Dva čarobna sastojka koja svi imaju poboljšavaju ukus skoro svakom tijestu. Peciva i hleb su nešto što se najčešće jede, i uvijek je bolje kada sami napravite nego kada kupite. Kiflice, pogače, somuni, kroasani… kada izađu vreli iz rerne odmah nestaju sa stola. Ali, nije svaka domaćica uspješna u pripremi testa. Ako ispratite sljedeće korake,…
Sastojci:150 gr oraha;2 jaja;60 gr šećera;vanilin šećer;200 ml mleka;100 ml ulja;270 gr brašna;prašak za pecivo;10 kašika šećera;6 kašika vode;150 gr čokolade;10 kašika šećera;6 kašika vode;50 gr keksa Priprema: Dobro umutite jaja i šećer. Postepeno dodajte šećer. Dodajte vanilin šećer, mleko i ulje. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Promešajte ručno i stavite mlevene orahe.Izlite u…
Uz ovaj recept čak i oni koji ne jedu hljeb će ga probati. Sastojci: 700 g mekog brašna 30 g svježeg kvasca (7,8 g suhog ) 400 ml mlake vode 1 kašika šećera 1 kašika soli 2 kašike ulja Priprema: Kvasac izmrvite u mlakoj vodi, dodajte šećer i promiješajte. Zatim stavite pola mjere brašna i…
Podloga od keksa:30 dag mljevenog keksa;2,5 žlice šećera u prahu;mlijeka koliko je potrebno da se oformi tijesto Priprema podloge od keksa za zagrebačke kremšnite:Sve sastojke umijesiti u tijesto te ga utisnuti u kalup za kremšnite (ili pleh veličine onog od pećnice). Krema:2 1/2 l mlijeka;80 g pudinga od vanilije;20 dag šećera;2 žlice gustina;15 dag oštrog…
Loading.. Sastojci: Kora 6 belanaca 250 g šećera 2 kašike brašna 1 kašika sirćeta 150 g čokolade 50 g margarina Fil od vanile 6 žumanaca 250 g šećera 4 kašike gustina 2 pudinga od vanile 1 l mleka 375 g margarina Fil od jagoda 600 g jagoda 250 g šećera 200 m soka od jagoda…
Već decenijama se ovaj sok preporučuje ljudima koji se bore sa karcinomom, jer vraća energiju, diže imunitet i poboljšava krvnu sliku. Pravi se veoma jednostavno a jedina mana mu je što nije baš pretjerano ukusan. Ali rezultati su toliko dobri da vrijedi svakog gutljaja! Riječ je o soku od cvekle i šargarepe, a ako vam…
Sastojci Biskvit: 4 jaja– 150 g šećera– 200 g stracciatella jogurta– 50 g naribane ili sitno sjeckane tamne čokolade– 5 žlica ulja– 1 vanilin šećer– 1 puding vanilija (prah)– pola praška za pecivo– 100 g brašna Krema: 700 ml mlijeka– 2 vrećice pudinga-vanilija– 8 žlica šećera– 1 vanilin šećer– 100 g bijele čokolade– 400 g…
Sastojci:Podloga:300 grama mljevenog keksa,50 grama mljevenih pečenih lješnika,jedna kašika kakaoa,150 grama putera,dvije kašike Nutele,oko 100 ml mlijeka. Voćni žele:300 grama smrznutog šumskog voća (ili malina),3 kašike šećera,jedna kašika limunovog soka,dvije kašike gustina (20 grama),3 kašike vode. Krema:500 grama maskarpone sira,100 grama šećera u prahu,jedna kašika arome vanile,250 ml slatke pavlake,jedna kesica krem fiksa. Glazura:120 ml…
Sastojci:Potrebno je:3 jaja,300 g šećera,200 g lešnik karamela,1 margarin,300 g mlevene plazme.Za glazuru:100 g čokolade,5 kašika ulja. Priprema:Šećer i jaja kuvajte na pari dok se šećer ne otopi.Zatim dodajte lešnik karamele.Kada se i one otope dodajte margarin.Dodajte i mleveni plazma keks.Smesu izlijte u pouljen pleh i ostavite da se malo stegne.Čokoladu otopite sa 5 kašika…
Mini rolati su prelijepa poslastica koja će obogatiti svaki stol. Podlogu napravite od lješnjaka i plazma keksa, pa preko toga premažite čokoladni fil, a zatim i slatku pavlaku. Na kraju urolajte i ferero rolat je spreman za posluženje, piše Stvarukusa. Sastojci: 100 g keksa 200 g lješnjaka 1 l mlijeka 200 g brašna 100 g…
Sastojci: 1 šolja kukuruznog brašna 1 šolja brašna 1 šolja palente1 šolja ulja 1 ½ šolja mineralne vode 2 jaja 1 prašak za pecivo so Način pripreme Jaja umutite mikserom pa dodajte mineralnu vodu i ulje.Pomiješajte brašno sa kukuruznim brašnom i palentom pa dodajte so i prašak za pecivo.Umiješajte u smjesu od jaja i dobro…
Sastojci: 100 ml tople vode;200 ml mlijeka;1/2 kocke kvasca;1 žličica soli;1 žličica šećera;1 jaje;150 g maslaca;800 g brašna;200 g eurokrema Priprema: U toploj vodi rastopite kvasac i šećer te ostaviti da naraste.U zdjeli za miješanje umutite 1 bjelanjak (žumanjak sačuvajte za premaz kiflica). Ulijte toplo mlijeko i dodajte sol. Izmiješajte da se sve rastopi.Dodajte dignuti…
Fritule su slastica koja nalikuje malim krafnama, a u Primorju i Istri je običaj da se rade u dane Božića. Obično im se dodaje rakija i korica limuna, a mogu sadržavati i grožđice. Ovo je super jednostavan recept za koji vam treba samo jedna posuda i pjenjača. Ukoliko doma nemate nijednu vrstu alkohola, ovaj sastojak…
Uštipci od mljevenog mesa, za prste polizati. SASTOJCI 300g mljevenog mesa, 3 jaja, 7 kašika brašna, 1dl vode, 1 prašak za pecivo, 3 kašike ulja, po želji sol,biber, vegeta, luk, slatka i ljuta paprika, peršunov list, origano, razbi začini po želji. PRIPREMA Ja sam koristila mljevenu svinjetinu ali možete koristiti meso koje najviše volite. Dodala…
Palačinke – ko ih ne voli! No, napraviti smjesu za njih priličan je kulinarski poduhvat. Najčešće su ‘gumene’, debele, žilave, prepečene, nepečene…i u kuhinji zadaju nam priličnu glavobolju. Bez brige – pronašli smo jedini recept koji će vam ikad trebati. Probali smo i garantujemo da će biti savršene. Sastojci: 200 g brašna (tip 400, meko),…
Odkako radim, u nedostatku vremena počela sam iskopavati brze i jednostavne recepte… Ovo je jedan od takvih… sve u pećnicu… i samo pričekati da se samo ispeče… Sastojci – 1/2 pilića – 1 dcl ulja – 1 luk – 1 mrkva – 1 v. ž vegete – 2 dcl riže – peršin, sol, papar –…
Sastojci 250g staroga kruha 80g putera ili ulja 1glavica crnoga luka 60g brasna 250ml mljeka 2kom jaja 1mala kasicica soli 1velika kasika sjeckanog persuna Priprema Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveze . Od dobijene smjese praviti kuglice tako sto cete pokvasiti ruke vodom…
Sastojci Kore s lješnjacima:4 bjelanjaka;8 žlica šećera;1 žlica limunovog soka;2 ravne žlice glatkog brašna;100 g mljevenih lješnjaka Krema s bijelom čokoladom:4 žutanjka;250 ml mlijeka;60 g šećera;2 vanilin šećera;25 g gustina;100 g bijele Linolade;100 ml slatkog vrhnja;50 g sjeckanih lješnjaka Dekoracija:1 paket RUF strugotina bijele čokolade Priprema:Lješnjake tostirajte i ohladite pa dio sameljite, a dio sitno…
Sastojci kora za pitu : šolja od 250 ml. 1 puna šolja do vrha brašna 1 jaje 1 žličica prašak za pecivo 80 gr. maslaca ili margarina 3 žlice šečera Nadjev: 500 gr. sviježi sir ( nije bitno dali je grudvast ili pasiran) 3/4 šolje šečera 3 žumanjca 1 žlica pšeničnog zdroba (griz) 100 gr….
Sastojci kolača sa sirom Tjesto: 300 g brašna,200 g mekanog maslaca,100 g šećera,1 jaje,pola kašike ribane limunove kore,prstohvat soli,1 vanilin šečer Smjesa: 250 g svježeg sira,250 g Mascarpone,100 g šećera,2 vanilin šećera,50 g puding praha od vanilije,3 jaja,200 ml slatkog vrhnja Priprema kolača sa sirom u 6 korakaZagrijte rernu na 180 stupnja.Za tjesto sve sastojke…
