Sastojci 700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 55o ml mlake vode 1 zlicica secera 2 zlicice soli 10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg ) Koristili smo Bijelo brašno glatko (TIP 550) Priprema U 100 ml mlake vode umasajte suvi kvasac i 1 zlicicu secera. Ostavite na toplo da se kvasac aktivira…
Sastojci 500 gr kora za pitu 300 gr sira 2 jajeta ulje so Premaz: paketić kvasca malo šećera so 3 jajeta 4 šoljice mlijeka 2 šoljice ulja 22 kašike mekog brašna Priprema Premaz za kore: U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo mlake vode, šećera i soli. Kad kvasac nadođe pomješati ga…
Predivan kolač sa izuzetno finim biskvitom s tri okusa, kokos, mak i kakao, pjenasta kremica s okusom vanilije plus čokoladni preliv. Sastojci Za biskvit – 5 kom jaja – 5 kašika šećera – 5 kašika Glatkog brašna – 1 kom Prašak za pecivo – 50 g kokosa – 50 g maka mljevenog – 1 kašika…
Zapečena piletina s brokulom i sirom – sastojci 400 g pilećeg bijelog mesa Jedna glavica svježe brokule 150 g ribanog sira Sol, papar, češnjak 2 žlice krušnih mrvica Za umak: 50 g maslaca 2 žlice brašna 600 ml mlijeka 150 g ribanca Sol, papar, po želji muškatni oraščić 200 ml vrhnja za kuhanje Zapečena piletina…
Sastojci Za kore: 10 belanaca 2 kašičice sirćeta pola kilograma šećera 1 kesica vanilin šećera Za fil: 10 žumanaca 250 g putera 21 kašika šećera u prahu 5 kašika šećera 300 grama mlevenih lešnika 150 ml toplog mleka Za premazivanje: 150 grama šlaga 200 ml slatke pavlake 200 ml mleka Za ukrašavanje: mleveni lešnik po…
Sastojci Biskvit ( x3 ) 3 jaja 6 zlica secera 3 zlice ulja 3 zlice mlijeka 3 zlice kakaa 3 zlice glatkog brasna 1/2 praska za pecivo Fil: 300 gr bijele cokolade 300 gr crne cokolade 1/2 l vrhnja za slag Dukat 125 gr margarina Sirup: 3 dcl vode 7 zlica secera 1 dcl toplog…
Sastojci: 25 dag mljevenog keksa 25 dag mlijeka u prahu 25 dag mljevenih oraha 1 kg šećera 25 dag maslaca 2 dl vode 15 dag maslaca 15 dag čokolade Priprema:U zdjeli pomiješajte keks, mlijeko u prahu i orahe. U lonac ispite šećer, dodajte 25 dag maslaca i vodu te prokuhajte dok se šećer ne otopi….
Sastojci: 500 g kora za pite i savijače Prvi nadjev: 3 jaja 3 žlice šećera 200 ml ulja Pola šalice griza 200 ml jogurta 1 prašak za pecivo Drugi nadjev: Litra mlijeka 9 žlica šećera 3 vrećice pudinga od čokolade Kremasta savijača s čokoladom – priprema:Prvo napravi drugi nadjev. Mlijeko sipati u zdjelu, dodati šećer…
Sastojci 700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 55o ml mlake vode 1 zlicica secera 2 zlicice soli 10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg ) Koristili smo Bijelo brašno glatko (TIP 550) Priprema U 100 ml mlake vode umasajte suvi kvasac i 1 zlicicu secera. Ostavite na toplo da se kvasac aktivira…
SASTOJCI Tijesto: 250 ml vode 100 g maslaca 1 žlica šećera 1 vanilin šećer 150 g brašna 2 prstohvata soli 3 jaja ulje za prženje Posip: šećer u prahu cimet Umak: 200 g čokolade za kuhanje 100 ml slatkog vrhnja 100 ml mlijeka 50 g šećera par kapi ekstrakta vanilije Priprema U toplo tijesto dodajite…
Sastojci 300gr keksa(petit,digestiva ili plazma) 125gr maslaca Krema: 800 gr čvrstog jogurta 400 ml vrhnja za slag 2-3 kasike secera u prahu 2 kesice limun secera 1 zelatina Preljev: oko 400gr voca(jagode,sumsko) 4-5 kasika secera 1 preljev za torte malo vode Vocna krema 2: oko 400gr voca 4-5 kasika secera vode 30gr gustina Priprema Za…
Sastojci: -1 kg mljevene junetine (15 % masnoće) -2 dl kisele vode -2 kašikice bibera -2 kašikice sode bikarbone -3 kašike luka u prahu -2 kašike bijelog luka u prahu -soli po želji Priprema: Smjesu za ćevapčiće pravite dan prije upotrebe jer treba da odstoji u frižideru preko noći. Po pravilu ćevapi se prave od…
Sastojci: – 2 lista kupovnog lisnatog tijesta – 1 l punomasnog mlijeka – 1 l vode – 500 g šećera – 4 kesice vanili šećera – 200 g brašna – 200 g gustina – 10 jaja – 500 ml slatke pavlake, po želji Priprema: Svaki list lisnatog tijesta razvijte oklagijom na jednake veličine, tako da…
Sastojci: 45 dag glatkoga brašna 3/4 kocke svježega kvasca 300 ml tople vode 1 žličica soli ½ male žličice šećera Nadjev: 2 luka 50 dag šampinjona 25 dag šunke 4 kugle po 125 g mozzarelle 4 žlice ulja sol, papar 500 ml rajčice 2 žličice suhog origana Priprema:U zdjelici pomiješajte žlicu brašna, šećer, kvasac s…
Sastojci: 160 g šećera 2 vanilin šećera 2 jaja 160 ml ulja 250 ml tekućeg jogurta Naribana korica ½ limuna 80 g kokosa 260 g glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 400 g svježeg voća (npr. breskve, šljive, maline, višnje…) Priprema:Jaja i šećer kratko izmiksajte. Dodajte ulje i jogurt, limunovu koricu, a zatim i…
POTREBNI SASTOJCI: 250 mililitara provrele vode 300 grama samlevenih oraha 250 grama neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi 220 grama šećera u prahu 250 mililitara mleka 2-3 zlice ruma (umesto ruma može i sok od pomorandže ili 1 kašika ekstrakta ruma) 580 grama Petit Beurre keksa orasi za posipanje, polovina mlevenih, polovina seckanih NACIN PRIPREME:…
NIKAD BRŽE KIFLICE NISAM NAPRAVILA. Sastojci potrebno: 300ml ulja 150ml vruce vode 1 prasak za pecivo cca 500g brasna za valjanje: cca 200g secera u prahu 1 vanilin secer Priprema Ukljucite rernu na 200 stepeni. Pomesajte vodu i ulje, sipajte prasak za pecivo i promesajte pa dodajte brasno postepeno mesajuci najpre kasikom a zatim i…
Sastojci: – 2 lista kupovnog lisnatog tijesta – 1 l punomasnog mlijeka – 1 l vode – 500 g šećera – 4 kesice vanili šećera – 200 g brašna – 200 g gustina – 10 jaja – 500 ml slatke pavlake, po želji Priprema: Svaki list lisnatog tijesta razvijte oklagijom na jednake veličine, tako da…
Potrebno je: 500 gr turskog čokoladnog keksa 2 pudinga od vanile 2 pudinga od čokolade 1 l mleka šećer po ukusu Priprema: Uzani pleh obložiti folijom. Skuvati puding jedan i drugi po uputstvu posebno. Mazati na svaki keks prvo puding od vanile i slagati uz zid pleha po dužini, pa onda preko njega od čokolade…
POTREBNI SASTOJCI: 1,25 litara slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog 2 kesica slag fixa 200 grama baisera-puslica(gotovih) 300 grama mlijecne cokolade za kuvanje 200 grama krokanta 5-6 zlica ruma. NACIN PRIPREME: Prvo slatku pavlaku umutite sa slag fixom. Cim pocne da se zgusnjava gotovo je. Puslice izdrobite rukom na krupnije a cokoladu krupno rendajte. U izmucenu…
