Sastojci: 120 g brašna 170 g šećera u prahu 5 jaja, 125 g putera 3 kašičice instant- kafe 3 kašike brendija Priprema: Iz 4 jajeta odvojite žumanca od belanaca, pa belanca umutite u čvrst snijeg, a žumanca penasto umutite sa 120 g šećera. Smjesi od žumanaca dodajte brašno, a zatim energično umješajte trećinu snijega od…
Sastojci (Broj osoba: 15) Prva krema (od grisa) 1 l mlijeka 2,5 dl grisa 8 žlica šećera 5 bjelanjaka petit keksi Druga krema (žuta) 0,5 l mlijeka 0,5 l sl.vrhnja 2 pudinga od vanilije 5 žumanjaka 8 žlica šećera 2 vrečice vanilija šećera sl.vrhnje za šlag na kraju lisnato tijesto za podlogu Postupak pripreme Kada…
Sastojci Potrebno je: 1 šolja šećera 1 šolja vode 2,1/2 šolje brašna 1/2 šolje ulja 1 kesica praška za pecivo 1 kesica cimeta 3 kašike džema od šljiva ili kajsije Za premazivanje: 3-4 kašike džema 100 g čokolade za kuvanje Priprema 1. Sve sastojke sipati u posudu i sjediniti. Staviti da se peče u rerni…
Za koru (x2): 7 belanaca 14 kašika šećera 14 kašika kokosa 2 kašike brašna Za fil: 1,5 l mleka 150 g bele čokolade 1 margarin 14 žumanaca 3 kesice vanilin šećera 14 kašika šećera 150 g lešnika Za premaz: 3 kesice krem šlaga 100 g kokosa 100 g čokolade za kuvanje Priprema 1. Za pripremu…
2 jaja izmutiti sa 100 gr sećera, zatim dodati 1 dcl ulja, 2 dcl mlijeka, 200 gr brašna, 1 prašak za pecivo, smesu podjeliti na 2 djela. Prvi dio testa sipati u tepsiju, naribati čokolade, ja sam za cijeli kolač potrošila 150 gr čokolade. Staviti da se malo zapeče, a u međuvremenu napravit. fil. 1…
Potrebno: Za kore: 600 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 200 g margarina 2 jaja 200 g šećera 6 kašika kisele pavlake. Za fil: 400 g šećera 1 l mlijeka 200 g brašna 3 rebra čokolade 250 g margarina. Priprema: Sve sastojke za koru zajedno umijesite, da tijesto bude srednje tvrdo i masu podijelite…
Slatko kondenzovano mleko je gušće i teže od evaporated mleka tako da je ono u manjoj konzervici. Ujedno, svi koji budu možda ovo leto imali priliku da u Grčkoj vide ova mleka da znate razliku, označena su na fotografiji. Kada se promućkaju konzervice, kondenzovano mleko se ne čuje i ne bućka kao evaporated, oseti se…
Sastojci piškota 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 3 kašike kakao 1 dcl. ulja 1 kašikica praška za pecivo Preliv 2 dcl. mleka 130 gr. šećera Fil 5 dcl. mleka 2 pudinga od vanile 150 gr. šećera 1 maslac ili margarin 3.4 banane 2 šlaga Priprema Za preliv, prokuvati mleko i šećer i…
Sastojci oko 400 gr. petit keksa beli fil 1 l. mleka 10 kašika griza 8 kašika šećera 2 vanilin šečera 100 gr. bele čokolade 4 belanca tamni fil 1 l. mleka 2 pudinga od čokolade 2 kašike kakao 10 kašika šećera 4 šumanca 1 šlag za dekoraciju Priprema beli fil Mleko, 4 kašike šećera i…
Sastojci podloga 200 gr. integralnog keksa 100 gr. omekšalog maslaca beli krem 400 gr. krem sira 3,5 dcl punomasne mlečne slatke pavlake 150 gr. šećera 2 vanilin šećera 1 kašika sveže ceđenog soka od limuna 10 gr. želatina u prahu kivi krem 1 kg. očišćenog kivija 200 gr. šećera 20 gr. želatina u prahu Priprema…
Sastojci krem 250 gr. cokolade za kuvanje 300 ml. mleka 400 ml. slatke pavlake 4 zumanaca 200 gr. secera u prahu 1 kasika gustina 1 kesica zelatina, 10 gr. 2 kasike vrele vode piškota 4 belanca 200 gr. šećera 100 gr. kokosa 2 kašike brašna 1 šlag Priprema Zagrejati mleko i slatku pavlaku, preliti preko…
Potrebno: • 250 g šećera u prahu • 250 g margarina • 250 g mljevene plazme • 4 kisele jabuke izrendane bez kore • 5 banana • 4 kesice šlaga Priprema: Margarin umutite sa šećerom u prahu. Dodajte mljevenu plazmu, narendane jabuke i 3 izgnječene banane. Formirajte pravougaonu tortu od polovine mase. U sredinu stavite…
Jagode su zdrava poslastica za djecu, od koje možete napraviti jagodesok, džem, sladoled, ali i ukusnu kašu, idealnu za bebe starije od osam mjeseci. U nastavku saznajte kako kašu od ovog čudesnog voća možete pripremiti u vašoj kuhinji. Operite jagode mješavinom vode i bijelog octa, omjera 3:1, kako biste odstranili bakterije, a zatim ih isperite…
Ako ste ljubitelj jabuka i slatkih namaza, onda je džem od ovog dzem jabukevoća idealan doručak za vas. Naravno, uz druge namirnice. U nastavku saznajte kako da sami napravite džem od jabuka u vašoj kuhinji. Najprije ogulite jabuke, pa ih izrežite na četvrtine. Svaku četvrtinu potopite u posudu sa vodom i limunovim sokom, kako ne…
Vrijeme pripreme: 2 h Vrijeme kuhanja: Nije navedeno Priprema: Fantastična voćna torta. Možete kombinovati voće koje volite, ali meni je ovako sa borovnicama – nadrealno dobra. Preporučujem da probate. Pripremiti biskvit na slijedeći način: U posudu za miksanje staviti cijela jaja sa šećerom, dodati odmah vruću vodu i miksati najvećom brzinom 15-20 minuta dok masa…
Vrijeme pripreme: 1 h Vrijeme kuhanja: 30 minuta Priprema: Stavite šećer i vodu u šerpu, pa na laganu vatru. Kada se šećer istopi povećajte temperaturu. Nakon što ova smjesa proključa, smanjite temperaturu i kuhajte još 10-ak minuta dok ne dobijete gusti sirup. Mikserom umutite 2 bjelanjka u pjenastu masu. Dodajte sirup, pa nastavite mutiti dok…
Vrijeme pripreme: 20 minuta Vrijeme kuhanja: 1 h Priprema: Zagrijte rernu na 200 °C. Pleh dimenzija 20 x 23 cm premažite maslacem i obložite pergament papirom. U većoj posudi mikserom umutite brašno, sodu bikarbonu i sol. U posebnoj posudi umutite maslac i šećer (smeđi i obični). Dodajte pola smjese od brašna, pa kiselo vrhnje i…
Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 10 minuta Priprema: U manjoj posudi pomiješajte feta sir i origano. Na svakom komadu pilećih prsa napravite prorez, da izgleda kao dublji đep. Napunite „đep“ mješavinom feta sira i origana, a u meso utrljajte sol i biber. U tavi, na zagrijanom ulju pržite pileća prsa dok ne porumene s…
Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 20 minuta Priprema: Pomiješajte brašno, smeđi šećer i maslac. Miksajte dok ne dobijete mrvice, pa umiješajte sitno isjeckane orahe. Rasporedite dvije trećine smjese na pleh za pečenje dimenzija 23×33 cm, a ostatak smjese ostavite na stranu. Pecite u rerni na 150 °C 20 minuta. U međuvremenu umutite bjelanjke i…
Za 1 tortu promjera 18cm Vrijeme pripreme: 30min Težina pripreme: Jednostavno Podloga Sastojci 140g keksa (Petit beurre ili digestive) 55g maslaca, otopljenog Postupak Kalup za tortu promjera 18 cm premažite maslacem. U multipraktiku sameljite fino sameljite kekse. Dodajte im otopljen maslac i promiješajte. Smjesu dobro utisnite u dno kalupa i stavite u hladnjak. Krema od…
