Sadrži veliku količinu vlaknastih materija i stvara osjećaj sitosti. Zbog robusne ćelijske strukture ovog povrća, možemo da iskoristimo samo deset posto beta karotena. Pod dejstvom toplote i malo masti, ćelijska struktura se razbija, zahvaljujući čemu možemo bolje da iskoristimo hranljive materije. Mrkva sadrži vitamin A rastvorljiv u mastima, zato bi trebala da se priprema s…
1. Gdje klice najduže žive Na žalost, veća je šansa da ćete se zaraziti klicama s tastature nego onima s korištenog rupčića. Kapljice virusa koje padnu na tkaninu ili papirnati rupčić upijaju se u materijal zbog vlage te neutraliziraju. No ako padnu na staklo, plastiku, metal ili bilo kakav tvrdi materijal, veća je šansa…
Postoji hrana koja nema gotovo nikakve zdravstvene koristi, a predstavlja velik rizik za zdravlje. Ovu hranu ne trebate jesti gotovo nikad: 1. Bijeli hljeb – rafinirano brašno Vitamina, minerala i vlakana tu gotovo da i nema. Pri preradi u brašno se dodaju i sastojci koji ga izbjeljuju, a mogu djelovati štetno na štitnjaču i druge…
Povećan unos folata otkrivenih u salati, špinatu, šparogama, peršinu, brokuli, karfiolu, repi i leći može smanjiti rizik od raka debelog crijeva, zaključak je istraživanja American Cancer Societyja, provedenog na 99.523 osobe. Utvrdili su da unos veće količine folne kiseline putem salate, špinata, šparoga, repe, kupusa, peršina, raštike, brokule, karfiola i leće može smanjiti rizik od…
Izbjegavajte amine i nitrate U čokoladi se nalazi feniletilamin, koji uzrokuje stezanje krvnih žila, a zatim njihovo širenje, a to može uzrokovati glavobolje. Najgori od amina je možda tiramin, aminokiselina koja se nalazi u jakim sirevima, kiselim haringama i jetri. Nitrati se često nalaze i u prerađenoj hrani, poput kobasica i salama. I oni šire…
Vrijeme je da vas upoznamo sa najzdravijom hranom te s najjednostavnijom i najukusnijom pripremom iste. 1. Gljive Ukusna mesnata namirnica koja može biti izvrsna niskokalorična zamjena za crveno meso. Gljive reguliraju razinu estrogena kod žena te štiti od raka dojke. Brzi recept: Narežite gljive na šnite i prepržite na maslinovom ulju, dodajte češnjaka i vina…
Omega-3 masne kiseline su masti koje se obično nalaze u ribljem ulju. Prije nekoliko godina istraživači na dječjoj bolnici u Bostonu su ustanovili da su masne kiseline pomogle da se spriječi retinopatija, koja je glavni oblik sljepila koje pogađa dijabetičare i prijevremeno rođene bebe. Ista grupa istraživača nastavila je dalja ispitivanja. Tokom studije istraživači su…
U naučnom magazinu “PLOS One” objavljeno je da je grupa naučnika iz Sjedinjenih Američkih Država (SAD) otkrila genetsku mutaciju koja uzrokuje probleme s krvožilnim sistemom, pa čak i preranu smrt. Američki istraživači sa Univerziteta Duke tvrde da takva genetska promjena uzrokuje visoki krvi tlak, visoki nivo holestelora, dijabetes, što u konačnici može dovesti do smrtnog…
Statistike govore kako se skoro svaki čovjek barem jedanput u životu suoči sa trnjenjem u prstima, šaci, stopalima ili duž cijelih ekstremiteta. Ako se radi o krtakorajnoj pojavi, uglavnom se na to brzo zaboravi. Međutim, postoje slučajevi u kojima se to javlja mnogo češće i sa izraženijim simptomima. Koji su mogući uzroci i kako ih…
Želite da vas kičma više nikada ne boli? Isprobajte ovaj prirodni recept, i nećete prepoznati svoju kičmu. Jer, sve što je genijalno je zapravo veoma jednostavno i dostupno, bukvalno na dohvat ruke, o čemu se dosta vas ubijedilo koristivši ovaj jednostavni i efikasni recepat za oslobađanje bolova u leđima, zglobovima i nogama. Ako želite da…
Maslinovo ulje pripada skupini najčešće korištenih namirnica u svijetu. Sve veći broj ljudi obraća pažnju na zdravlje cjelokupnog organizma i započinje sa svakodnevnom upotrebom maslinovog ulja u pripremi jela. Maslinovo ulje je odličan izvor nezasićenih masnih kiselina. Njegova antioksidacijska svojstva će smanjiti razinu slobodnih radikala u tijelu i rizik od nastanka srčanih bolesti, dijabetesa tipa…
1) BJELANCE Bjelance je bogato aminokiselinama koje podstiču metabolizam. Jaja su puna proteina i vitamina D. 2) NEMASNO MESO Niskomasno meso je bogato gvožđem, a nedostatak ovog minerala može da uspori metabolizam. Jedite dnevno dvije do tri porcije hrane bogate gvožđem, kao što su piletina i obogaćene žitarice. 3) VODA Ako dehidrirate, metabolizam usporava. Pijte…
U posljednjem istraživanju se navodi da zdrave mlade osobe koje piju aspirin svakodnevno radi smanjenja rizika od srčanog udara time čine više štete nego koristi. Aspirin je poznat kao protuupalni lijek dobar za razgradnju krvnih ugrušaka, međutim njegovo svakodnevno uzimanje će vam naštetiti. “Mnogo zdravih ljudi smatra da će aspirin spriječiti rak i srčani udar….
Ako liježete kasnije, satnicu možete da pomjerite, važno je da je razmak između dva obroka 14 sati. Američki istraživački centar za dijetetiku je pokazao da redovno korištenje programa “Ukidanje večere” utiče višestruko dobro na ljudski organizam. SMANJENJE TJELESNE TEŽINE Ako ne uzimate hranu poslije 16 časova, tijelo počinje da sagorijeva masnoće polako….
Gripa je kao malo ozbiljnija prehlada Simptomi gripe dolaze iznenada i ponekad mogu ugroziti život. Najčešći simptomi gripe su visoka temperatura, glavobolja i bolovi u mišićima, kašalj i upaljeno grlo. Za razliku od prehlade gripu ćete morati preležati, i to najmanje 2 do 3 dana. Cjepivo protiv gripe uzrokuje nastanak gripe Cjepivo protiv gripe sadrži…
Čaša soka od rajčice dnevno mogla bi da zaštiti žene od raka dojke! Najnovije istraživanje pokazuje da su žene koje su povećale unos rajčice i soka od rajčice imale manji rizik za obolijevanje od zloćudne bolesti. ‘Čak i ako žene pojačaju unos rajčice na jedno kratko vrijeme, vidi se poboljšanje’, ustvrdili su američki naučnici. Rastumačili…
1. Štapići za uši Kada vas uši unutra malo zasvrbe vjerovatno odmah posegnete za štapićima za uši, međutim, oni mogu da dovedu do raznih komplikacija poput infekcija ili potiskivanja ušnog voska još dublje u uvo. To može da dovede do poremećaja sluha.Bolja alternativa je da koristite kapi za uši koje će otopiti ušni vosak. 2….
Mnogi od nas imaju navike koje mogu naštetiti našim bubrezima. Donosimo listu stvari koje treba izbjegavati kako biste imali zdrave bubrege. 1. Ne pijete dovoljno vode Kada ne pijete dovoljno vode, to može biti jedan od najznačajnijih faktora oštećenja bubrega, jer se događa na svakodnevnoj nivou. Glavni je posao bubrega da izlučuju metabolički otpad iz…
Vrkuta, virak, Gospin plašt Poznavaoci ljekovitog bilja izrazito cijene vrkutu (Alchemilla vulgaris) zbog ljekovitog, protuupalnog djelovanja na ženske reproduktivne organe. Muči li vas pojačano lučenje sekreta i imate li bolne, neredovite menstruacije, pijte čaj od ove biljke. Piju je najčešće žene u klimakteriju, ali će pomoći i mlađim ženama, uključujući i onima u pubertetu. Osim…
Biće potrebno: 1 veća cvekla i 9%-no alkoholno sirće. Izrendajte cveklu na sitno rende. Na 250 gr izrendane cvekle dodajte 1 supenu kašiku sirćeta (na 500 grama – 2 supene kašike). Promiješajte i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Dobro iscijedite kroz gazu ili plastičnu cjediljku. Ostatke cvekle bacite. Ispirajte redovno grlo, na svaka 2-3 sata…
