Torta od sira sa malinama

Sastojci: Za podlogu od keksa: 250 g keksa od kakaa (ja sam koristila Mulino Bianco Pan di Stelle, ali mogu i bilo koji drugi) 100 g maslaca Za kremu: 600 g krem sira (kod mene ABC) 2 žličice škrobnog brašna 150 g šećera u prahu 2 vanilin šećera 2 cijela jaja 2 žutanjka 150 ml…

Pročitaj više

Pita sa jabukama i plazmom

Jabuke su veoma bogat izvor rastvorljivih vlakana koja usporavaju varenje i “ulazak” glukoze u krvotok. Potrebno: • 500 g kora za pitu • 600-700 g kiselih jabuka • 200 g šećera • 2 vanilin-šećera • 150 g plazme • malo cimeta • 50 ml ulja • 100 ml vode ili kisele vode • šećer u…

Pročitaj više

Mars kocke

Sastojci: 6 Mars čokoaldica 3 kašike meda 250 g maslaca 9 šolja rižinih pahuljica 400 g mlečne čokolade Priprema: Naseckajte Mars čokoaldice i sipajte u posudu zajedno sa maslacem i medom pa stavite na laganu vatru na šporetu da se polako sve otopi i sjedni. Većinu pahuljica stavite u posudu i zalijte sa pripremljenim sirupom,…

Pročitaj više

Kremaste lazanje sa piletinom

Potrebni sastojci: 12 komada testenine za lazanje,obarenih 450 g pilećeg belog mesa, skuvanoh i iseckanog na kockice 3 šolje naribanog parmezana 4 šolje naribanog mocarela sira 180 g mladog spanaća 12 lenti slanine, prepržene i iseckane na kockice 1 kašičica italijanskih začina (bosiljak, origano, ruzmarin) 1 kašika naseckanog peršuna Za umak od belog luka 8…

Pročitaj više

Piletina punjena spanaćem i mocarelom

Sastojci: 4 komada pilećih prsa 1,5 šolja (od 200 ml) obarenog spanaća 1 šolja iskomadanog mocarela sira Maslinovo ulje Jerk začinska mešavina (ili neki drugi ljuti začinski sos ili miks) So Prezle (dovoljno da uvaljate svaku pileću rolnicu) Priprema: Spanać obarite (ako koristite svež) ili samo otopite ako koristite zamrznut. Možete ga malo popržiti, udinstati…

Pročitaj više

Kolač sa šljivama, lavandom i bobičastim voćem

Sastojci: 2 šolje brašna 1 kašičica sode bikarbone ½ kašičice soli 1 šolja šećera 2 jaja ½ šolje otopljenog putera 1 šolja jogurta sa aromom vanile 1 kašika meda 1 kašika lavande sušene ili sveže 1 šolja raznog bobičastog voća (maline, kupine, borovnice, jagode) ½ šolje svežih šljiva izrezanih na kockice ¾ šolje mlaćenice Glazura…

Pročitaj više

Čokoladice sa kikirikijem

Sastojci: 1/4 šolje mleka 25 karamel bombonica 1 kašika šećernog sirupa 1 kašičica putera 1/4 kašičice vanile Malo soli 1 ¼ šolje šećera u prahu 1 ½ kašičica vode 2 šolje slanog kikirikija 340 gr mlečne čokolade 60 gr kikiriki putera (a može i čokolada sa karamel kremom) Ppriprema: U šerpici pomešajte mleko, 5 karamela,…

Pročitaj više

Slasni čokoladni rolat: Paunovo oko

Sastojci: Kora: 7 jaja 10 kašika šećera 2 kašike kakaoa 3 kašike brašna 1/2 kašičice sode bikarbone Fil: 4 jaja 100 g šećera 4 kašike brašna 300 ml mlijeka 2 rebra čokolade za kuhanje 250 g margarina 1 vanilin šećer Glazura: 100 g čokolade 2 do 3 kašike ulja Priprema: 1. Rernu zagrijete na 180°C….

Pročitaj više

Lagane badem kocke sa voćem

Sastojci: Keks (može i od integralnog brašna 1 l mleka šećer ili 100 ml agava sirupa 1 šolja mlevenih badema (prethodno pečenih 15-ak minuta na 150 °C) 2 kesice pudinga od vanile 1 kesica šlaga 1-2 kašike kakao praha Trešnje ili drugo sezonsko voće za ukras Priprema: 1. Keks poređajte u tepsiju dimenzije oko 20x30cm….

Pročitaj više

Torta od palačinki sa jagodama

Sastojci: Za palačinke: 4 jaja 300 ml mleka 150 g brašna Prstohvat soli: 1 kašika šećera 1 kašičica ekstrakta vanile Malo limunove korice Mineralne vode po potrebi Za fil: 500 ml slatke pavlake 3 kašike šećera u prahu 1 kašičica ekstrakta vanile Jagode 1-2 kašike šećera Priprema: 1. Isecite jagode na četvrtine i pospite ih…

Pročitaj više

Ruska čokoladna torta sa kokosom

Sastojci: Za kuglice od sira: 250 g krem sira 50 g šećera u prahu 3 kašike gustina 50g kokosa 2 žumnca Za biskvit: 2 kašike brašna 6 belanaca 4 žumanca 30g šećera u prahu 2 kašike kakaa 2 kašike gustina 100g čokolade 1 kašičica praška za pecivo vanilin šećer prstohvat soli Glazura: 100g čokolade 3…

Pročitaj više

Slatko od modrih šljiva

Sastojci 40 modrih šljiva 600 gr šećera 1 dl voda 2 limuna 1 vanilin šećer 2 l vode 20gr sode bikarbone 100 gr oljuštenih badema Priprema 1. Izaberite tvrde šljive, ja sam se namučila, kad ti treba, nigde nema i zato manju količinu sam pravila, dvoila, dvoila, eto…Umijte i oljuštite i stavite ih u vodu…

Pročitaj više

Raffaello palačinke

Sastojci: Za tjesto: 3-4 jaja 250 ml mlijeka 250 ml vode 500 gr brašna Tri kasike secera Jedna do dvije kasićice soli, po ukusu Ulje za pečenje Za fil: Bjeli (mlječni) dio eurokrema ili Linolada po izboru Kokos za posipanje Sjeckani lješnjaci ili bademi Priprema: 1. U posudi razbiti jaja, dodati sećer i so. Pomješati…

Pročitaj više

Donje Ljubinje: Djeca najveća bajramska radost

Sastojci: 125 g putera/maslaca 2 jaja 1 šolja šećera 1 prašak za pecivo 2 velike kašike pavlake 4 velike kašike jabukovog pekmeza brašno Priprema: 1. Umutiti jaja, dodati otopljeni maslac, šećer, prašak za pecivo, pavlaku i jabukov pekmez. Sve izmiješati te dodavati brašno da se dobije tijesto koje se odvaja od kašike/ruke. 2. Od mekanog…

Pročitaj više

Mafini s trešnjama i čokoladom

Sastojci:  50 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 g margarina za kolače, 1 jaje, 2 dcl mlijeka, 2 kašike kakaa, 150 g brašna, 1 prašak za pecivo, 200 g trešanja i 200 g čokolade (pola rastopiti, a pola isjeckati). Priprema:  Margarin izradite sa šećerom. Dodajte vrećicu vanilin-šećera i jedno cijelo jaje, pa dobro umiješajte.  Veliku…

Pročitaj više

Kolač s čokoladnim bananicama

Sastojci Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 9 kašika mlevenih oraha 3 kašike brašna 1 prašak za pecivo Fil: 5dl mleka 5 kašika gustina 1 puding od vanile 250g margarina 250g šećera u prahu 50g mlevenih oraha Još: 15-20 čokoladnih krem bananica malo rendane čokolade ili mlevenih oraha za ukras Priprema 1. Izmutiti jaja, dodati…

Pročitaj više