Pogača sa povrćem

Sastojci: • 250 g brašna • 125 g biljnog margarina • 300 g tofu-sira • 1,5 dl mlijeka • 6 stabljika estragona • pola vezice vlasca • 100 g šampinjona • 200 g čeri paradajza • 2 glavice crnog luka • 2 kašike suncokretovog ulja • so i biber po ukusu Priprema:  Pomiješajte brašno, margarin…

Pročitaj više

Torta Ruska kapa

Sastojci: TIJESTO: 6 jaja sol (na vrh noža) 6 žlica šećera 8 žlica brašna 3 žlice kakao praha 2 žličice praška za pecivo 1 dl mlijeka 1 dl ulja PRELJEV: 8 žlica sirupa od čokolade ili čokoladnog mlijeka KREMA: 2 vrećice pudinga s okusom vrhnja ili vanilije 8 dl mlijeka 15 dag šećera 15 dag…

Pročitaj više

Torta sa kokosom

Sastojci: KORE: 8 bjelanjaka 250 g šećera u prahu 250 g kokosa 20 g brašna FIL: 50 g pudinga od vanilije 600 ml mlijeka 50 g kokosa 250 g margarina 200 g šećera u prahu 1 vanilin šećer OSTALO: 6 žlica tamnog eurokrema malo kokosa za ukrašavanje 200 ml slatkog vrhnja mlijeko za prskanje kora…

Pročitaj više

Šah torta

Sastojci: SVETLE KORE 2X: 3 jaja 4 kašike šećera 4 kašike hladne vode 3 kašike ulja 5 punih kašika brašna 1/2 praška za pecivo TAMNE KORE 2X: 3 jaja 4 kašike šećera 4 kašike hladne vode 3 kašike ulja 3 pune kašike brašna 2 pune kašike kakaoa KREM PRELIV: 300 ml mleka + 100 ml…

Pročitaj više

Red velvet torta

Sastojci: 2 ½ šolje brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica kakaa 1 1/2 šolje šećera 2 j aja 1 ½ šolje ulja 1 kašičica sirćeta 1 kašilica vanilije 1 šolja kefira ili jogurta po želji par kapi crvene boje za kolače FIL: ½ šolje putera 220 gr krem sira 3 šolje šećera u…

Pročitaj više

Mađarica

Sastojci: TIJESTO 300 gr brašna 100 gr putera 100 gr šećera ½ kašičice praška za pecivo 3 kašike milerama 1 jaje KREMA 500 ml mlijeka 200 gr šećera 150 gr putera 100 gr čokolade 4 kašike brašna 1 kašika kakaa PRELJEV 100 gr čokolade 60 gr putera 2 kašike vode 2 kašike šećera 2 kašike…

Pročitaj više

Ramazanski recepti: Paprike punjene sirom

Sastojci: nekoliko paprika 1/2 kg mladog sira 3-4 kašike kajmaka 1 jaje malo soli 3 kašike rize 3-4 kašike kukuruznog brašna 1 mala glavica crvenog uka maslac ili ulje vrhnje za kuhanje Priprema: Kukuruzno brašno pomiješajte sa kajmakom, ocijeđenim sirom, isjeckanim lukom, jednim jajetom, soli i obarenom rižom. Operite i očistite paprike, pa ih filujte…

Pročitaj više

Sladoled od pomorandže

Sastojci: 300 ml slatke pavlake 1 čaša kisele pavlake 5 pomorandži 150 g šećera u prahu 2 vanil šećera 1 kašika sitno rendane kore pomorandže Priprema: Sjediniti slatku i kiselu pavlaku sa šećerom i vanilom, a zatim dobro izmiksati.  Dodati sok od iscijeđenih pomorandži i izrendanu koru pomorandže.  Promješati.  Sipati u odgovarajuću posudu sa poklopcem…

Pročitaj više

Kolač lijene žene

Najvjerojatnije je zbog takvih karakteristika i dobio ovo interesantno ime. Za svaku ženu koja ne voli previše vremena gubiti u kuhinji ovo će postati idealan desert za nju i njene ukućane. Ako ste u potrazi za nekim brzim kolačem onda je definitivno ovo recept za vas. 15 dkg margarina 25 dkg šećera 4 žumanjca 25 dkg…

Pročitaj više

Kroasane (VIDEO RECEPT)

Sastojci: Brašno 500g Šećer 50g Milijeko 2.5dl Maslac 250g Žumanjak 2kom Kvasac 20 Sol 5g Priprema:  Najprije pripremite kvasac. Uz zdjelicu izdrobite sviježi kvasac, dodajte sol, šećer, malo brašna i mlako mlijeko. Sve dobro promiješajte i ostavite da kvasac proradi, 10-tak minuta.  Kada je kvasac spreman, u novu zdjelu umiješajte brašno, malo soli, šećer, kvasac,…

Pročitaj više

Kupus sa mljevenim mesom

Sastojci: 1 glavica crnog luka 300 g mljevenog mesa 1 kg sviježeg kupusa 200 ml soka od paradajza 1 sviježa crvena paprika peršun biljni začin biber Priprema: Crni luk sitno iseckati i na ulju propržiti.  Dodati mljeveno meso i sve zajedno dinstati dok meso ne omekša.  Dodati kupus isečen na rezanca.  Dinstati desetak minuta uz…

Pročitaj više

Engleski (tost) kolač

Potrebno za 5 kolača: 15 kriški tost hljeba 3 jajeta 2 vanil šećera 3 kašike slatke pavlake 2 kašike šećera 200 ml mlijeka 50 g čokolade Priprema: Od svake kriške tost hljeba okruglim sekačem izvaditi krugove prečnika kalupa za sufle. Za svaki kolač je potrebno 3 kruga. Izmiksati jaja, šećer, vanil šećer i pavlaku. Na…

Pročitaj više

Zapečene ćuftice sa povrćem

Potrebno za 13-15 ćuftica: 200 g mlevenog mesa 1 manje parče hljeba mlijeko 1 jaje manja glavica crnog luka začin Za preljiv: 2 jajeta ½ čaše brašna 1 čaša mlijeka 2 kašike ulja so I još treba: 2 čaše narendanog krompira 1 čaša zamrznutog graška 1 čaša narendanog kačkavalja Napomena: Mjera je plastična čaša od…

Pročitaj više

Ananas kocke

Patišpanj: 9 bijelanaca 9 kašika šećera 100 ml ulja 8 kašika brašna 1 prašak za pecivo 5 kašika mlevenih oraha Fil: 1 l mlijeka 9 žumanaca 9 kašika šećera 3 pudinga od vanile 250 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g crne mliječne čokolade I još treba: Veća konzerva ananasa 2 kašike marmelade…

Pročitaj više

Najbolje palačinke na svijetu: Od sada ih spremajte samo ovako (VIDEO RECEPT)

Za najbolje palačinke na svijetu, tijesto valja zamutiti gušće nego inače. Gustinu smjese pomoću videa kojega vam donosimo nije teško procijeniti, piše Dnevno. Malo gušće tijesto od standardnog potrebno je uliti u tavu, a nakon što su dijelom pečene s jedne strane u palačinku dodajte omiljeni čokoladni namaz. Okrenite palačinku na drugu stranu, ispecite do…

Pročitaj više

Kolač Neskvik

Sastojci za tijesto: 6 jaja 150 g šećera 150 g neskvika 150 g omekšalog maslaca 150 g brašna 1 prašak za pecivo Fil: 3 kisele pavlake 7 kašika šećera u prahu Glazura: 4 kašike vode 100 g šećera 100 g čokolade 1 kisela pavlaka sobne temperature Priprema: Bijelanca umutiti sa šećerom. Žumanca umutiti sa neskvikom,…

Pročitaj više