Boza: Devet hiljada godina staro, a još uvijek veoma traženo piće
Ovo tradicionalno piće je naročito popularno u zimskom dobu, kada osim topline i energije donosi i obilje korisnih prehrambenih sastojaka, poput vitamina B-kompleksa (B1, B2, B3, B6 i B12). Prvu bozu od kukuruza su spravili turkmenski doseljenici, još u VI stoljeću prije nove ere. Nakon dolaska iz Centralne Azije, koristili su je i kao…