Sastojci za koru:400 g brašna;170 g putera;100 g šećera;6 ml ekstrakta vanile Za crveni fil:500 g smrznutih malina;200 g šećera;30 g gustina;20 ml vode Priprema:U brašno dodajte šećer, sitno naseckani puter i ekstrakt vanile, pa rukama dobro sve sjedinite.Smesu pržite u tiganju dok ne dobije zlatasto-braonkastu boju.U kalup prečnika 20 cm obložen pek papirom, stavite…
Jako fini i ukusni nekani kolačići. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci: 1 bjelance 200 grama secera u prahu 150 ml vode 200 grama kristal secera 100 ml vode 2 vrecice zelatine u prahu nekoliko kapi arome jagode i kokos Priprema: U 100 ml vode stavite želatin da nabubri. 150 ml vode sa…
Sastojci: 1 kg pilećeg filea 2 čaše gustog jogurta 2-3 jajeta 200 gr čipsa (možete koristiti čips sa paprikom za bolji, pikantan ukus) so, biber, po ukusu Priprema: U činiji umutite jogurt, jaja, so i biber. Oprano i osušeno belo meso sečemo na tanje duge komade i stavljamo u prethodno pripremljenu marinadu. Isitnimo čips (…
Sastojci 800 gr mlevenog mesa po želji 3 kriske hleba 2 kom crvene pecene paprike 2 kom jaja malo persuna 1 glavica crnog luka 1 kafena kasicica senfa 150 gr kackavalja 150 gr dimljene pecenice ili prsute malo soli, bibera, belog luka Priprema Mleveno meso umesiti rukama sa ocedjenom sredinom od hleba (koje je prethodno…
Zbog toga, ako i vi volite ukusnu janiju od pasulja ili se oblizujete samo pri pomenu čorbe od pasulja, stavljajte kecelje i trkom u kuhinju, jer nas čeka kuhanje Prosto kao pasulj, kažu mnogi, ali nije baš tako jednostavno pripremiti pasulj čorbu, ili jednostavno pasulj koje je i dalje među najomiljenijim jelima kod nas. Glavno…
Kolač koji je oduševio mnoge. Probajte ga i uvjerite se da su čokolada i maline savršena kombinacija. Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjka, 160 g šećera, 40 g kakaa, 40 g brašna Fil: 6 žumanjaka, 75 g šećera, 100 g čokolade, 125 g maslaca Fil od malina: 800 g malina, 10 žlica šećera, 4 žice gustina Glazura:…
Sastojci Kora 4 belanceta prstohvat soli 80 g secera 20 g brasna 80 g pecenih, mlevenih lesnika Fil 8 zumanaca 120 g secera 50 g brasna 170 g mleka 90 g cokolade za kuvanje 110 g putera Ostalo 30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema 1. U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati…
Spoj oraha i čokolade daje ovu najukusniju kremastu slasticu. Nudimo vam klasični isprobani recept uz koji ćete je bez problema pripremiti. Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjaka, 150 g šećera, 150 g mljevenih oraha, 3 žlice oštrog brašna, 2 žlice krušnih mrvica, 1 vanilin šećer, 1/2 praška za pecivo Krema: 1 l mlijeka, 150 g šećera, 6…
Sastojci: Za tijesto: 200 gr mekog brašna 200 ml tople vode kašičica soli i još ulje za ‘’dodatne’’ radnje I jedna neobična ideja za fil: 2 veće glavice crvenog luka 400 gr miješanog mljevenog mesa 800 gr krompira 1 malo vrhnje za kuhanje, sa okusom parmezana (preporučujem, a može i neko drugo) začini sol, vegeta,…
Sastojci:700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka,55o ml mlake vode,1 zlicica secera,2 zlicice soli,10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg ),Koristili smo Bijelo brašno glatko (TIP 550). Priprema U 100 ml mlake vode umasajte suvi kvasac i 1 zlicicu secera. Ostavite na toplo da se kvasac aktivira.Pomesajte suve sastojke ( brasno, so ),…
Fenomenalan cheesecake, u svakom zalogaju ćete uživati! Sastojci: Karamel: 150 g šećera, 110 ml mlečne pavlake za kuvanje, 1/2 kašičice soli, 2 kašike vode Podloga: 150 g mlevene plazme, 50 g krupno mlevenog slanog kikirikija, 2 kašike šećera u prahu, 100 ml istopljenog putera, 5 kašika mleka Krema: 250ml slatke pavlake, 250g mascarpone sira, 4…
Bijeli luk je jedan od najčešće korišćenih sastojaka u gotovo svakoj kuhinji širom svijeta. Popularan je jer ima izvrstan ukus, daje posebnu aromu svakom jelu, a povrh svega toga koristan je i za zdravlje. Najbolje ga je konzumirati sirovog, jer njegov aktivni sastojak alicin gubi svoja svojstva ako se termički obrađuje. Sirov bijeli luk može…
Sastojci 20 dkg margarina 1 jaje 1 čaša kiselog vrhnja 1 prašak za pecivo 1 kašika šećera malo soli 1 dcl mleka 50 dkg brašna (otprilike) FILOVI Ja volim dosta fila, pa na jednu štrudlu stavim oko 20 dkg maka (oraha, badema, rogača…) Za 2 štrudle s makom 40 dkg maka 1-2 dcl vrelog mleka…
SASTOJCI: Tijesto: 1 čaša jogurta 2 čaše brašna 2 kašike ulja 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice praška za pecivo PRIPREMA: Od brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, pa staviti u pleh. Filovati, po vlastitom ukusu… Peći u pećnici zagrijanoj na 220 C 10-tak minuta.
SASTOJCI:450 gr. tankih jufki za baklavu,450 gr. mljevenih oraha,150 gr. secera,250 gr. maslaca.Agda (Zaljev):1 l. vode,650 gr. secera,sok od jednog limuna. PRIPREMA 1.Za ovu baklavu Vam je potrebna veoma tanka oklagija, debljine olovke.2.U pakovanju je ukupno 25 tankih jufki oblika pravougaonika.3.Jufke prekrijte sa vlaznom krpom kako se ne bi susile dok pravite baklavu.4.Orahe sameljite i…
Čokoladni kolač čiji recept donosi Spice Bites jedan je od onih kolača na koje rastu zazubice već pri samom pogledu, a oduševio je milijune diljem svijeta. Sastojci:1 šalica mlijeka;2 žlice bijelog octa ili limunovog soka;1 šalica šećera;1 šalica ulja;2 šalice brašna;1 žličica praška za pecivo;1/2 šalice kakao praha;1/2 žličice sode bikarbone;1 šalica tople vode;1 šalica…
Sastojci 500g kore za savijače 1 srednja glavica crvenog luka 500g mlj. mesa po izboru 3 srednja krumpira začini po ukusu sol, vegeta, biber Preljev 3 jaja 1 dc ulja 1 čvrsti jogurt 2 dc mineralne vode 1 žličica soli Priprema Luk sitno isjeći i kratko popržiti na malo ulja. U luk dodati mlj. meso,…
Sastojci: 6 velikih jabuka, dvije žlice soka od limuna, 160 g zobenih pahuljica, 210 g brašna, 150 g ohlađenog maslaca ili margarina, 150 g šećera po želji, 1 žlica šećera za preljev, 1 žličica cimeta Priprema: Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup, od otprilike dvadesetak centimetara, obložite papirom za pečenje i premažite maslacem, margarinom…
Sastojci: 1/2 kg kora za savijače 250 grama mljevenih oraha 250 grama maslaca grožđice po želji Preljev: 400 grama šećera 3 dl vode 1 limun Priprema: Rastopite maslac pa prve četiri kore namažite svaku posebno i složite jednu na drugu a četvrtu koru posipajte orasima i zarolajte. Nakon toga slijedeće 4 kore. Ja sam imala…
Lijepa na oko, a jednostavna za napraviti Sastojci 1 pakovanje biskvit kore za tortu sa čokoladom (kakaom) 300 g mlevene plazne 3 čaše kisele pavlake 250 g prah šećera 500 g belog krem šlaga 500 g margarina Dobro jutro 2 dl kisele vode Priprema I fil: umutiti pavlaku, margarin, prah šećer i mlevenu plazmu II…
