Potrebno je: * 8 šnicli, * 60 g putera, * 1 dl belog vina, * 1 dl kisele pavlake, * 4 limuna, * 1 vezica peršuna, * so, * sveže mleveni biber Priprema: Šnicle izlupajte tučkom za meso, posolite i pobiberite, uvaljajte u brašno i naglo na maslacu ispecite. Zatim im dodajte malo vode i…
Sastojci: * 3 jaja * šolja šećera, šolja griza * šolja pekmeza, šolja brašna * šolja ulja * šolja mleka * 1 prašak za pecivo * 1 vanilin šećer Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ostale sastojke i sve izmešati ( nije potreban mikser). Tepsiju pouljiti i posuti brašnom pa izliti umućeno…
Pozdrav, danas ćemo napraviti savršen recept za turske hurmašice Potrebni sastojci: 150 grama putera/margarina 1 jaje 2 kašike jogurta 2 prsta ulja iz 1 čaše vode 2 prsta griza iz 1 čaše vode 1 pakovanje vanile 1 paket praška za pecivo 3,5-4 šolje brašna Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Za šerbet; 3,5 šolje šećera 4…
Recept za najbolju gabon tortu, koja je nekada bila obavezan dio svake svečane trpeze obavezno sačuvajte, jer ukusom osvaja pri prvom zalogaju. Gabon torta bila je u Jugoslaviji sinonim za praznike i porodična okupljanja. Bez nje nije moglo da se zamisli nijedno slavlje, a gosti su uvijek tražili parče više. Čokoladni fil je neodoljiv, a…
Mimoza torta – sastojci: Biskvit: 200 g glatkog brašna 100 g šećera 1 vanilin šećer 1 limun šećer 1 prašak za pecivo 5 jaja Preljev za biskvit: 300 ml vode 3 žlice šećera 4 žlice likera od limuna ili naranče Premaz za biskvit: Pekmez po izboru (najbolje limun, naranča ili mandarina) Krema: 500 ml mlijeka…
Sastojci: 200 ml slatke pavlake 300 g krem sira 300 g keksa 1 banana 80 g šećera u prahu 50 g kokosa Za glazuru: 100 g bele čokolade 1 kašika ulja 50 g kokosa Recept za keks tortu sa kokosom i belom čokoladom: Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Dodajte krem sir i nastavite…
Kremasto zadovoljstvo sa kokosom i keksom. Brz i jednostavan kokos kolač koji se priprema za 15 minuta, a nema ko mu može odoleti. Kolac se priprema tako lako, pa može i dete da ga napravi. Sastojci: – 500 ml mleka – 40 g Pudinga sa ukusom vanile – 10 g Vanilin Šećera – 2-4 kašike…
Možete ih služite tople ili na sobnoj temperaturi. One koje ne pojedete stavite u frižider ili zamrzivač (do 3 mjeseca). Sastojci: 4 veća jaja, 8 kašika neslanog putera (oko 120 g), 1/2 kašičice soli, 1 šolja bijelog višenamjenskog brašna (oko 150 g), 1 i 1/2 šolja naribanog sira (cheddar, gauda i sl.), 1 šolja vode…
POTREBNI SASTOJCI: 200 g vafla ili oblatne 70 g suhih keksa (po želji, ili umjesto njih možete koristiti više napolitanki, ili plazme) 20 g rendanog kokosa 3 kašike mascarpone sira 2,5 supene kašike kondenzovanog mleka 90 g bijele čokolade kokos za ukras NAČIN PRIPREME Prvo pomiješajte kolačiće, oblatne i kokos. Zatim dodajte kondenzovano mleko i…
Sastojci: 6 jaja, 20 dag šećera u prahu, 20 dag maslaca, 10 dag čokolade, 10 dag oraha ili badema, 3 žlice kakaa, 2 dl slatkog vrhnja (šlag), pekmez od bobičastog voća ili višnje iz staklenke Postupak: Dobro izmiješajte žumanjke i šećer, dodajte omekšali maslac, orahe i kakao, rastopljenu čokoladu i na kraju snijeg od bjelanjaka….
Sastojci: 500 g mljevene janjetine 1 luk (sitno nasjeckan) 2 češnja češnjaka (pasirana) 1/4 šalice svježeg peršina (sjeckanog) 1 jaje 1/2 šalice krušnih mrvica 1 žličica sušenog origana 1/2 žličice mljevene paprike sol i papar po ukusu maslinovo ulje za prženje Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu janjetinu s lukom, češnjakom, peršinom, jajetom, krušnim mrvicama,…
Palačinke s blitvom – sastojci: 220 g glatkog brašna 250 g blitve 1 dl vode 2 jaja 3 žlice ulja 2 dl mlijeka Nadjev: kremasti sir dimljena pileća prsa Palačinke s blitvom – priprema:Blitvu kratko blanširati, procijediti i provući kroz mlaz hladne vode.Izblendati blitvu uz dodatak vode. Prosijati brašno pa mu dodati blitvu i sve…
Sastojci: 400 g maskarponea ili krem sira 500 ml slatke pavlake 80 g šećera u prahu 150 g bele čokolade 150 g nutele 200 ml mleka 400 g keksa Recept za keks tortu sa 2 čokoladna fila: U posudi umutite krem sir (ili maskarpone) sa šećerom u prahu, pa dodajte slatku pavlaku i nastavite da…
“Više ne radim po drugim receptima”: Ova slatka i mirisna štrudla sve je oduševila Štrudla s lješnjacima – sastojci: Za tijesto: 500 g brašna 20 g svježeg kvasca 3 žlice šećera 250 ml toplog čaja od kamilice 1 paket vanilin šećera pola žličice soli 150 ml ulja korica jednog limuna Za nadjev: 2 puta po…
POTREBNI SASTOJCI: Za ćufte: 600 g mlevenog mesa So, crni biber, sušeni beli luk u prahu, crvena paprika 1 luk Sos: So (5g), crni biber (3g), kurkuma (3g) 30 g senfa 150 ml neutralne tečne kreme 15 g seckanog svežeg kopra i više: 50 g rendanog sira na ćufte Priprema: 1.U mleveno meso dodajte začine…
Sastojci: 1 l mleka 7 kašika šećera 3 kašike skroba 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 30 g čokolade 70 g putera kokos Za nadev: 300 ml slatke pavlake 1 kašičica ekstrakta vanile Recept za lažne čokoladne ruske kape: U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer, prosejani skrob i brašno. Lepo promešajte, pa dodajte prosejani…
Da li ste već probali ovaj trik uz koji će vam meso biti sočinje nego ikad pre? Iako priprema jela od mlevenog mesa deluje kako veoma jednostavan zadatak, često se dešava da na kraju ima gumenast ukus i nimalo primamljivu boju. Zato su vrhunski kuvari podelili trik koji će pomoći da od mlevenog mesa dobijete…
Najbrža lisnata pita sa sirom – sastojci: zamrznuto gotovo lisnato tijesto 200 g ribanog sira (gauda) 250 g krem sira (može i posni sir) 100 g rastopljenog maslaca Najbrža lisnata pita sa sirom – priprema: Tijesto ostavite preko noći u hladnjaku kako bi se odmrznulo. Paket lisnatog tijesta obično sadrži dva jednaka dijela lisnatog tijesta.Zagrijete…
Da biste meso pripremili što lakše i da bi vaša jela bila što ukusnija, važno je pripremiti dobru marinadu i u njemu držati meso 48-72 sata. Dok je u marinadi, meso oslobađa svoje unutrašnje sokove koji pritom u najvećoj meri sadrže mirise karakteristične za meso, a istovremeno meso poprima mirise same marinade. Evo kako ćete…
Sastojci: 100 g maslaca sobne temperature, 250 g datulja bez koštica, 150 ml kipuće vode, žličica instant kave, 70 g bijelog šećera, 60 g tamnog šećera, 2 jaja sobne temperature, 230 g glatkog brašna, čajna žličica praška za pecivo, 100 g oraha, žličica bijelog šećera Postupak: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup namastite i obložite…
