Lisnato sa sirom

Sastojci: 500 gr lisnatog tijesta 300 gr mladog sira 1 žumance malo mlijeka susam so Priprema: Lisnato tijesto razvucite i režite na pravougaonike. Sir posolite pa redajte na pravougaonike i zamotajte. Poredajte u tepsiju, pa namažite smjesom mlijeka i žumanceta. Pospite susamom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Pročitaj više

Recept dana: Domaća peciva

Sastojci: 5 ½ šolja brašna 2 ½ šolje mlijeka ¼ šolje šećera 150 gr putera 1 kesica kvasca 2 kašilice soli 1 jaje Priprema: Pomiješajte brašno sa kvascem, šećerom i soli. Dodajte 100 gr otopljenog putera i mlijeko pa umijesite tijesto. Tijesto premažite uljem i ostavite da nadođe sat vremena. Premijesite tijesto i razvucite na…

Pročitaj više

Pogača sa povrćem

Sastojci: • 250 g brašna • 125 g biljnog margarina • 300 g tofu-sira • 1,5 dl mlijeka • 6 stabljika estragona • pola vezice vlasca • 100 g šampinjona • 200 g čeri paradajza • 2 glavice crnog luka • 2 kašike suncokretovog ulja • so i biber po ukusu Priprema:  Pomiješajte brašno, margarin…

Pročitaj više

Torta Ruska kapa

Sastojci: TIJESTO: 6 jaja sol (na vrh noža) 6 žlica šećera 8 žlica brašna 3 žlice kakao praha 2 žličice praška za pecivo 1 dl mlijeka 1 dl ulja PRELJEV: 8 žlica sirupa od čokolade ili čokoladnog mlijeka KREMA: 2 vrećice pudinga s okusom vrhnja ili vanilije 8 dl mlijeka 15 dag šećera 15 dag…

Pročitaj više

Torta sa kokosom

Sastojci: KORE: 8 bjelanjaka 250 g šećera u prahu 250 g kokosa 20 g brašna FIL: 50 g pudinga od vanilije 600 ml mlijeka 50 g kokosa 250 g margarina 200 g šećera u prahu 1 vanilin šećer OSTALO: 6 žlica tamnog eurokrema malo kokosa za ukrašavanje 200 ml slatkog vrhnja mlijeko za prskanje kora…

Pročitaj više

Šah torta

Sastojci: SVETLE KORE 2X: 3 jaja 4 kašike šećera 4 kašike hladne vode 3 kašike ulja 5 punih kašika brašna 1/2 praška za pecivo TAMNE KORE 2X: 3 jaja 4 kašike šećera 4 kašike hladne vode 3 kašike ulja 3 pune kašike brašna 2 pune kašike kakaoa KREM PRELIV: 300 ml mleka + 100 ml…

Pročitaj više

Red velvet torta

Sastojci: 2 ½ šolje brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica kakaa 1 1/2 šolje šećera 2 j aja 1 ½ šolje ulja 1 kašičica sirćeta 1 kašilica vanilije 1 šolja kefira ili jogurta po želji par kapi crvene boje za kolače FIL: ½ šolje putera 220 gr krem sira 3 šolje šećera u…

Pročitaj više

Mađarica

Sastojci: TIJESTO 300 gr brašna 100 gr putera 100 gr šećera ½ kašičice praška za pecivo 3 kašike milerama 1 jaje KREMA 500 ml mlijeka 200 gr šećera 150 gr putera 100 gr čokolade 4 kašike brašna 1 kašika kakaa PRELJEV 100 gr čokolade 60 gr putera 2 kašike vode 2 kašike šećera 2 kašike…

Pročitaj više

Ramazanski recepti: Paprike punjene sirom

Sastojci: nekoliko paprika 1/2 kg mladog sira 3-4 kašike kajmaka 1 jaje malo soli 3 kašike rize 3-4 kašike kukuruznog brašna 1 mala glavica crvenog uka maslac ili ulje vrhnje za kuhanje Priprema: Kukuruzno brašno pomiješajte sa kajmakom, ocijeđenim sirom, isjeckanim lukom, jednim jajetom, soli i obarenom rižom. Operite i očistite paprike, pa ih filujte…

Pročitaj više

Sladoled od pomorandže

Sastojci: 300 ml slatke pavlake 1 čaša kisele pavlake 5 pomorandži 150 g šećera u prahu 2 vanil šećera 1 kašika sitno rendane kore pomorandže Priprema: Sjediniti slatku i kiselu pavlaku sa šećerom i vanilom, a zatim dobro izmiksati.  Dodati sok od iscijeđenih pomorandži i izrendanu koru pomorandže.  Promješati.  Sipati u odgovarajuću posudu sa poklopcem…

Pročitaj više

Kolač lijene žene

Najvjerojatnije je zbog takvih karakteristika i dobio ovo interesantno ime. Za svaku ženu koja ne voli previše vremena gubiti u kuhinji ovo će postati idealan desert za nju i njene ukućane. Ako ste u potrazi za nekim brzim kolačem onda je definitivno ovo recept za vas. 15 dkg margarina 25 dkg šećera 4 žumanjca 25 dkg…

Pročitaj više

Engleski (tost) kolač

Potrebno za 5 kolača: 15 kriški tost hljeba 3 jajeta 2 vanil šećera 3 kašike slatke pavlake 2 kašike šećera 200 ml mlijeka 50 g čokolade Priprema: Od svake kriške tost hljeba okruglim sekačem izvaditi krugove prečnika kalupa za sufle. Za svaki kolač je potrebno 3 kruga. Izmiksati jaja, šećer, vanil šećer i pavlaku. Na…

Pročitaj više

Zapečene ćuftice sa povrćem

Potrebno za 13-15 ćuftica: 200 g mlevenog mesa 1 manje parče hljeba mlijeko 1 jaje manja glavica crnog luka začin Za preljiv: 2 jajeta ½ čaše brašna 1 čaša mlijeka 2 kašike ulja so I još treba: 2 čaše narendanog krompira 1 čaša zamrznutog graška 1 čaša narendanog kačkavalja Napomena: Mjera je plastična čaša od…

Pročitaj više

Ananas kocke

Patišpanj: 9 bijelanaca 9 kašika šećera 100 ml ulja 8 kašika brašna 1 prašak za pecivo 5 kašika mlevenih oraha Fil: 1 l mlijeka 9 žumanaca 9 kašika šećera 3 pudinga od vanile 250 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g crne mliječne čokolade I još treba: Veća konzerva ananasa 2 kašike marmelade…

Pročitaj više

Kolač Neskvik

Sastojci za tijesto: 6 jaja 150 g šećera 150 g neskvika 150 g omekšalog maslaca 150 g brašna 1 prašak za pecivo Fil: 3 kisele pavlake 7 kašika šećera u prahu Glazura: 4 kašike vode 100 g šećera 100 g čokolade 1 kisela pavlaka sobne temperature Priprema: Bijelanca umutiti sa šećerom. Žumanca umutiti sa neskvikom,…

Pročitaj više

Snikers praline

Sastojci: 250 g šećera 1 vanil šećer 250 ml vode 125 g maslaca (posni margarin) 150 g čokolade (posna čokolada) 400 g keksa (posni keks) 300 g pečenog neslanog kikirikija I još treba: 200 g čokolade 3 kašike ulja bijela čokolada ukrasi po želji papirnate korpice Priprema: Šećer i vodu staviti da provri, a zatim…

Pročitaj više