Torta bez pečenja s narom

Osim što je osvježavajuća, torta bez pečenja s narom puna je i vitamina C koji je potreban za snažniji imunitet. Slatka ravnoteža dobivena je ružinom vodicom i šećerom s narančom, a predivna crvena nijansa prirodnom bojom cikle. Zahvaljujemo blogerici Doris Valković na ustupljenom receptu. Sastojci ZA PODLOGU: 160 g otkoštenih datulja 225 g badema 15…

Pročitaj više

Jastučići s pekmezom

Sastojci ZA TIJESTO ZA SAVIJAČE 250 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 1 jaje sok od pola limuna sol 50 ml bijelog vina ZA TIJESTO S MASLACEM 200 g maslaca 100 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka ZA NADJEV Pekmez od šljiva Podravka ZA POSIPAVANJE šećer u prahu 1-2 Vanilin šećera Priprema 1.Priprema tijesta s maslacem: maslac…

Pročitaj više

Čokoladno malinasti oblak

Fina lagana tortica sa kremom bez maslaca ili margarina ,sa malinama i čokoladom ,nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Sastojci Biskvit 5 jaja 10 kašika šećera 9 kašika ne prepunih brašna 50 ml mlijeka 50 ml ulja 4 kašike pune kvalitetnog kakaa 1 prašak za pecivo Krema 500ml mlijeka 1 kesica praška za puding nougat premium 6…

Pročitaj više

Krafnasti jastučići -beignets

Sastojci: 500 grama brašna za dizano tijesto;230 grama mlakog mlijeka;40 grama otopljenog maslaca;1 veliko jaje;50 grama šećera;10 grama soli;2 male žlice suhog kvasca ili 20 grama svježeg kvasca;4 velike žlice mlijeka za kvasac;1 litra ulja za prženje;šećer u prahu za serviranje Krafnasti jastučići (beignets) – priprema:U manju posudicu stavite četiri žlice mlakog mlijeka, dodajte malo…

Pročitaj više

Savršeno hrskave pileća krilca

Potrebno:1,5 kg pilećih krilaca;1 kašika praška za pecivo;so i sveže mleveni crni biber;1/3 šolje meda;2 kašike ljutog sosa (preporuka: tabasco);celera i preliv od plavog sira Priprema:Zagrejati rernu do 250 stepeni. Pleh za pečenje prekriti aluminijumskom folijom. Višak vode ukloniti sa krilaca papirnim ubrusima, pa iz ubaciti u veću posudu i posuti praškom za pecivo. Dodati…

Pročitaj više

Medena pita

Narodna kuhinja poznaje brojne kolače s medom, od kojih je medena pita, uz medenjake, vjerojatno najpopularnija. Sastojci ZA TIJESTO 50 g meda od bagrema 150 g šećera 30 g maslaca 7-8 žlica mlijeka 500 g Polubijelog brašna Podravka 1 žličica Sode bikarbone Dolcela 2 jaja ZA KREMU 800 ml mlijeka 4 žlice Pšenične krupice Podravka…

Pročitaj više

SLADOLED TORTA SA OBLANDAMA…Ledeni slatkiš od samo 4 sastojka…

Sastojci:300 ml slatke pavlake250 g kondenzovanog mleka10 g vanilin šećeraoblande Priprema:Umutite slatku pavlaku, pa dodajte vanilin šećer i kondenzovano mleko. Sjedinite mikserom.U kalup prečnika 26 cm koji ste prethovno nauljili, pa obložili pek papirom (i ivice) stavite oblandu koju ste isekli u obliku kruga, a zatim preko sipajte dobijenu smesu. Lepo poravnajte i preko stavite…

Pročitaj više

JEDNOSTAVNI KOLAČ NA ČAŠE SA JABUKAMA

SastojciTijesto4 kom jaja3 čaše šećera * 11 čaša ulja2 čaše kiselog mlijeka *24 čaše brašna1 kesica Praška za pecivoNadjev1,5 kg blago kiselih jabuka1 čaša šećera1 velika kašika cimta1 kesica Vanilin šećer PripremaČAŠA je od 2 dl za mjerenje sastojakaPrvo pripremiti nadjev tako da se jabuke ogule i naribaju na krupni ribež. U većoj šerpi staviti…

Pročitaj više

TRIK POMOĆU KOJEG SVAKA PITA BUDE MEKŠA OD PUTER KIFLE: 2 kašike ove tečnosti pecivo čine mekanim i izdašnim

Ako želite da usavršite pravljenje domaće pite, meke kao puter kifle, isprobajte trik starih pekara Domaća pita bez razvlačenja kora može biti mekana i izdašna: Sastojci: 500ml. vode 100ml. ulje 1 jaje 30gr. kvasca 1 kašičica šećer 2 kašičice soli 2 kašike 9% alkoholnog sirćeta 950gr. brašna 250gr. putera ili margarina 1 jaje za premazivanje…

Pročitaj više

Pizza rolat od gotovih kora – obradujte ukućane i iznenadite goste ovim preukusnim rolatom koji se lako pravi

Pizza rolat od gotovih kora – obradujte ukućane i iznenadite goste ovim preukusnim rolatom koji se lako pravi.Omiljen je svima i savršen za sve prilike. Sastojci:malo ulja,400 g očišćenih pečuraka, isečenih na listiće,so, biber.Preliv:2 jajeta,200 g grčkog jogurta,11 kora za pitu,oko 200 g kečapa (100 + 100 g),origano 220 g šunke, iseckane na kockice,300 g…

Pročitaj više

Turski simiti: Odlicno tursko pecivo

Sastojci 1 casa = 250 ml,3 case brasno,1 kasicica soli,1 pak. suvi kvasac ili 20gr. svezi,1/3 case ulje,1 casa voda,4 kasike molasses ( melasa ) pomesana sa pola case voda,susam. Priprema 1.U duboku posudu stavite brasno, napravite u sredini udubljenje i dodajte kvasac, sol i ulje i polako dodavajuci vodu zamesite testo.Ako koristite svezi kvasac,…

Pročitaj više

Oblatne sa višnjama: Svi su oduševljeni ovim kolačem!

Kombinacija beze biskvita sa sjeckanim orasima i višnjama, kuhana krema sa žumanjcima i oblatne na dnu i vrhu kolača, zaista je dobitna kombinacija. Sastojci: Beze biskvit:▪ 6 bjelanjaka▪ 6 žlica šećera▪ 1 šalica nasjeckanih oraha▪ 1 šalica višanja▪ 5 žlica brašna.Krema:▪ 6 žumanjaka▪ 9 žlica šećera▪ 3 dcl mlijeka▪ 3 žlice brašna▪ 250 grama maslaca…

Pročitaj više

Punjeni krompir iz rerne sa pavlakom i kačkavaljem

Sastojci:4 velika krompira;2 kašike maslinovo ulje;so po ukusu Punjenje:čaša pavlake;2 kašika naseckanog vlašca;malo kašičice belog luka u granulama;so, biber (po ukusu);150 g rendanog kačkavalja Priprema:Uključite rernu na 200 C. Krompir operite, osušite premažite uljem, i pecite u rerni oko sat vremena.U liniju umutite pavlaku, granule, so i biber. Pečene krompire uzduž presecite i u supljinu…

Pročitaj više

JASTUČIĆI

Tijesto 120 g maslaca sobne temperature 80 g krem sira 1 zlica mlijeka 45 g smedjeg secera 60 g marmelade od marelica 150 g Glatkog brašna 1,1/2 zlicice Praska za pecivo 1,1/2 zlicice Cimeta mljevenog 1/4 zlicice soli 100 g sjeckanih oraha Glazura 100 g secera u prahu 60 g marmelade od marelica 1 zlica…

Pročitaj više