Sastojci: 2 jaja 50 g kakao praha 150 g brašna malo soli 1 žličica praška za pecivo 70 g šećera 6 žličica ulja 50 ml mlijeka po izboru (rižino, kravlje, bademovo) pola žlice ekstrakta vanilije (po želji) Brza čokoladna torta – priprema: Pomiješajte suhe sastojke. Dodajte tekuće sastojke i sve dobro pomiješajte. Smjesu stavite u…
Sastojci: Kore ( peku se tri ): 4 belanca 4 kašike šećera 50 gr mlevenih oraha 5 gr praška za pecivo 2 kašike brašna Fil I: 12 žumanaca 10 kašika šećera 2 pudinga sa ukusom vanile 800 ml mleka 250 gr margarina 100 gr šećera u prahu 150 gr mlevene plazme Fil II: 200 gr…
Sastojci: podloga: 150 – 160 g petit keksa krema od jagode: 1 l soka od jagode 3 pudinga od jagode 100 g šećera krema od vanilije: 1 l mlijeka 3 pudinga od vanilije 150 g šećera 200 g margarina ili maslaca (sobne temperature) čokoladna glazura: 150 g čokolade za kuhanje 50 ml ulja dekoracija: 500…
Sastojci: maslac 250 g jaje 1 komad mileram 2-3 žlice brašno 350 g prašak za pecivo 1/2 vrećice Za sirup šećer 500 g voda 200-300 ml limun 1 komad vanilin šećer 1 vrećica Priprema: Rastopljeni maslac, jaje i mileram miksajte dok ne postane pjenasto. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i umijesite tijesto da…
Sastojci: podloga: 250 g mljevenih keksa 150 g maslaca 0,5 dl mlijeka karamela: 100 g šećera 100 ml vrhnja za šlag 25 g maslaca prstohvat soli kreme: 500 g mascarpone sira 300 ml vrhnja za šlag 1 žlica šećera u prahu dodatno: 1 bijela čokolada s karamelom 1–2 velike žlice cimeta mini cimet rolice za…
Sastojci: Priprema: Iseckajte pileća prsa i ubacite ih u blender. Dodajte jaje, suvi beli luk, dimljenu papriku, so i biber. Miksujte dok ne dobijete jednoličnu, gustu smesu. Prebacite smesu u kesu za ukrašavanje kolača ili običnu kesu kojoj ćete odseći vrh. Istiskujte smesu na pleh obložen papirom za pečenje u obliku duguljastih štapića. Stavite u…
Keksići s malinama – sastojci: 120 g maslaca (sobne temperature) 80 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 1 jaje (veličina M) 250 g glatkog brašna ½ praška za pecivo prstohvat soli gušći džem od malina (cca 120 g) šećer u prahu Keksići s malinama – priprema: U većoj zdjeli pjenasto izmiksajte maslac sa šećerom…
Sastojci: 200 g mliječne čokolade 100 g maslaca 2 žlice kakaa 250 ml vrhnja za šlag 400 g keksa (24 komada ostavite, ostatak usitnite) Instant kava Krema: 500 ml vrhnja za šlag 4 žlice šećera u prahu 80 g pudinga od vanilije Vanilija Priprema: Namočite dio keksa u kavu i pažljivo ih rasporedite u pripremljeni…
Sastojci za tijesto: 300 grama glatkog brašna 150 grama maslaca sobne temperature 80 grama šećera 6 grama praška za pecivo 3 žumanjka 2 žlice kiselog vrhnja (12 posto mliječne masti) Sastojci za nadjev: 200 grama mljevenih oraha 200 grama šećera 150 grama džema od marelice 3 bjelanjka Priprema: Za tijesto: pjenasto umutite žumanjke i šećer….
Brownie pudding – sastojci: 4 jaja 350 g šećera 1 vrećica ili nekoliko kapi vanilije 90 g gorkog kakaa 70 g glatkog brašna velikodušni prstohvat soli 250 g maslaca, otopljenog Brownie pudding – priprema: Pećnicu zagrijte na 170 °C. Pripremite veću posudu s vrućom vodom u kojoj će se peći kolač. Kakao i brašno prosijte…
Limunčići – sastojci: za tijesto: 500 g glatkog brašna ½ praška za pecivo 2 žutanjka 100 g maslaca (sobne temperature) 100 g šećera 1,5 dl mlijeka Naribana korica jednog limuna za punjenje: 2 bjelanjka 80 g šećera 200 g mljevenih oraha Naribana korica i sok jednog limuna dodatno: Žuta i zelena jestiva boja Malo mlijeka…
Sastojci: Priprema: Lagano propržite semenke u tiganju. Stavite med da provri, dodajte susam i mešajte dok ne dobijete kompaktnu smešu. Kalup obložite pek papirom i onda sipajte smešu da biste je oblikovali. Ravnomerno rasporedite sadržaj u kalup, možete ga izravnati špatulom ili oklagijom. Kada dobijete željeni oblik i debljinu slatkiša isecite ga na željene oblike…
Sastojci Kora 300 gr plazme 180 gr putera Fil 400 gr sitnog sira 150 gr šećera sok od pola limuna 1 konzerva mango pirea-400 gr 1 želatin 300 ml slatke pavlake Preliv 70 ml vode mango pire 400 gr 50 gr šećera 15 gr želatina 60 ml vode Priprema Na dno kalupa utapkajte koru, zatim…
Bajadera torta – sastojci: za podlogu: 300 g mljevenog Plazma keksa 1 vanilin šećer 100 ml soka od naranče 100 g margarina ili maslaca čokoladna glazura (između podloge i kreme) 30 ml mlijeka 100 g čokolade za kuhanje krema: 1 l mlijeka 3 praška za puding od vanilije 2 vanilin šećera 200 g šećera 4…
Sastojci: Za testo: Priprema: Ne treba vam povod da cela kuća zamiriše na ovaj kolač sa jabukama koji se pravi lako, a voleće ga i deca. Pavlaka daje mekoću, jabuke sočnost, a gornji sloj onaj hrskavi završetak koji svi prvo zagrizu. Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte pavlaku, istopljen puter i vanilu. Umešajte brašno pomešano…
Sastojci za lenju pitu: 3 jajeta 2oo ml jogurta (1 časa) 1 časa od 2 dl ulja 1 časa od 2 dl šecera 2 čase od 2 dl brašna 1 kesica praška za pecivo Fil za lenju pitu: 1 kg narendanih jabuka 2 kašike ulja 1 kesica burbon vanilin šećera 1/2 kesice cimeta po potrebi…
Sastojci: za tijesto: 250 g omekšalog maslaca 120 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 350–380 g glatkog brašna (po potrebi dodati još malo) prstohvat soli za punjenje od malina: 200 g malina (svježih ili smrznutih) 100 g šećera 1 žlica limunova soka 1 žličica škrobnog brašna (gustina) 1 žlica vode dodatno: šećer u prahu…
Sastojci: Biskvit: 250 g glatkog brašna 300 g šećera 85 g kakaa 2 žličic epraška za pecivo 1½ žličice sode bikarbone 1 žličica soli 2 jaja 250 ml mlijeka 130 ml ulja 2 žličice ekstrakta vanilije 250 ml vruće kave ili kipuće vode Čokoladna krema: 200 g tamne čokolade (oko 60–70 posto kakaa) 200 ml…
Sastojci: Priprema: Kad spojite eleganciju čokolade sa kremastim ukusom omiljenog italijanskog deserta, dobijate pravu malu poslasticu. Prave se jednostavno, u silikonskom kalupu za praline ili štanglice. Istopite belu i crnu čokoladu odvojeno na pari ili u mikrotalasnoj. U maskarpone dodajte ekstrakt kafe i instant kafu u prahu pa dobro sjedinite. Biskvite izmrvite rukom ili štapnim…
Djedov brk – sastojci: za tijesto: 180 g margarina sobne temperature 3 žumanjka 1 cijelo jaje 3 žlice kiselog vrhnja 50 ml mlijeka 100 g šećera 470 g oštrog brašna 10 g praška za pecivo za nadjev: 3 bjelanjka 120 g šećera 200 g mljevenih oraha 8 žlica pekmeza od šljiva (sobne temperature) šaka oraha…
