Griz kocke s jagodama, čokoladom i šlagom

Sastojci: Griz krema:1 l mlijeka;200 gr griza;140 gr šećera;3 žlice kakaa;140 gr čokolade Krema:2 pudinga od vanilije;2 vanilin šećera;500 ml mlijeka;110 gr šećera;400 ml vrhnja za šlag;500 gr svježih jagoda OSTALO:šlag po želji Priprema:U zakuhano mlijeko dodajte prethodno pomiješan griz, šećer i kakao. Kuhajte na srednjoj vatri. Skinite sa vatre, dodajte čokoladu u kockicama i…

Pročitaj više

OVO SMO JELI U JUGOSLAVIJI, A NAŠA DJECA NE ZNAJU DA POSTOJI: Znate li koja voćka je u pitanju? KAŽU DA JE MOĆAN LIJEK

Dud je pomalo zaboravljeno, ali ukusno voće, koje raste pojedinačno posađeno ili samoniklo. U našim krajevima nalazimo crnu, crvenu i belu sortu, dok ih u svetu postoji oko sto. Od svih sorti je najaromatičniji crni dud. Ovaj plod raste na istoimenom listopadnom stablu iz porodice Morus, čije je lišće poznato kao hrana dudovog svilca ili svilene bube. Vergilije…

Pročitaj više

Jednostavna torta s malinama

Sastojci Biskvit:4 jaja;200 g šećera;2 vanilin šećera;150 ml ulja;180 ml vode;300 g glatkog brašna;1 prašak za pecivo Preljev za biskvit:100 ml vode;2 žlice šećera Krema:1 l mlijeka;150 g šećera;3 praška za puding s okusom vanilije;1 mahuna vanilije;400 ml slatkog vrhnja Ostalo:500 g malina Priprema:Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i miksajte ih dok se ne pretvore u…

Pročitaj više

Kuglice s lješnjacima – bez bijelog šećera

Sastojci:130 g mljevenih lješnjaka;1 žličica kakaa u prahu;2 žlice Sunny Via agavinog sirupa;100 g tamne čokolade;prstohvat soli;20tak cijelih lješnjaka;50 g sjeckanih lješnjaka Priprema:Lješnjake tostirajte u pećnici, oljuštite im kožicu te ostavite da se ohlade. Dio lješnjaka sameljite, dio sitno nasjeckajte, a 20tak komada ostavite cijelih. Čokoladu otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte Sunny Via…

Pročitaj više

Torta s jagodama i mascarpone sirom

Sastojci Biskvit:4 jaja;150 g šećera;2 vanilin šećera;6 žlica ulja;6 žlica vode;100 g glatkog brašna Pire od jagoda:500 g jagoda;5 žlica šećera;100 ml vode;40 g gustina Ostalo:200 ml slatkog vrhnja;250 g mascarpone sira;2 žlice šećera u prahu Priprema:Jaja, šećer i vanilin šećer miksajte 2-3 minute dok ne dobijete gustu, svijetlu smjesu. Zatim dodajte ulje i toplu…

Pročitaj više

Jednostavna kremasta torta sa tri fila

Sastojci: Kora:250 g mlevenog keksa;150 g otopljenog putera;50 g kakaoa (po želji) Za fil:6 jaja;200 g šećera;1,2 litara mleka;150 g brašna;100 g putera;kašičica ekstrakta vanile dodatno:150 g otopljene crne čokolade;150 g otopljene mlečne čokolade Priprema:Pomešajte sastojke za koru od keksa, pa formirajte podlogu pri samom dnu kalupa.Jaja umutite, dodajte im šećer, brašno, promešajte žicom. Zatim,…

Pročitaj više

Čokoladne lazanje

Sastojci:1 pakiranje čokoladnog keksa po izboru;6 žlica otopljenog maslaca;230 ml krem-sira;30 g šećera;2 žlice hladnog mlijeka;350 ml vrhnja za šlag;2 pakiranja gotovog pudinga od čokolade;300 ml hladnog mlijeka;100 g čokoladnih mrvica Priprema:Dno lima premažite maslacem. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u vrećicu te istući o radnu površinu. Dodajte istopljeni…

Pročitaj više

Krofne od Ludog Tijesta

Sastojci Za kvas: 10 g suhog kvasca– 1 žličica šećera– 1 žličica glatkog brašna– malo mlijeka (oduzmite od 500 ml) Ostali sastojci: 1 kg glatkog brašna– 1 paketić praška za pecivo– 500 ml mlijeka– 400 g tekućeg jogurta– 100 ml ulja– 2 jaja– 2 žlice šećera– 2 žličice soli Priprema: Kao i za svako dizano…

Pročitaj više