Sastojci za krafne: 1 kg glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žumanjka 1/2 šalice šećera 1 čajna žličica soli (puna do rubova) 2 vanilin šećera ½ vrećice praška za pecivo malo ribane korice limuna 1 čajna žličica rakije 1 dl ulja 5 dl mlijeka 1 kocka svježeg kvasca Priprema krafni: U posudi zagrijte 1…
Sastojci: *šalica od 2,4 dl Za tijesto: 2 šalice brašna, 1 i 1/2 šalice kristalnog šećera, 2 žličice praška za pecivo, 1/2 žličice soli, 1 žličica mljevenog cimeta, 1 i 1/4 šalice mlijeka, 1 jaja, 2 žlice maslaca, rastopljenog, 2 žličice ekstrakta vanilije Za posipanje: 3/4 šalice kristalnog šećera, 1 žličica mljevenog cimeta, 1/4 šalice…
Potrebno: * 40 g maka * 125 ml mleka * 4 belanca * 94 g biljne masti * 130 g šećera * 1 kašičica ekstrakta vanile * 250 g brašna * 2 kašičice praška za pecivo Glazura od krem sira: * 120 g krem sira, omekšanog * 63 g putera, omekšanog * 1 kašičica ekstrakta…
Sastojci: 600 ml mlijeka 2 pudinga od vanilije 6 žlica šećera 1 vanilin šećer 100 g margarina 150 g krem sira 300 g petit keksa Priprema: Napravite puding:U 200 ml mlijeka pomiješajte puding, šećer i vanilin šećer, a ostatak mlijeka stavite kuhati. Kad je mlijeko zakuhalo, umiješajte smjesu s pudingom i skuhajte puding. Ohladite te…
Sastojci: tijesto za savijače 1/2 kg svježeg sira 2 žlice vrhnja 8-10 dag grožđica 3 jaja naribana korica pola limuna 2-3 žlice soka od limuna 1 vanilin šećer po želji šećera 1 dl jogurta Priprema: U svježi sir umiješajte vrhnje i jaja, dodajte šećer, grožđice, naribanu koricu limuna, sok od limuna i vanilin šećer te…
Sastojci: Za biskvit: 2 cijela jaja 15 dag margarina 25 dag šećera 25 dag brašna 1 prašak za pecivo 4 dag kakaa 2,5 dl mlijeka Za nadjev: sirup od kompota marelice marmelada od marelica Glazura: 20 dag čokolade za kuhanje 2 žlice ulja Priprema:Dobro izmiksajte jaja, margarin i šećer. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo…
Pasulj je omiljeno jelo u mnogim domovima, naročito u zimskim danima, a da bi ispao izuzetno ukusan, potrebno je napraviti i zapršku. Niko ne može da ospori da je tradicionalni čorbasti pasulj ukusan, ali pasulj sa zaprškom nema konkurenciju, rekli bi mnogi. Klasična zaprška za pasulj i sočivo pravi se od ulja (masti), brašna i…
Potrebno: * mast, 2 kašike * mleko, 1,5 dl * voda, 1,5 dl * so, prstohvat * brašno, 400 g Za fil : * pileći file, 500 g * luk, 1 glavica * pečenica u komadu, 80 g * seckani bosiljak, 1/2 kašičice * seckani peršun, 1/2 kašičice * beli luk, 1 čen * jaja,…
Sastojci: *šalica od 240 ml Za tijesto: 2 šalice brašna, 3/4 šalice šećera, 2 žličice praška za pecivo, 1 žličica soli, 3/4 šalice mlaćenice, 2 jaja, 2 žlice maslaca – rastopljenog, 1 žlica svježe iscijeđenog limunovog soka, 1/2 žličice ekstrakta limuna, 2 žlice izribane limunove korice Za posipanje: 1/2 šalice šećera, 1 žlica limunove korice,…
Starinski kolači padaju u zaborav i zamenjuju ih brze i lake svetske poslastice kao što je tiramisu, čizkejk… Ne zaboravimo slatkiše koji nas izdvajaju od drugih. U tu grupu spadaju i tradicionalne orasnice koje se prave od samo 3 sastojka. Potrebno: * 2 belanceta * 200 g šećera * 400 g oraha Priprema:Belanca mutite, a…
Sastojci: Za biskvit: 5 jaja 5 žlica šećera 2 žlice ulja 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo Krema od naranče: 1 l soka od naranče 3 pudinga od vanilije 5 žlica šećera oko 18 komada keksa Bijela krema: 1 l mlijeka 100 g gustina 1 vanilin šećer 7 žlica šećera 125 g maslaca ili…
Pametni kolač – sastojci (za osam osoba): 8 jaja 300 g šećera 1 vanilin šećer 200 g glatkog brašna 250 g margarina 1 l mlijeka naribana limunova korica Ukrašavanje: šećer u prahu Pametni kolač – priprema:U posudi na štednjaku otopite margarin i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.Razdvojite bjelanjke od žumanjaka.Bjelanjke utucite u čvrsti…
Potrebno: Za smesu: * maslac, 200 g * šećer, 4 kašike * med, 4 kašike * mleveni keks, 250 g * čoko-smoki, 100 g Za glazuru: * čokolada za kuvanje, 150 g * ulje, 3 kašike Za dekoraciju: * čoko-smoki, 50 g Priprema: U šerpu usuti šećer, dodati maslac i med te staviti na ringlu….
Ne moramo svaki put za doručak jesti nešto slano ili jako zasitno. Iznenadite svoje nepce i isprobajte ova recept za ukusni čokoladni kruh, koji poslije možete ponijeti i sa sobom na posao. Sastojci: 110 g omekšalog maslaca, 100 g šećera, 50 g smeđeg šećera, 1 žličica ekstrakta vanilije, 2 velika jaja, 120 g kiselog vrhnja,…
Jaje na oko je jedan od onih kolača koje jednom kada kušamo želimo pripremati iznova i iznova. Sastojci: Za tijesto: 4 jaja 12 žlica šećera 12 žlica ulja 12 žlica brašna 12 žlica mlijeka 1 prašak za pecivo Za kremu: 6 dl mlijeka 2 pudinga od vanilije 8 žlica šećera 3 kisela vrhnja 1 kompot…
Sastojci: Omlet: 1 mladi luk 1 jaje ½ žličice ribljeg umaka Dodatno: kuhana riža sriracha umak ili kečap Priprema: Ispecite jaje:Zagrijte biljno ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Razbijte jaje u zdjelu i pomiješajte ga sa sitno nasjeckanim mladim lukom i ribljim umakom. Ulijte u tavu i pržite jednu minutu dok jaje ne poprimi…
POTREBNI SASTOJI: dva jajeta Preporučena količina šećera koju treba dodati je četiri kašike. Postoji količina od 250 grama putera. Jedno pakovanje šećera sa vanilom. 120 grama mlevene plazme. Oko 420 grama brašna Dovoljna je samo kašičica praška za pecivo. Agda: Količina šećera je 700 grama. Zapremina od 700 mililitara vode. Samo nekoliko kriški limuna NAČIN…
Potrebno: ZA KORU: * jaja, 5 komada * so, prstohvat * šećer u prahu, 120 g * ulje, 50 ml * brašno, 100 g ZA FIL: * kesten pire, 250 g * slatka pavlaka, 250 ml * seckani lešnici, po želji Priprema: – Umutite šam od belanaca i soli. Postepeno dodajte šećer u prahu, pa…
Crvenkapica je nevjerojatno jednostavan desert, kojeg mnogi vole. Pripremite i vi svoje slatko osvježenje uz recept s idealnim omjerima – kolač neće biti presladak, a krema će biti baš onakva kakva treba biti! Sastojci: 1 l mlijeka 3 pudinga od vanilije 12 žlica šećera 0,5 ml vrhnja za šlag 2 kremfixa 1 staklenka kompota od…
Potrebno: * 250 g oraha * 8 belanaca * prstohvat soli * 200 g šećera * 7 g vanilin šećera * 1 kašika ekstrakta ruma * 2 kašike limunovog soka * 250 g brašna Za fil: * 8 žumanaca * 100 g šećera * prstohvat soli * 1 kašika ekstrakta vanile * 700 ml mleka…
