KULINARSTVO

Sastojci:  Kora:  • 4 jaja   • 4 kašike šećera   • 4 kašike mlijeka  • 4 kašike ulja   • 4 kašike brašna   • 1 kašika kakaa   • kesica praška za pecivo   Fil:  • 500 ml mlijeka   • 7-8 kašika šećera   • 2 kesice pudinga od vanilije   •…

Sastojci: Tijesto: • 200 g omekšalog putera • 200 g šećera • 400 g brašna • pola praška za pecivo • 2 jaja • 1 vanilin-šećer • 1 kašika mlijeka Fil: • 300 – 400 g hurmi • 4 kašike smeđeg šećera • malo korice limuna • 200 g oraha Priprema: Hurme preliti vrućom vodom…

Sastojci:  • 4 jaja • 200 ml šećera • 200 ml ulja • 200 ml mlijeka • 400 ml brašna • prašak za pecivo • vanilin-šećer • 2 kašike kakaa • 2 kašike vrele vode • 100 g čokolade • 100 ml slatke pavlake Priprema: Bjelanca umutiti s prstohvatom soli, pa dodati šećer i opet…

Sastojci: Za biskvit vam je potrebno: 2 praška za pecivo 6 bjelanca 12 kašika šećera 3 kašike brašna 8 kašika mljevenih oraha Za kremu vam je potrebno: 250 g mljevenih oraha 250 g šećera 1 maslac 150 g čokolade za kuhanje 30 žumanca Priprema: Posvjetite se prvo biskvitu na koji ćete potom slagati kremu s…

Sastojci: 300ml coca cole…  Biskvit četirijaja četirikašike šećera četirikašike brašna jedanprašak za pecivo jedanvanilin šećer Krem 1 250gputera 200gšećera u prahu 200gmljevenog keksa 200gmljevenih oraha 300mlCoca Cole -aroma rum Krem 2 600mlslatke pavlake trikašike šećera u prahu jednakašika fixa za šlag Priprema: Jaja i oba šećera na pjenasto izmiksati, zatim dodati brašno i prašak za…

Sastojci za 8 osoba: 2 limuna 8 banana 200 g brašna 4 jaja 100 g meda 200 g kokosovih mrvica ulje za prženje 60 g maslaca Priprema: Prvo što morate učiniti je oguliti banane i narezati ih na komade duge nekoliko centimetara. Prije toga pripremite brašno, jaja koja ste prethodno razmutili i kokosove mrvice. Nakon…

Potrebno: • paket smrznutog šumskog voća • 200 g svježeg sira • 2 kašike šećera • paket beureu keksa • 250 g maslaca • jogurt šumsko voće • 0,5 l šlag-pjene Priprema: Izmeljemo kekse te ih pomiješamo sa omekšalim maslacem, stavimo u kalup, jako pritisnemo da se sve poveže.  Na laganoj vatri smrznuto voće i…

Sastojci: 6 srednjih jabuka 24 keksa petit beurre Za krem: 750 ml mlijeka 2 manja jaja 200 gr šećera 1 vanilin šećer 75 gr brašna 75 gr maslaca ili margarina Za fil: 50 gr oraha 50 gr suhog grožđa 1 kašika džema od kajsije 1/2 kašičice cimeta Za posipanje: Kokos Priprema: Uzeti 6 srednjih jabuka….

Biskvit:  4 jaja 10 dkg šećera 20 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo Krema: 0,5 l slatkog vrhnja 20 dkg čokolade za kuhanje 1 kašika šećera Priprema biskvita: Žumanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg…

Potrebno Biskvit: • 3 jajeta • 190 g brašna • 150 g šećera • 190 g putera  • 2 kašike kakaa • 6 kašika vode • 1 i po kašičica praška za pecivo Krema: • 500 g čvrstog jogurta • 200 g kisele pavlake • 3 kašike gustina • 1 kašika brašna • 3 kašike…

Potrebno: Kora: • 5 jaja • 10 kašika šećera • 5 kašika vode • 7 kašika brašna • pola praška za pecivo Fil: • 1 l. soka od narandže • 2 želea okus jagode • puding od jagode • 4 narandže • 200 g šećera Glazura: • 400 ml. tečnog šlaga • 250 g čokolade…

Prije nego počnete sa pripremom uključite rernu na 190º C i pustite da se zagrije. Za to vrijeme pripremite jednu jufku lisnatog tijesta da malo odstoji na sobnoj temperaturi i očistite jabuke. Za pripremu ove poslastice trebat će vam: 40 grama prezle, 60 grama šećera, 1 korica limuna, 30 grama pinjola ( mogu i orasi),…

Recept je ditektno iz Istanbula. Kada ga probate rećete da nikada u životu niste jeli bolji sutlijaš. Pa i oni koji ga ne vole, ovoj deliciji ne mogu da odole. Sastojci za 8 osoba:     6 šolja za mlijeko vode     2 šolje riže     3 šolje mlijeka     15 s.k….

Potrebno:  Za tijesto:  • 250 g putera + 150 g  • 2 kašičice praška za pecivo • prstohvat soli  • 250 g šećera + 100 g  • 8 jaja  • 450 g brašna + 25 g  • 1,5 dl mlijeka  Za fil:  • 600 g bresaka (iz konzerve)  • 200 g malina  • 250 g…

Potrebno:  Za kore: • 6 jaja • 6 kašika šećera • 4 kašika ulja • 4 kašike hladne vode • 2 kašike kakaa • 2 kašičice ekstrakta od vanilije • prstohvat soli Za kremu: • 550 ml mlijeka • 2 žumanca • 5 kašika šećera • 5 kašika gustina • 500 ml slatke pavlake •…

Sastojci: 200 g malina (mogu i jagode) 100 g šećera 2 žumanca 1 jaje 150 g bijele čokolade 200 ml slatke pavlake 3 kašike soka od jagoda Priprema: Jagode pomiješajte sa 50 g šećera, ostavite ih petnaestak minuta i nakon toga ih malo ukuvajte. Žumanca i jaje umutite na pari sa ostatkom šećera. U to…

Potrebno je za tijesto:  500 mekog brašna 4 kašike ulja 2 kašike masti 200 ml tople vode 1 kašika sirćeta Potrebno je za nadjev: 700 gr višanja (ili po želji) 200 ml soka od višanja (npr. iz kompota) 3 kaščice pšeničnog brašna pola kaščice cimeta 100 gr secjkanih oraha (lješnika ili badema) Priprema: 1. Brašno…