Vrijednosti badema: Sadrže dobre masnoće, štite srce, korisni za mršavljenje
Iako se bademi obično nazivaju orašastim plodovima, oni su zapravo jestive sjemenke. Imaju brojne hranjive vrijednosti, bogati su mastima, ali uglavnom su to nezasićene masnoće koje pomažu u zaštiti srca. Oni su dobar izvor vlakana i bjelančevina, a sadrže važne hranjive tvari, uključujući vitamin E, selen, cink, kalcij, magnezij i B-vitamine, posebno su bogati folatom…