Potrebno – za biskvit: * 200 g oštrog brašna * ½ kašičice praška za pecivo * ¼ kašičice soli * 180 g kristal šećera * 6 većih jaja, na sobnoj temperaturi, belanca i žumanca odvojeni * 2 kašičice ekstrakta vanile * 180 g bele čokolade Sastojci – za punjenje, glazuru i dekoraciju: * tegla marmelade…
Potrebno: * voda, 400ml * Ulje, 100ml * So, prstohvat soli * brašno, 300g mekog brašna T-400 * prašak za pecivo,1/2 kesice * jaja, 4 kom Sirup: * 800ml vode * 800g šećera Kako pripremiti:U odgovarajuću posudu sipati vodu, dodati ulje i prstohvat soli. Staviti da provri. Smanjiti temperaturu, da bude srednje jačine, i dodati…
Ovaj neuobičajeni desert iznenađuje i oduševljava punoćom okusa. Sastojci: 150 g riže arborio, 700 ml mlijeka,1/4 žličice soli, 1 limun, 75 g omekšalog maslaca, plus još dodatno za premazivanje kalupa, 3 velika jaja, na sobnoj temperaturi, 75 g šećera, 2 žličice ekstrakta vanilije, muškatni oraščić Priprema: Rižu, mlijeko i sol stavite u lonac te naribajte…
Kocke s kokosom i grčkim jogurtom – sastojci: 4 jaja 100 g maslaca Dvije pune žlice meda 250 g grčkog jogurta 100 g kokosovog brašna 200 g zobenog brašna (ili pšeničnog brašna) 1 prašak za pecivo Korica jednog limuna Ekstrakt vanilije Preljev: 500 ml vode 3 žlice meda Sok jednog limuna Kocke s kokosom i…
Savršeno ukusno i dekorativno predjelo, koje se lako sprema Potrebno je: 450 gr mešanog povrća za rusku salatu; 5 krompira-250g; 4-5 barenih jaja; sok od 1 limuna; 6 kasika majoneza; 2-3 kašike pavlake; 30 gr želatina; so; biber; PRIPREMA: Skuvajte jaja, kao i povrće za rusku salatu. Krompir koji ste prethodno skuvali pod korom, oljuštite,…
Fini čokoladni keksići punjeni kokosom koji podsjećaju na Bounty čokoladice. Sastojci: Keksi: 130 g maslaca 1 jaje 1 šalica šećera u prahu 3 žlice kakaa 1 vrećica vanilin šećera 2 žličice praška za pecivo 2 šalice + 8 žlica glatkog brašna Punjenje: 1 šalica kokosa 1 bjelanjak 4 žlice šećera u prahu Sirup: 1 šalica…
Pripremiti savršeni biskvit za tortu ili kolač nikad nije bilo jednostavnije. Isprobajte recept za mekani biskvit koji uvijek uspijeva. Sastojci: 75 g brašna 75 g gustina (škrobnog brašna) 5 jaja 150 g šećera prstohvat soli Priprema: U duboku zdjelu stavite jaja, prstohvat soli i postepeno usipajte šećer miješajući mikserom. Miješajte dok se obujam smjese jako…
Ukusna kombinacija sočnog čokoladnog biskvita i kreme od kikiriki maslaca. Sastojci: Biskvit: 300 g brašna 200 g šećera 80 g kakaa 6 g praška za pecivo 6 g sode bikarbone 2 jaja 240 ml mlijeka 240 ml vode 120 ml ulja 1 žličica ekstrakta vanilije Krema: 400 g svježeg krem sira 200 g šećera u…
Ako želite da iznenadite svoje goste, napravite ovo neverovatno ukusno jelo. Jednostavan, ali neverovatno ukusan recept koji će iznenaditi sve vaše goste svojim jedinstvenim ukusom. trebaš da: 3 lista jufki za pitu 1 mineralna voda 1 kašičica sode bikarbone (3 grama) 1 činija sira (100g) 2 jaja ½ kašičice biljnog ulja (70 ml) Pecite u…
Rafaello torta bez pečenja, prava je poslastica za ljubitelje kokosa. Pripremite slatki užitak za 15 minuta. Sastojci: Za koru: petit buerre keksi( oko 10 komada) oko 100 ml mlijeka Krema: 500 ml slatkog vrhnja 400 g kiselog vrhnja 150 g šećera u prahu 200 g mljevenog keksa 200 g kokosovog brašna 100 g bijele čokolade…
Kikiriki štangice – sastojci: Za podlogu: 210 g integralnog keksa ( ili keksa sa zobenim pahuljicama) 120 g kikiriki maslaca 70 g otopljenog maslac Čokoladni sloj: 200 g tamne čokolade 60 g kremastog kikiriki maslaca Kikiriki štangice – priprema:Keks samljeti u blenderu pa mu dodati otopljeni maslac i kikiriki maslac. Smjesu dobro promiješati i utisnuti…
Mali će vas ‘nutties’ osvojiti svojim privlačnim izgledom i neodoljivim okusom. Sastojci: Za keksiće (35-40 komada): 125 g sitno izmljevenih oraha 200 g integralnog brašna 2 žlice škrobnog brašna (gustina) 4-5 usitnjenih klinčića 1/2 žličice cimeta 1 vrećica vanilin šećera 3 žlice ruma za kolače 125 g margarina za kolače 2 pune-puncate žlice meda Za…
KOMPLET lepinja je proglašena za najbolji doručak na svetu od strane gastronomskog sajta Taste Atlas. Komplet lepinja se pravi ovako: Priprema: 1. Pretop Pretop ili moča se smatra najbitinijim sastojkom komplet lepinje. Možete ga dobiti tako što ćete pokupiti mast posle pečenja jagnjetine i praseta. Tu mast pomešajte i ostavite je da se ohladi. Što…
Sočne korice s orasima, voćna krema s jagodama i malinama, žuta krema i slojevi ganachea od tamne čokolade. Sve se savršeno uklopilo u ovu ljetnu Capri tortu. Sastojci: Kore: 10 bjelanjaka 150 g šećera 200 g mljevenih oraha 2 žlice glatkog brašna 2 vanilin šećera Žuta krema: 10 žumanjaka 150 g šećera 2 vanilin šećera…
Varivo s piletinom i mahunama – sastojci: Srednja glavica luka 400 g pilećeg bijelog mesa 1 veća mrkva 4 češnja češnjaka 450 g zamrznutih mahuna Začini po želji Za hladnu zapršku: 1 žlica slatke mljevene paprike 1 žlica brašna 100 ml tople vode 2 pune žlice sjeckanog peršina Varivo s piletinom i mahunama – priprema:Ma…
RUČAK ZA PRSTE POLIZATI: Gotov za 30 min, a moji ga baš vole PIZZA OD MAKARONA. Za 30 min obrok je na stolu! Sastojci: 500 GR MATTINI MAKARONA OKO 200 GR IZRENDANE SUNKARICE 4 IZRENDANA KORNISONA ILI 1 KRASTAVAC KISELI 100 GR TVRDJEG SIRA 1,5 CASA KISELE PAVLAKE 20 %MM MALO KACKAVALJA SO ORIGANO ODGORE…
Čoko jogurt šnite su zaista prekrasan i veoma jednostavan kolač. Sočne su i mekan, a “krivac” za to je jogurt koji mi je bio zapravo osnova za tijesto u koje ne ide ni jedno jaje. Sastojci: 40 dag grčkog jogurta 2 čaše* brašna 1 čaša šećera 1 čaša ulja 2-3 žlice kakaa 1 prašak za…
Sastojci: * 1 pakovanje kora za rozen tortu * 1 l mleka * 4 kesice pudinga od vanile * 200 g bele čokolade * 12 kašika šećera * 100 g mleka u prahu * 250 g margarina * 125 g putera * 500 g šlaga * 4 čaše kisele pavlake Priprema:Skuvati puding u zaslađenom mleku,…
Polpette di carne pripremite sa drage goste. Oduševit će ih ukusni i sočni mesni zalogaji. Sastojci: 500 g mljevenog mesa (npr. junetina, svinjetina, mješavina) 1 šalica krušnih mrvica 1/2 šalice naribanog parmezana 2 jaja 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 1/4 šalice svježeg peršina, nasjeckanog Sol i papar po ukusu Maslinovo ulje za prženje Priprema:U velikoj…
Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osjećaj sitosti za naporan ostatak dana. Iako je nekada često bila na trpezama, sada je pomalo zaboravljena, ali nikad nije kasno da je ponovo uvrstite u vaš jelovnik. Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osjećaj…
