 3 kašike maslaca malo muškatnog oraščića 2 kom. jaja Priprema: Makarone skuhati prema uputama s vrećice i ocijediti. Luk propržiti u šerpi, na masnoći, zatim dodati mljeveno meso i pržiti…

Pročitaj više

Pileća supa sa domaćim rezancima

Potrebno je: – 500 g pilećeg mesa – 2 veće mrkve – 1 korijen peršuna – 1 manji korijen celera – Nekoliko zrna bibera – prema ukusu soli – 1 kašika začinskog bilja – sjeckani peršun – oko 50 g rezanaca za supu – 1 glavica crnog luka Priprema: Crni luk staviti na ringlu da…

Pročitaj više

Torta od jogurta s jagodama

Sastojci: Podloga: ● 125 g rastopljenog putera ● 250 g keksa (petit, digestive…) ● 2 kašike smeđeg šećera ● 1/2 kašikice cimeta Krema: ● 3 čvrsta jogurta ● 120 g šećera u prahu ● 1 vanilin šećer ● 6 listića želatine ● 2 mala vrhnja za šlag (cca 4 dl) ● 1 konzerva kompota od…

Pročitaj više

Pileći bataci sa mladim krompirom

Neka rerna uradi sve umjesto vas! A vi samo poslažite namirnice i sačekajte da bude gotovo. Rumena korica bataka i mladi krompir sa lukom – lijepe se za prste! Prije stavljanja jela u rernu prekrijte alu-folijom U tepsiji jednostavno poredajte polutke (napola isječen) mladog krompira, naizmjenično sa manjim očišćenim crnim lukom, onako ucijelo ili presječenim…

Pročitaj više

Pekarski krompir na grčki način

Naučite kako da napravite najhrskavije pekarske krompiriće po receptu grčkog kuvara Akisa Petretzikisa. Spolja krckavi, a unutra mekani, evo u kom sajstojku je tajna. Sastojci: kilogram krompira dva limuna litar i po vode 1-2 kašike majčine dušice ili origana 2 čena luka 75 ml maslinovog ulja 3 supene kašike griza so biber kafena kašičica aleve…

Pročitaj više

Torta s tri sladoledne kreme!

Sastojci: 2 veće banane 250 ml sladoleda od vanilije 250 ml sladoleda od čokolade 250 ml sladoleda od trešanja (jagoda…) 100 g tostiranih lješnjaka 200 g maslaca 200 g integralnih keksa 5-7 jušnih žlica meda 2 šake otkoštenih trešanja 50 g tamne čokolade Priprema: Otopite maslac i pomiješajte ga s dobro usitnjenim keksima. Dodajte meda…

Pročitaj više

Jagnjetina u mlijeku

Potrebni sastojci: 1,5 kg jagnjetine od plećke 1 l mlijeka 4 velika krompira 3 mrkve (ako su sitnije može i koja više) lovor prema želji 1 kašika vegete biber – prema ukusu Priprema: Meso odvojite od kostiju i isjecite na krupnije komade. U odgovarajuću šerpu poredati meso, a zatim ga preliti mlijekom tako da meso…

Pročitaj više

Barilla špagete s mesnim kuglicama

Sastojci za 4 osobe: Špageti Barilla br. 5 400 g Paradajz pelat 300 g Mljevena govedina 300 g Prezle 100 g Parmezan 100 g Isjeckan peršun 1 supena kašika Ekstradjevičansko maslinovo ulje 4 supene kašike Bijeli luk 1 češanj Brašno 1 supena kašika Listovi bosiljka So i crni biber po ukusu Priprema: Napravite mesne okruglice:…

Pročitaj više

Varivo s ječmom i pečurkama

Sastojci: 30 g sušenih vrganja dl bijelog vina kašika maslinova ulja 2 ljutike 2 česna bijelog luka 200 g šampinjona kašika timijana prstohvat soli i bibera 6 dl pilećeg temeljca 150 g ječma kašika koncentrata od paradajza 6 dl vode 2 kašike soka od limuna Priprema: U tavi zagrijte vino. Kad zavrije, maknite s vatre…

Pročitaj više

Vazdušasta, slasna talijanska krempita

Sastojci: 6 žumanca 6 kašika šećera 3 kašike ulja 3 kašike mlijeka 6 kašika brašna Fil: 6 bjelanaca 19 kašika šećera 4 kesice pudinga od vanile 1 l vode prah-šećer za posipanje Priprema: Umutite varjačom 3 žumanceta s 3 kašike šećera, 1,5 kašikom ulja, 1,5 kašikom mlijeka i 3 kašike brašna. Koru razvucite u manjem…

Pročitaj više

Ljetnja torta! Umuti, zaledi i jedi!

Samo za one domaćice koje ne žele da gube vrijeme sa uključivanjem rerne. Savršena voćna torta, a tako se lako pravi. Bez uključivanja rerne, mućenja jaja i razmišljanja da li će tijesto da “naraste”. Samo umutite i zaledite i uživajte! Potrebno je: 600 g mljevenog keksa 250 g + 12 kašika šećera u prahu 2…

Pročitaj više

Kolač bez brašna i šećera

Ovaj kolač bez brašna i šećera postao je za kratko vrijeme izuzetno popularan na društvenim mrežama i kulinarskim portalima. Iako je desert, mnogo je zdraviji i lakši od mnogih čokoladnih kolača. Ima malo sastojaka, pravi se vrlo lako, a recept dolazi iz Južne Amerike, prenosi B92. Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci: – četvero…

Pročitaj više

Pileći bataci u slatko-kiselom sosu

Sastojci: 8 pilećih bataka sa karabatkom 300 g pečene paprike 350 ml crnog vina 1 glavica crvenog luka 3 čena bijelog luka 1 kašika meda 2 kašike slatke pavlake 1 feferona 1 kašika soja sosa 2 lovorova lista 1 kašika slatke mljevene paprike 50 ml maslinovog ulja mješavina začina, biber Priprema: 1. U teflonskoj tavi…

Pročitaj više