Domaće čokoladne musli pločice

Sastojci:
pola šalice (45 g) sitnih zobenih pahuljica, meke datulje, 28 g badema, 25 g sirutke u prahu, žlica nezaslađenog kakao praha, 1-3 žlice vode; glazura: 40-50 g tamne ili mliječne čokolade, 1/2 žličice kokosova ulja

Postupak:
Obložite manju posudu plastičnom folijom da u nju možete utisnuti pločice te ih oblikovati. Zobene pahuljice, datulje bez koštica, bademe, sirutku i kakao stavite u sjeckalicu i kratko izblendajte.

Suhoj smjesi dodajte malo vode, pa kad smjesa postane ljepljiva kugla, utisnite je u kalup i ostavite u hladnjaku da se stegne dok otopite čokoladu.

Gore također možete staviti foliju pa odozgo pritisnuti nekom ravnom posudicom da ih sasvim izravnate. Otopite čokoladu i glazurom prelijte pločice. Kad se stvrdnu, razrežite na četiri dijela.

izvor 24sata.hr

Stručnjaci razbijaju večitu dilemu: Da li bi kafu trebalo piti uz čašu vode?

Većina ljudi uz šoljicu kafe započinje dan. Ali važno je pitanje da li jutarnju kafu treba piti sa čašom vode, kako se inače služi kafa u kafeterijama.

Zdravstveno obrazloženje

Pored toga što često volimo da “zalijemo” kafu vodom, za ovo postoji i zdravstveno obrazloženje.

“Kofein je sam po sebi diuretik, što znači da vas tera na mokrenje i, dok količina vode u šoljici čaja, na primer, može da nadoknadi ovaj gubitak tečnosti, rekao bih da vredi popiti čašu vode istovremeno sa kafom”, objašnjava dr Filipa Kej, lekarka opšte prakse, a prenosi Metro.co.uk.

Suština je da ostanete hidrirani

“Najvažnije je da pijete dovoljno vode da nadoknadite sve tečnosti koje se izgube urinom, znojem i varenjem. Ako pijete vodu, manja je verovatnoća da ćete dehidrirati, a čak i blaga dehidracija može uticati na vaše fizičke i mentalne performanse. Osećaćete se budnije, ovo će poboljšati varenje i sprečiti zatvor. Takođe pomaže vašem metabolizmu”, kaže dr Kej.

Popiti piće

Dr Filipa Kej ističe da, iako je piti vodu ujutru zdravije od konzumiranja pića sa kofeinom, pomalo je mit da vodu morate prvo da popijete ujutru, piše Telegraf.

“Nekima bi, na primer, možda bilo bolje da popiju čašu mleka, jer ima proteina i masti, a možda neće moći da jedu ujutru. Voda nije jedina tečnost koju možete da pijete, a kofein nije strašan. Glavno je da se tečnost popije”, objašnjava dr Kej.

izvor b92.net

Pečena bundeva zbog koje i omiljeni krumpir pada u drugi plan

Sastojci:

polovica bundeve
maslinovo ulje
začini po želji ovisno želite li slatku ili slanu varijantu

Priprema:Bundevu prerežite na pola i očistite od sjemenki kako bi dobili samo čisti mesnati dio. Na vanjskoj strani nožem zarežite male utore s razmakom od dva i pol centimetra i sljedeći oznake režite šnitu po šnitu. Jednaka debljina je važna kako bi se svaki komad bundeve ravnomjerno ispekao.

Šnite položite na namašćeni protvanj, te ih pokapajte maslinovim uljem i dobro izmiješajte. Na svaku šnitu stavite začine koje ste odabrali. Za slanu varijantu sami možete pripremiti mješavinu od češnjaka, malo đumbira, slatke paprike i soli koju je dovoljno samo posuti po vanjskoj strani narezane i nauljene bundeve.

Pripremljenu bundevu pecite u pećnici na 180°C oko 45 minuta, poslužite toplu.

izvor zadovoljna.hr

Stavite Kap Ove Tečnosti U Vodu I Prebrišite Kuću: 10 Dana Nećete Videti Prljavštinu I Prašinu

Ako vam je dosadilo da svaki drugi dan brišete prašinu, onda probajte stari muzejski trik

Verovatno vam se često učini da koliko god puta nedeljno obrišete prašinu, nje i dalje ima. Međutim, postoji trik koji će vas rešiti ove muke, a ne podrazumeva svakodnevnu upotrebu krpe.

Donosimo vam pet načina na osnovu kojih možete očistiti kuću glicerinom. Da, dobro ste pročitali.

1. Blistavo čisti podovi
Da biste brzo i efikasno očistili prljave podove, samo dodajte nekoliko kapi glicerina u kantu sa vodom.

2. Rešite se prašine na duge staze
Da biste to uradili, dodajte malo glicerina u posudu sa vodom. Pokvasite krpu tom vodom i prebrišite površine. Prašinu nećete videti najmanje 10 dana. Ova metoda čišćenja se koristi u muzejima.

3. Uklanja fleke sa odeće
Par kapi glicerina stavite na fleku i isperite sve sa vodom u koju ste dodali malo soli. Da biste uklonili fleku od čaja, kafe ili čokolade, samo napravite smesu od glicerina i soli, nanesite na fleku i nakon pola sata operite fleku.

4. Pravilno održavanje kožnog nameštaja
Ukoliko ste kožni nameštaj izgrebali, samo ga prebrišite pamučnom krpom koju ste umočili u glicerin. Ponovite postupak dva do tri puta.

5. Prozori
Pomešajte glicerin i etil alkohol u razmeri 1:10 i ovom smesom prebrišite prozore. Dugo vremena ni prašina, ni prljavština neće narušiti čistoću vaših prozora, piše Najžena.

SIPATE LI VRUĆU VODU U DŽEZVU KADA KUHATE KAFU? Stručnjaci kažu: To je velika greška – saznajte zašto!

Kada kuhate kafu ili čaj, da li imate običaj da u džezvu ili kuhalo sipate vruću vodu iz bojlera kako biste ubrzali proces zagrijavanja? Ako to radite, pravite veliku grešku, kažu stručnjaci iz američkog Istraživačkog centra za ishranu i biotehnologiju.

Oni napominju da je uvijek bolja ideja koristiti hladnu vodu za kuhanje toplih napitaka, ali i hrane.

“Kvalitet tople vode iz bojlera je lošiji, ona nije za piće. Prvenstveno je namijenjena za pranje veša, posuđa i svega ostalog, a hranu i bilo šta što unosimo u organizam čak treba i ispirati hladnom vodom. Vruću vodu ne možemo baš nazvati ‘otrovnom’, u njoj nema kalijum cijanida, ali svakako je preporučljivije kuvati hranu u hladnoj, kao i koristiti je za pripremu čaja, kafe i drugih toplih napitaka, objašnjavaju stručnjaci.

(novi.ba/mondo.rs)

NAPRAVITE KONDENZOVANO MLIJEKO KOJE JE OSNOVA SVIH TORTI I KOLAČA: Potrebno vam je samo nešto sitno novca i malo vremena

Kondenzovano mleko postaje sve traženije kod nas. Trileće se ne može zamisliti bez kondenzovanog mleka, kao ni mnogi drugi kolači.

Jedna konzerva kondenzovanog mleka košta između 400-700 dinara, ali možete ga napraviti i kod kuće i to od mleka, šećera i sode bikarbone. Potrebno vam je samo malo vremena i strpljenja za mešanje!

Sastojci:

500 ml punomasnog mleka

1 šolja šećera

prstohvat sode bikarbone

Mleko
Mlekofoto: RINA
Recept za kondenzovano mleko sa sodom bikarbonom:

Mleko sipajte u veći tiganj sa debljim dnom i uključite na srednje jaku temperaturu. Dodajte i šećer, pa ostavite da provri. Mutite špatulom kako smesa ne bi postala lepljiva. Nakon što provri, smanjite temperaturu i mešajte mleko i šećer još 2-3 minuta. Povećajte temperaturu, ali ne prekidajte sa mešanjem kondenzovanog mleka. Kada primetite da mleko kreće brže da vri ili da se lepi, smanjite temperaturu, ali ne odvajajte se od špatule.

Potrebno je da mleko i šećer lagano i dugo ključaju uz neprekidno mešanje. Ovaj proces otrpilike traje 15-25 minuta, a kada se zgusne, ugasite ringlu i dodajte sodu bikarbonu. Nastavite da mešate kondenzovano mleko sa sodom bikarbonom dok se hladi, kako se ne bi formirao sloj na vrhu. Ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, pa sipajte kondenzovano mleko u teglu i stavite u frižider. Preporučujemo i penast kolač od dve vrste mleka.

(Espreso/Stvar ukusa)

ŠTA JE ČUDNO NA OVOJ SLICI? SAMO INTELIGENTNI LJUDI POGODE: Možete li proći ovaj test?

Maštoviti ljudi uvijek uoče zanimljive detalje u svijetu oko sebe, a uspiju li to pretočiti u dobru fotografiju, ona će sasvim sigurno postati popularna na internetu, piše Bright Side te donosi galeriju fotografija koje ćete morati pogledati dva puta da vidite što se zaista na njima nalazi.

1. ŠTA JE ČUDNO?

pitanjesto

2. GDJE JE GREŠKA?

problem

3. VIDITE LI PROBLEM NA OVOJ SLICI?

curica

RJEŠENJA:

1. 31. juni ne postoji

odgovor31

2. Pogledajte odraz ženinih ruka u ogledalu.

wrong

3. Konopac je vezan za ljuljačku pogrešno.

odgovor

PREUZETO

JEDNOSTAVNE PUDING KUGLIICE BEZ PEČENJA

Sastojci
2 pakovanja pudinga od cokolade (u prahu)
1 zumance
2 supene kasike ruma
2 supene kasike vode
50 gr secera u prahu
50 gr putera ili margarina
kokos, mleveni lesnici, mleveni orasi

Priprema

Zicom, pomesati secer u prahu sa zumancetom, rumom i vodom. Tu smesu skuvajte na pari, kada vidite da ostaje trag u serpici, gotovo je. Odmah, u vruce, dodajte puter ili margarin i puding U PRAHU (znaci, ne treba kuvati puding). Dobro promesati zicom sastojke, bice dosta lepljivo, ali tako i treba..ostavite u frizider na sat, sat i po. Oblikovati bombice (jako se lepo rukom oblikuju, tu necete imati nikakvih problema). Mozete ih uvaljati u kokos, mislim da bi bile lepse da sam ih uvaljala u mlevene lesnike, ali nisam ih imala, i ovako su vise nego ukusne.

NAPOMENE:

Povremen proverite gustinu smese, dok se hladi, meni je trebalo sat i 15-20 minuta, da mogu sasvim lepo da oblikujem bombice.jos jednom..puding se dodaje u prahu, ja bih preporucila Dolcelin, cokolada premium, jer je savrsenog ukusa.Bombice cak i ne morate drzati u frizideru, ne mogu vam opisati taj ukus..kao najlepse trufles.Sledeci put cu probati sa vanil pudingom i uvaljati u pistace :)!E, da..od ove mere se malo bombica dobije, ja sam napravila 21 malu kuglicu, znaci obavezno duplirajte sastojke, jer cete biti odusevljeni