Sastojci: Recept za grčke susam štanglice: Za štanglice prvo obložite mali pleh papirom za pečenje. Premažite papir tankim slojem maslinovog ulja i ostavite sa strane. Prepecite susam. Dodajte susam u tiganj i stavite na srednju vatru. Prepecite, mešajući drvenom kašikom, dok ne porumeni, a zatim prebacite na tanjir. Vratite tiganj na srednju vatru i dodajte…
Kupus kifle – sastojci: za tijesto: 1 kg brašna 1 kockica svježeg kvasca 1 žlica šećera 300 ml mlijeka 200 ml vode 200 ml ulja 1 žlica soli za nadjev: 150 g maslaca ili margarina 3 žumanjka 200 g kiselog vrhnja (s više masnoće) prstohvat soli 200 g sira Gaude (naribanog) 200 g šunke u…
Sastojci: Za biskvit: Za filovanje: Za čokoladnu glazuru: Priprema: Istopite čokoladu na pari i ostavite da se malo prohladi. Umutite puter sa šećerom i dodajte jedno po jedno žumance. Umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg. U smesu sa žumancima dodajte prohlađenu čokoladu, potom pažljivo umešajte brašno, pa na kraju sneg od belanaca. Sipajte…
Sastojci: 400 g jabuka 200 g šećera 3 jaja 150 ml ulja 200 g glatkog brašna 100 g mljevenih ili sjeckanih oraha 100 g grožđica 1 prašak za pecivo 1 žličica cimeta 1 prstohvat soli malo maslaca i brašna za kalup Priprema: Pripremite kalup.Namažite okrugli kalup (promjera 24–26 cm) s maslacem i pospite ga brašnom…
Sastojci: za podlogu: 2 šalice ( 200 ml) keksa, sitno mljevenih ¼ žličice krupne soli 6 žlica otopljenog maslaca za sloj od bundeve: 1 šalica (200 ml) pirea od bundeve ½ žličice cimeta ⅛ žličice muškatnog oraščića ⅛ žličice mljevenog đumbira ⅛ žličice mljevenih klinčića za kremu od sira: 500 g krem sira sobne temperature…
Potrebno je: za podlogu: Za fil: Priprema: Najpre napravite podlogu na sledeći način: sameljite keks, a na laganoj vatri rastopite maslac, pa ih pomešajte mikserom. Obruč za torte (prečnika 19-20 cm) stavite na tacnu i u njega utisnite smesu za podlogu. Ostavite da se steže u frižideru dok pripremate fil. Dobro operite mango, očistite ga…
Redovne krvne analize jedan su od najjednostavnijih, ali i najboljih načina za rano otkrivanje mogućih zdravstvenih problema – često i pre nego što se pojave ozbiljni simptomi. One daju dragocen uvid u celokupno stanje organizma, od rada organa do ravnoteže hranljivih materija, i mogu otkriti tiha stanja poput visokog holesterola ili predijabetesa. Slušanje sopstvenog tela…
Sastojci: 500 ml slatke pavlake 500 gr kisele pavlake 250 gr šećera u prahu 600 gr plazme 400 gr crvenog voća Ganaš: 200 gr bele čokolade 100 ml slatke pavlake Priprema: Umutiti slatku pavlaku, dodati šećer u prahu i pavlaku pa lepo sjedniti mikserom. Dodati crveno voće i plazmu. Tortu staviti u klaup veličine 22…
Sastojci: Za testo: Za punjenje i premaz: Priprema: Ove slatke kajzerice sa nutelom su sjajan spoj domaće jednostavnosti i neodoljivog ukusa. Napravite ih jednom i postaće redovan gost na vašoj trpezi – jer kad zamirišu iz rerne, svi će automatski sesti za sto. Umutite jaja sa šećerom i solju. Dodajte mlako mleko i kvasac, promešajte…
Sastojci: Za biskvit: Za fil: Za namakanje biskvita: Za dekoraciju: Priprema: Zagrejte rernu na 180°C. U posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte ulje, mleko i vanilin šećer, pa dobro izmešajte. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i polako ga dodajte u smesu, mešajući dok ne dobijete homogenu masu. Izlijte…
Pogačice sa sirom – sastojci: 250 g glatkog brašna 250 g maslaca ili margarina 250 g svježeg sira 1 prašak za pecivo 1 žlica soli 1 jaje Za premaz: 1 jaje 1 žlica majoneze sjemenke po želji Pogačice sa sirom – priprema: U veliku posudu stavite brašno, prašak za pecivo i sol pa sve dobro…
Sastojci: Za fil: Priprema: U velikoj posudi pomešajte maskarpone sir, grčki jogurt, šećer u prahu i vanilin šećer. Miksujte dok se dobro ne sjedini. Lagano dodajte krem od pistaća i nastavite miksovanje dok smesa ne postane homogena. Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, pa je pažljivo umešajte u maskarpone smesu dok ne dobijete laganu…
Sastojci za zapečene tortilje tj. enchilade: 8 velikih kukuruznih tortilja (ili pšeničnih ako ne volite kukuruzne) 600 grama pilećih prsa 2 žlice maslinova ulja 2 svježe crvene paprike srednje veličine 1 luk srednje veličine 300 grama kukuruza iz konzerve sol, papar i čili 200 grama naribane gaude (ili drugog topivog sira) umak za enchilade Sastojci…
Sastojci: Priprema: izvor novosti.rs
Sastojci: 600 ml mlijeka 2 pudinga od vanilije 6 žlica šećera 1 vanilin šećer 100 g margarina 150 g krem sira 300 g petit keksa Kolač od pudinga i keksa – priprema: U 200 ml mlijeka pomiješati puding, šećer i vanilin šećer, a ostatak mlijeka staviti kuhati. Kad je mlijeko zakuhalo, umiješati smjesu s pudingom…
Potrebno je: Priprema: Rernu zagrejte na 180 stepeni. Smesu za puding pomešajte sa šećerom. Odvojite 18 kašika mleka, pa pomešajte, da ne bude grudvica. Ostavite da provri, pa skinite sa vatre i dodajte smesu pudinga i šećera i kuvajte dva minuta da dobije te gusti puding. Onda ga prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se…
Sastojci: Sastojci za testo: Za krem: Priprema: U šerpi zagrej vodu, puter i prstohvat soli. Kada provri, skini s vatre i dodaj brašno odjednom. Mešaj dok ne dobiješ glatku masu koja se odvaja od ivica. Ohladi 10 minuta, zatim dodaj jedno po jedno jaje, dobro mešajući (može mikserom). Podeli masu na dva dela i rasporedi…
Potrebno je: Za kakao biskvit: Za čokoladni fil: Za ganaš glazuru: Priprema: Biskvit: Odvojite belanca od žumanaca. Belancima dodajte prstohvat soli i umutite ih mikserom u čvrst sneg, pa ih ostavite sa strane. U posebnoj činiji umutite žumanca i šećer dok smesa ne pobeli. Dodajte jogurt i kratko promešajte, pa smanjite brzinu miksera i u…
Sastojci: Za testo: Za posip (mrvičasti preliv): Priprema: Nema ništa lepše od mirisa sveže pečenog kolača sa jabukama koji ispuni kuću i budi uspomene na detinjstvo, bakinu kuhinju i nedeljna popodneva uz šolju čaja. Ovaj brzi kolač sa jabukama je upravo takav – nežan, mirisan i mekan, a priprema se bez mnogo truda i komplikovanih…
