Recept za čokoladni kolač bez brašna

Sastojci:

2 velike banane
1 kašičica meda
1 kašičica jogurta
1 kašičica kakaa
1 šoljica kokosa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
2 jaja

Glazura:

100 g tamne čokolade
čaša mleka

Priprema:

Banane izmiksajte u blenderu i dodajte sve ostale sastojke osim jaja i dobro promešajte. U posebnoj posudi umutite jaja i dodajte im prethodnu smesu. Izmiješajte kašikom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Za glazuru otopite čokoladu i postepeno dodajte mleko pa mešajte dok se ne sjedini. Gotov kolač izvadite iz rerne, izbockajte čačkalicom i prelijte prelivom. Ostavite tako najmanje 15 minuta dok ne upije sav preliv, prenosi Skuhaj.hr

Naučnici otkrili koliko je mozgu potrebno da se oporavi od alkohola

Nova studija naučnika sa Univerziteta Stenford pokazala je da je mozgu potrebno čak 7,3 meseca da se oporavi od štete izazvane alkoholom.

Prekomerna konzumacija alkohola povećava rizik od nekoliko problema povezanih sa mozgom kao što su demencija, moždani udar i depresija, pokazuju studije. Novo istraživanje pokazalo je koliko je mozgu zapravo potrebno da popravi štetu izazvanu alkoholom, a radi se o mesecima.

Naučnici sa Univerziteta Stanford otkrili su da je mozgu potrebno 7,3 meseca da se oporavi. Tokom tog perioda, alkoholičari koji su prestali da piju povratili su ukupnu debljinu mozga, otkrili su istraživači.

“Ovi rezultati podržavaju adaptivne i korisne efekte trajne trezvenosti na strukturalni oporavak mozga”, napisali su.

Studija, objavljena u časopisu Science Direct, bavila se uticajem trezvenosti na mozak alkoholičara. Naterali su 133 osobe – od kojih je 88 alkoholičara – da prestanu da piju i analizirali su im mozak da vide kako to utiče na njih.

Posle sedam meseci, debljina moždane kore značajno se poboljšala kod većine ljudi sa zavisnošću od alkohola. Rekli su da ovo sugeriše da mozak može da popravi i regeneriše svoju strukturu kada alkohol više nije faktor.

Međutim, oni su upozorili da je studija sprovedena na samo nekoliko ljudi i da se moraju obaviti dodatna istraživanja kako bi se potvrdili pozitivni nalazi.

izvor b92.net

Munchmallow kolač koji osvaja mekoćom

SASTOJCI

Biskvit:

5 žumanjaka
190 g šećera
170 g brašna
30 g kakaa
1 prašak za pecivo
200 ml mlijeka
100 ml ulja

Šaum:

5 bjelanjaka
160 g šećera

Glazura od čokolade:

100 g čokolade za kuhanje
4 žlice ulja

Biskvit priprema:Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i kakaom.U drugu zdjelu dodajte žumanjke i šećer, izradite pjenasto.Zatim dodajte mlijeko i ulje, kratko miksajte.Dodajte pripremljeno brašno i sve sjedinite pjenjačom.Kalup dimenzija 21 x 36 cm pouljite i pobrašnite.

Smjesu rasporedite u pripremljeni kalup.Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15 minuta.

Šaum priprema:Netom prije nego izvadite biskvit iz pećnice pripremite šaum.U zdjelu dodajte bjelanjke i miksajte da zapjene.Postepeno dodajte šećer i miksajte da dobijete čvrsti snijeg.Rasporedite ga preko vrućeg biskvita kojeg ste izvadili iz pećnice.Sve zajedno stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva još 15 minuta.

Glazura od čokolade:Preko čokolade za kuhanje (narezane ili u kapljicama) prelijte ulje.Istopite u mikrovalnoj ili na pari.Ostavite da se prohladi.

Čokoladnu glazuru prelijte preko šauma.Kolač stavite u frižider da se ohladi i stegne.

izvor zadovoljna.hr

PRIJE 7 GODINA SAM SE UDALA ZA 11 GODINA STARIJEG MUŠKARCA KOJEM JE SUPRUGA UMRLA

Prije nešto više od sedam godina sam se udala za jedanaest godina starijeg muškarca kojem je prva supruga umrla zbog raka maternice. Imao je troje djece sa tom ženom, prihvatila sam ih kao svoju vlastitu i rodila im još jednu sestricu.Nije bilo lako, mnogi su me osuđivali, a nakon svega sinoć mi je najstarija suprugova kći rekla:

“Hvala ti što si svaki put u svakom trenutku uvijek znala što treba reći i što u tvojim riječima nikada nisam osjetila da nam pokušavaš zamijeniti majku. Hvala ti što nikada nisi rekla ništa što bi me rastužilo i hvala ti što toliko voliš moga tatu.”

Bilo je dana kada sam sumnjala u ispravnost odluke, na neki način sam se kajala, znate kako je, kakva smo sredina, ali nakon ovih riječi sada sam 100% sigurna da sam uradila pravu stvar. Čitavu noć sam plakala od sreće nakon toga, hvala ti Bože.

PREUZETO

Recept naših nana koji uklanja sve fleke: Uz pomoć ovog trika opraćete kuhinjske krpe bez otkuhavanja!

Svakoj domaćici su potrebne kuhinjske krpe, za brisanje suđa, brisanje prašine.Međutim, one vremenom prestanu izgledati lijepo i čisto i postanu sive sa mrljama koje nikako ne možemo ukloniti.

1.Srećom, postoji jedan trik starih baka koji efikasno rješava ovaj problem.Neke od njih su vrlo neobične. Na primjer, za pripremu sredstva za izbejljivanje možete upotrebiti obično jestivo ulje.2.Iako ono samo po sebi može nanijeti štetu, zajedno sa drugim komponentama daje potrebnu reakciju i postaje novi proizvod, koji savršeno čisti prljavštinu i masnoću.3.Ovo je NAJBRŽE moguće čišćenje kuće: Efikasni trikovi koji će vam umnogome olakšati ovaj proces.

Potrebno vam je:veliki lonac vode (10 l),dvije supene kašike suncokretovog ulja,četiri supene kašike izbjeljivača,pola čaše bilo kog praška za veš,prljave kuhinjske krpe.

1.Postupak:Zagrijte lonac vode, da prokuha. Isključite. U vodu dodajte suncokretovo ulje. Dodajte zatim izbjeljivač i prašak za veš.Pomiješajte sve sastojke i u taj rastvor ubacite krpe. Poklopite lonac. Pustite da se voda ohladi.4.Zatim možete da izvadite i isperete krpe, ali biće još bolje da ih potopite u čistu vodu i ostavite da odstoje nekoliko sati.Rezultat će biti izvanredan!5.Nestaće čak i uporne, stare fleke. Ovaj metod je posebno dobar zbog toga što prljavštinu uklanja bez otkuhavanja.

PREUZETO

Da Li Pirinač Treba Oprati Pre Kuvanja? Mnogi Ne Znaju, A Veoma Je Važno

Rešite nedoumicu jednom zauvek

Iako ga u praksi najčešće peremo zbog toga što pakovanje pirinča može sadržati sitne nečistoće koje bi trebalo ukloniti pre kuvanja, mišljenja su podeljena i svako ima svoj način pripreme.

Zagovornici pranja pirinča pre kuvanja čine to da bi uklonili nečistoće s površine, ali i zato što ne žele da im jelo bude gumasto i lepljivo. S druge strane, oni koji ne peru pirinač pre kuvanja, tvrde da voda ne uklanja samo nečistoće, već i ukus pirinča.

Ne perite pirinač
Vešti kulinarski znalci tvrde da se pirinač ne sme prati kada planirate da kuvate rižoto, jer ćete isprati skrob koja daje kremastu strukturu jelu.

Perite pirinač
Pirinač je preporučljivo oprati kada ga kupujete u rinfuzi, ili primetite da je pirinač izrazito beo. U proizvodnji se zrna nekad mešaju s mlevenim pirinčanim brašnom, glukozom ili sličnim dodacima kako bi proizvod bio što belji.

Imajte na umu da je dovoljno pirinač oprati jednom ili dvaput pre kuvanja. Voda u kojoj se kuvao pirinač nikada neće biti skroz čista, piše punkufer.hr.

ČUDOTVORNI NAPITAK: ZA DVE NEDELJE IZBACIĆETE MASNOĆE IZ TELA, SMANJITI KIILAŽU I OJAČATI KOSTI! (RECEPT)

Ovaj napitak detaljno čisti telo od masnoća i to za dve nedelje. Preporuka je da se ishrana uravnoteži, da se vežba i pije dovoljno vode.

Potrebni sastojci: 400 grama korena celera; 1 kg limuna.

Priprema:

Iseckajte koren celera pa ga stavite u 2 litra filtrirane vode. Dodajte i rendanu koricu limuna. Kuvajte oko 20 minuta, a zatim ostavite da se ohladi 5 do 6 sati.Iscedite sok iz limuna i dodajte ga celeru. Dobro promešajte pa procedite. Čuvajte u frižideru, u staklenoj flaši.

Upotreba:

3 puta dnevno pijte po 1 dl pre jela. Ako je ukus prejak, razblažite ga sa vodom.

Prednost za dravlje:

Koren celera je bogat vitaminima A, C, K i E, esencijalnim uljima, karotenom, elementima u tragovima i drugim hranljivim sasatojcima. Ima širok spektar zdravstvenih koristi i one najvažnije: nizak nivo kalorija.Bogat je biljnim hranljivim materijama, mineralima, vitaminima i dijetalnim vlaknima. Koren celera sadrži brojne poli-acetilenske antioksidante kao što su flakarinol, panaksol i metil-flkarindiol, koji imaju antikancerogena svojstva i mogu zaštiti od raka debelog creva i akutne limfoblastične leukemije.

Koren celera je odličan izvor vitamina K. Vitamin K je posebno važan za zdravlje kostiju, jer poboljšava mineralizaciju kostiju i podstiče osteotrofičnu aktivnost u kostima. Celer obiluje nekim od glavnih minerala, uključujući fosfor, gvožđe, kalcijum, bakar i mangan. Fosfor je neophodan za ćelijski metabolizam, održavanje sistema krvi, kostiju i formiranja zuba. Bakar podražava imunitet, sprečava anemiju i poboljšava metabolizam.

Izvor: stil.rs