Sastojci: • 180 ml mlijeka • 4 jajeta • 120 ml kisele vode • 45 g putera • 1 kašičica ekstrakta vanilije • 140 g brašna • 3 kašike šećera • prstohvat soli Za fil: • 230 g maskarpone sira • 230 g krem-sira • 200 g šećera • 5 kašika jake kafe • 2…
Sastojci: Za žuti dio kore: 2 kom jaja 2 kašike ulja 1 kašika kisele pavlake (vrhnja) 2 kašike ravne brašna 1 mala kašičica (ona najmanja ) praška za pecivo 3-4 kašike ribanog (najbolje kozjeg) sira Za zeleni dio kore: 2 kom jaja 2 kašike ulja 1 kašika kisele…
Sastojci: Za koricu: • 8 bjelanaca • 8 kašika šećera • 8 kašika brašna • 2 dcl vrućeg mlijeka Za kremu: • 8 žumanaca • 8 kašika šećera • 5 kašika oštrog brašna • 5 dcl mlijeka • 2 vanilin-šećera • 250 g margarina • 500 g jagoda • 3 šlag-pjene Priprema: Umutite bjelanca sa…
Sastojci: • 100 g riže • 200 g graška • 200 g buranije • 150 g mrkve • 3 kašike ulja • 2 jajeta • 2 dl pavlake Priprema: Posebno obariti rižu, špinat i mrkvu (u slanoj vodi). Špinat i mrkvu nasjeckati, pomiješati, posoliti i pobiberiti. U podmazan, vatrostalni sud poredati prvo rižu, a onda…
Sastojci: • 500 g brašna • 250 g margarina • 1 decilitar ulja • 250 g šećera • malo narendane korice limuna • pekmez od kajsija • 1 kesica vanilin-šećera • na vrh noža soli Priprema: Zamijesite tijesto od brašna, margarina, ulja, šećera, dodajte koricu limuna i pravite kuglice. U svakoj kuglici napravite udubljenje u…
Sastojci: • 6 jaja • 450 g šećera • 2 kašike brašna • 200 g mljevenih oraha • 100 g putera • 100 g čokolade za kuhanje • 0,5 dl ruma Priprema: Ulupajte čvrst snijeg od bjelanaca, dodajte 200 g šećera, brašno i orahe, sve sjedinite i preručite u podmazan i brašnom posut pleh. Pecite…
Sastojci: • 400 g brašna • 200 g margarina • 25 g kakaa • 2 kašike kapučina u prahu • 50 ml mlijeka • 100 g žutog šećera • 50 g bijelog šećera • 100 g šećera u prahu Priprema: Za tijesto u posudu stavite brašno, bijeli i žuti šećer, kakao i kapučino u prahu….
Potrebno: • klasično tijesto za 20 palačinki Za fil: • 2 šolje mlijeka • kašika vanila-ekstrakta • 6 žumanaca •1/2 šolje šećera • 1/3 šolje gustina • 3 1/2 kašike putera Priprema: Palačinke ispecite na tavi, ovog puta mogu biti i malo deblje, ostavite ih sa strane da se dobro ohlade, a vi u međuvremenu…
Sastojci: • 4 jajeta • 4 kašike hladne vode • 6 kašika šećera • 4 kašike brašna • 2 kašike kakaa • nekoliko kapi ekstrakta ruma Krema: • 1 kesica pudinga od vanilije • 250 ml mlijeka • 2 vanilin-šećera • 100 g šećera • 200 g margarina Dekoracija: • šlag i rendana čokolada Priprema:…
Sastojci: • 100 g muslija • 150 g putera • 50 g kornfleksa • 3 kašike + 50 g + kašičica šećera • 50 g kokosa • 10 listova želatina • 250 g milerama • 250 g kondenzovanog mlijeka • 3 nektarine ili drugo voće po želji • 300 ml voćnog soka • 300 g…
Sastojci: Za tijesto: • 9 bjelanaca • 200 g šećera • 2 kašike brašna • 1 kašika sirćeta Za kremu: • 9 žumanaca • 300 ml mlijeka • 250 g putera • 4 kašike brašna • 3 kašike šećera • 500 g jagoda • 500 ml šlaga Priprema: Bjelance umutiti sa ećerom. Dodajte sirće i…
Nutricionista Keri Gans, autor brojnih radova i knjiga o nutricionizmu i zdravoj prehrani, za Yahoo Health pojašnjava šta se to tačno dešava u organizmu nakon konzumiranja brze hrane, te na koji način ona ostavlja dugoročne posljedice na naše zdravlje. MOZAK: Postoji razlog zašto se brza hrana smatra “hranom za utjehu”. Crveno meso koje hamburger sadrži…
Jednog od monaha ekipa portala Klix.ba susrela je na Međunarodnom mostarskom sajmu gospodarstva, gdje su izlagali i prodavali najpoznatiji proizvod svoje zajednice, sir trapist. Danas mnogi ljudi širom svijeta znaju za njihov proizvod, a vrlo se malo zna o ljudima koji ga proizvode i o njihovom načinu života. O samom trapističkom redu, o samostanskom životu…
Ovaj hljeb bez brašna je hranljiv kao i svi ostali pekarski proizvodi, ali i obiluje bogatstvom proteina, vitamina, aminokiselina, masti, ugljenih hidrata i raznih minerala. Samo sadržaj hranljivih vlakana je dvadeset puta veći nego u hljebu koji je uobičajen u širokoj potrošnji. Redovno konzumiranje ovog hljeba stimuliše stvaranje crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina, pospešuje uklanjanje…
Krem: 550 ml slatke pavlake, vrhnje za šlag, hulala 320 gr čokolade za kuhanje (75% kakaoa) 150 gr bombona Toffifee 100 gr iseckanog pečenog kikirikija Kora: 4 jaja 4 kašike vode 100 gr šećera 85 gr brašna 30 gr gustina 20 gr kakaoa 2 kašike praška za pecivo (kesica) Sirup: 6 kašika šećera 300 ml…
Kakao list: 250 gr brašna 50 gr putera 1 kašičica sode bikarbone 2 kašike mlijeka 1 jaje 2 kašike šećera u prahu 2 kašike pavlake 1 kašika kakaoa Krem: 600 ml mlijeka 4 kašike brašna 300 gr putera 200 gr šećera u prahu 1 kesica vanilin šećera 200 gr piškota (skoro dupli paket) 400 ml…
Kora: 6 jaja 200 gr šećera 200 gr oraha, mlevenih 2 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika kakaoa Krem: 180 gr bijele čokolade 350 ml slatke pavlake 1 kesica želatina 100 gr oraha, seckanih 1 kesica vanilin šećera Odgore: 100 gr šećera 40 gr putera 75 ml slatke pavlake Priprema: Ulupati penasto…
Kramelizovani orasi: 100 gr šećera 100 gr oraha Kore: 4 jaja 8 kašika vode 1 kesica praška za pecivo 150 gr brašna 1 kašika kakaoa 250 gr šećera 50 gr oraha sok od 1 limuna Krem: 200 gr putera 350 gr šećera 100 ml mlijeka 2 kašike brašna 2 kašičice ness kafe 1 jaje Priprema:…
Sastojci: 350 gr mlevenog keksa 175 gr putera 2 kašike kakaoa Za fil: 800 gr švapskog sira ( malomasni sitni sir, blagog ukusa, ni kiseo, ni slan, sličan sitnom siru za pite i gibanice ) 250 gr krem sira 100 gr šećera u prahu 80 gr crne čokolade sa narandžom 15 gr granula želatina 400…
Sastojci 3 jaja 100 ml ulja 150 ml mlijeka 1 mješavina za biskvitna tijesta 100 g maslaca 150 g mascarponea 100 g Lino lade milk Priprema Jaja, ulje i mlijeko pomiješajte te dodajte mješavinu za biskvit. Smjesu dobro izmiješajte električnom miješalicom i izlijte u lim za pečenje (40 cm x…
