Turski somuni
Sastojci – 400 gr brašna – 250 ml mlijeka – 20 gr svježeg kvasca – 2 kašike maslinovog ulja – 1 kašika šećera – 1 kašičica soli – 1 žumance – susam – ćurekot Način pripreme Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa šećerom i ostavite da nadođe. Prosijte brašno pa dodajte nadošli kvasac i ulje….