Način pripreme Za ovo su potrebne četiri oblatne 24×29 cm. Priprema glazure: Crnu čokoladu sa pola kašike ulja i nutellom rastopiti na pari. Isto odraditi i sa bijelom čokoladom i bijelim kremom. Fil:1 Smokve, grožđice sa sokom narandže na sitno samljeti. Fil:2 Mlijeko prokuhati pa uliti u mljevene orahe, šećer i rum. Masu izmijesiti i…
Način pripreme Luk sitno isjeckati nasoliti pa ga rukom gnječiti dok omekš. Dodati izmrvljen hljeb, 2 jaja, vezu peršuna sitno isjeckanog i ostale začine, biber so sa dodatkom začinskog povrča i sodu bikarbonu. Zamjesiti, dobro da bude izmiješano. Zatim oblikovati, pa ćufte uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i pržiti. Pržiti na masnoći pola…
Način pripreme Zamijesiti tijesto od svih gore navedenih sastojaka. Ostavit tijesto na toplo mjesto da nadođe. Dok tijeso nadolazi pripremat fil. Krompire skuhati (ne prekuhati), ohladiti i izerendati. Oba luka prečistiti oprati, posušiti i izerendati. Paprike oprati, posušiti, prečistiti od sjemenki i izrezati na sitno, odraditi isto sa peršunom i paradajzom. U meso dodati sve…
Ovaj kolač je jednostavan i brz za napraviti, toliko jednostavan da ga i djeca mogu praviti. Najzinimljivije je da je preukusan i brzo ga nestane. Potrebno je: 300 g mljevenog plazma keksa 100 g margarina 100 g šećera u prahu 2 svježe banane 1 kruška 1 vrećica vanilin šećera 120 g mljevenih oraha I još…
Sastojci: 250 g mljeveno meso 1 kom ljubičasti luk 3 čen bijeli luk 2 kom crvena paprika 280 g kukuruz u slanoj vodi 460 g pasulj šareni 500 g tortilja 400 g pelati 200 g gauda punomasni ulje maslinovo so svježe mljeveni biber čili u prahu salata, zelena Priprema: Na maslinovom ulju popržite mljeveno meso,…
Sastojci: Vruća kafa, smeđi šećer, irski viski i šlag Priprema: Stavite 0,7 decilitara vruće kafe, 0,4 decilitra irskog viskija i jednu kašiku smeđeg šećera u lončić za kafu ili staklenu čašu za kafu. Dobro promiješajte. Na vrh irske kave dodajte jednu kašiku šlaga i uživajte u pravoj irskoj kavi. Količina irskog viskija ovisi o vama….
Sastojci: 100 g tamne čokolade, 300 ml punomasnog mlijeka, 85 g šećera, 3 žumanca, 300 ml slatke pavlake, 6 korneta Priprema: Stavite komadiće čokolade i mlijeko u lončić, zagrijte na laganoj vatri miješajući dok se ne stvori glatka jednaka smjesa. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Umutite šećer i žumance u gustu smjesu,…
Potrebno: • 280 g putera • 6 žumanaca • 120 g šećera • 1 1/4 šolje mljevenih badema • šolja slatke pavlake • 3 kašike ruma • 40 piškota i još za dekoraciju • šolja mlijeka • šolja badema (za ukrašavanje torte) • šećer u prahu ili šlag za dekorisanje torte Priprema: Pjenasto…
Potrebno: • pileći file, 8 šnicli • 230 g prezle • 80 g parmezana • 5 jaja, umućenih • 100 g brašna • prstohvat mljevene paprike • ulje Za fil: • 4 čehna bijelog luka • 2 kašičice peršuna • 200 g putera, mekog • sok od pola limuna Priprema Pomiješajte sve sastojke za fil…
Potrebno: • 1/2 šolje smeđeg šećera • 1 šolja brašna • 1 šolja zobenih pahulja • 1/2 šolje putera, omekšalog • 3/4 šolje džema po želji • 1/4 kašičice sode bikarbone • 1/8 kašičice soli Priprema: Rernu uključite na 180 stepeni. Pleh prečnika 20 cm pouljite i obložite folijom ili pek-papirom. Pomiješajte smeđi šećer, brašno,…
Potrebno: • 8 manjih junećih šnicli • so, biber • brašno • 3 kašike putera • 100 g suhog mesa • 1 glavica crnog luka • 400 g šampinjona • sok jednog limuna • 400 ml bujona od kocke • 100 ml neutralne pavlake • 2 kašike senfa Priprema: Juneće šnicle operite i prosušite u…
Svidjet će vam se. Sastojci 250 g mascarponea 250 g posnog svježeg sira 90 g šećera 1 žličica mljevene vanilije 1 žličica cimeta 150 ml slatkog vrhnja 250 g medenjaka 120 ml filtrirane kave 40 ml likera Baileys 600 g miješanog šumskog voća …
Ima li bolje poslastice od palačinki? Ima – lazanje od palačinki! Sastojci: Tijesto za palačinke: 3 jaja 600 ml mleka 350 g brašna, prstohvat soli Krem od pomorandži: 400 g sremskog sira 100 ml mleka 2 žumanca 2 kašike šećera 2 pomorandže listovi sveže nane Za puding: 1 kesica pudinga od čokolade 300 ml mleka…
Sastojci: Za kore: • 8 bjelanaca • 250 g šećera • 250 g mljevenih lješnjaka, badema ili oraha Za fil: • 8 žumanaca • 250 g šećera • 150 g čokolade za kuhanje • 250 g putera I još: • mljeveni lješnjak, badem ili orah za posipanje Priprema: Ulupajte čvrst snijeg od bjelanaca postepeno dodajući…
Sastojci: • 55 g smeđeg šećera • kašika cimeta • 3 kašike putera • 30 g sjeckanih oraha • 1 zelena jabuka • 1 pakovanje (250g) lisnatog tijesta Priprema: Upalite rernu da se grije na 200 stepeni. Odledite lisnato tijesto, pa ga razvucite da bude debljine 5 mm. Isijecite ga na trouglove i poredajte u…
Tijesto: 1 vrećica kvasca ili 3 dkg svježeg kvasca, 40 dkg brašna, 8 dkg margarina, 8 dkg šećera, 2 žumanca, so, limunova korica, 2-3 dcl mlijeka. Fil: 40 dkg oraha, 20 dkg šećera, 10 dkg grožđica, 2 dcl mlijeka, limunova korica, cimet, 1 vanilin šećer. Postupak pripreme: Kvasac umutite s malo šećera, brašna i mlake…
Sastojci: Kora: • 4 jaja • 4 kašike šećera • 4 kašike mlijeka • 4 kašike ulja • 4 kašike brašna • 1 kašika kakaa • kesica praška za pecivo Fil: • 500 ml mlijeka • 7-8 kašika šećera • 2 kesice pudinga od vanilije •…
Sastojci: Tijesto: • 200 g omekšalog putera • 200 g šećera • 400 g brašna • pola praška za pecivo • 2 jaja • 1 vanilin-šećer • 1 kašika mlijeka Fil: • 300 – 400 g hurmi • 4 kašike smeđeg šećera • malo korice limuna • 200 g oraha Priprema: Hurme preliti vrućom vodom…
Sastojci: • 4 jaja • 200 ml šećera • 200 ml ulja • 200 ml mlijeka • 400 ml brašna • prašak za pecivo • vanilin-šećer • 2 kašike kakaa • 2 kašike vrele vode • 100 g čokolade • 100 ml slatke pavlake Priprema: Bjelanca umutiti s prstohvatom soli, pa dodati šećer i opet…
Sastojci: Za biskvit vam je potrebno: 2 praška za pecivo 6 bjelanca 12 kašika šećera 3 kašike brašna 8 kašika mljevenih oraha Za kremu vam je potrebno: 250 g mljevenih oraha 250 g šećera 1 maslac 150 g čokolade za kuhanje 30 žumanca Priprema: Posvjetite se prvo biskvitu na koji ćete potom slagati kremu s…
